Hướng dẫn cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt. Cách rã đông sữa mẹ khi dự trữ trong tủ đá

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ nhưng nhiều mẹ chưa biết cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt đúng cách để giữ được chất dinh dưỡng cho bé. 

Nên để sữa mẹ ở bên ngoài trong bao lâu sau khi hút

Sữa mẹ nhiều mà bé không uống kịp có thể gây ra tình trạng ngực mẹ căng tức và dễ bị tắc sữa, viêm ngực. Trong trường hợp này, các mẹ có thể sử dụng máy hút sữa để vắt sữa và trữ sữa cho bé sử dụng ở bữa sau. Tuy nhiên, việc bảo quản sữa quá lâu ở môi trường bên ngoài có thể gây ra những vấn đề như sữa mất chất, nhiễm khuẩn, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé và có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy. 

Các tổ chức uy tín như WHO, UNICEF, và Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia Việt Nam đều khuyến cáo thời gian lưu trữ lý tưởng cho sữa mẹ ở môi trường bên ngoài như sau:

Cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt đúng chuẩn

Hướng dẫn trữ sữa mẹ đúng cách và an toàn

• Mẹ nên sử dụng các dụng cụ trữ sữa chuyên dụng như túi đựng sữa, bình thủy tinh hoặc bình nhựa không chứa BPA để đảm bảo an toàn.
• Mẹ cần đảm bảo bình và túi chứa sữa đã được vệ sinh, tiệt trùng sạch sẽ.
• Nên nhớ, ghi chú dung tích và thời gian hút sữa lên bình hoặc túi chứa sữa.
• Hãy sắp xếp bình và túi sữa một cách hợp lý để tránh lãng phí do sữa cũ tồn lại.

Cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt đảm bảo an toàn và giữ được chất lượng sữa

• Để bảo quản sữa đúng cách, hãy đặt ngay sữa mới hút ra vào ngăn mát trước khi chuyển lên ngăn đá.
• Sữa ở ngăn đá cần được chuyển xuống ngăn mát từ 12-24 giờ, trước khi hâm lại cho bé uống.
• Khi mang sữa ra ngoài, hãy bọc các túi đựng sữa lại để giữ vệ sinh và tránh nhiễm khuẩn chéo.
• Sữa đông lạnh có thể tăng dung tích sau một thời gian để ngăn đá. Vì vậy hãy để thừa một khoảng nhỏ ở miệng bình để tránh trào sữa hoặc đổ sữa.

Làm ấm, rã đông sữa

• Nếu sữa được đặt trong ngăn mát của tủ lạnh, bạn hãy để sữa ở ngoài nhiệt độ phòng hoặc ngâm trong nước ấm đến khi hết lạnh và cho bé ăn.
• Nếu sữa đóng đá trong ngăn đá của tủ lạnh, bạn cần rã đông trước ở ngăn mát tủ lạnh. Sau đó, bạn hâm nóng sữa lên nhiệt độ khoảng 40 độ C bằng máy hâm sữa chuyên dụng hoặc ngâm bình sữa trong nước ấm.
• Lưu ý: không nên tăng nhiệt độ máy hâm sữa quá mức hoặc sử dụng nước quá nóng khi làm ấm sữa vì có thể gây biến đổi chất có lợi trong sữa, làm mất chất và giảm chất lượng sữa.
• Cuối cùng, trước cho bé uống, hãy kiểm tra nhiệt độ sữa để tránh tình trạng sữa quá nóng gây bỏng cho bé. 
• Không bảo quản lại sữa dư từ bữa ăn trước hoặc không hòa chung với sữa mới để đảm bảo an toàn cho bé.

Sau khi sữa mẹ đã được rã đông, các mẹ cần làm theo một số hướng dẫn quan trọng trước khi sử dụng cho bé như sau:

• Tránh hâm nóng sữa trực tiếp từ lò vi sóng ngay sau khi rã đông, vì việc này có thể làm mất mát một số chất dinh dưỡng và kháng thể trong sữa.
• Không nên rã đông sữa mẹ ở nhiệt độ phòng, vì điều này có thể tăng nguy cơ nhiễm khuẩn và làm hỏng sữa, gây nguy hiểm khi bé uống.
• Không giữ lại sữa sau khi đã rã đông hoặc sau khi bé đã bú thừa, để tránh tình trạng nhiễm khuẩn và gây hại cho bé.
• Tránh lắc mạnh bình sữa khi rã đông khiến sữa mẹ biến chất, làm hỏng cấu trúc phân tử và giảm giá trị dinh dưỡng.
• Sữa sau khi rã đông có thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 24 giờ, hoặc nếu ở nhiệt độ phòng, thì chỉ sử dụng trong 1-2 giờ.
• Nếu sữa mẹ trữ đông có tình trạng tách lớp, sau khi hâm nóng và khuấy đều, nếu sữa không có mùi lạ, mẹ có thể yên tâm cho bé uống.
• Nếu sữa mẹ xuất hiện tình trạng kết tủa, giống như đám mây có màu trắng đục, có thể là dấu hiệu của sữa hỏng và mẹ cần phải bỏ ngay.

Tạm kết

Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn biết thêm nhiều thông tin về cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt.

Gia đình có con nhỏ sẽ cần rất nhiều đồ gia dụng, thiết bị hiện đại nhằm hỗ trợ cho quá trình chăm sóc trẻ được thuận lợi, an toàn nhất. Xem ngay các sản phẩm với giá ưu đãi nhất tại: Thiết bị gia dụng

Xem thêm:

• Để sữa mẹ trong bình giữ nhiệt có được hay không?
• Nên lựa chọn máy hút sữa bằng tay hay bằng điện