:quality(75)/estore-v2/img/fptshop-logo.png){kind=logo}
:quality(75)/banh_it_da_nang_thumb_d087e00a6e.jpg)
:quality(75)/4f45556c_6443_4d97_82c0_f2cdf855453d_cdc48c24b4.jpg){kind=small}
Khám phá top 8 quán bánh ít Đà Nẵng ngon đúng chuẩn, ăn là ghiền
Bánh ít Đà Nẵng là món bánh tuổi thơ gắn liền với nhiều người và là món đặc sản ngon nức tiếng chiều lòng nhiều du khách khi ghé đến thành phố biển này. Sở hữu hương vị truyền thống cùng lớp vỏ mềm dẻo và nhân đậm đà, bánh ít có thể dễ làm xiêu lòng cả những thực khách khó tính nhất. Bài viết dưới đây của FPT Shop sẽ cùng bạn khám phá danh sách 8 quán bánh ít Đà Nẵng ngon chuẩn vị được nhiều người địa phương đánh giá cao.
Nguồn gốc của bánh ít
Bánh ít trần hay bánh ít lá chuối đều là món ăn truyền thống đặc trưng của miền Trung, đặc biệt phổ biến ở Huế và Đà Nẵng. Món bánh này có phần vỏ làm từ bột nếp mềm dẻo, có thể gói lá hoặc để trần lộ rõ phần vỏ bánh.
Phần nhân bánh ít chủ yếu được làm từ tôm, thịt heo hoặc thịt gà xay nhuyễn. Các nguyên liệu này sẽ được nêm nếm đậm đà cùng hành lá và tiêu. Khi ăn, bạn có thể dùng kèm với nước mắm chua ngọt hoặc chua cay. Không chỉ là món bánh ngon, bánh ít Đà Nẵng còn là món ngon gợi nhớ hương vị quê nhà, mang đậm nét văn hóa ẩm thực miền Trung.
Danh sách 8 địa chỉ bán bánh ít Đà Nẵng nổi tiếng ngon
Dưới đây là top 8 quán bánh ít Đà Nẵng ngon được nhiều người yêu thích nhất hiện nay:
1. Bánh ít tôm gia truyền Thu Khôi
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: K448/H63/06 đường Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- Giá tham khảo: 7.000 đồng/cái.
Bánh ít tôm Thu Khôi là quán bánh ít Đà Nẵng nổi tiếng được nhiều du khách yêu thích. Với kinh nghiệm 25 năm làm nghề, bánh ít Thu Khôi Đà Nẵng đã chiếm được cảm tình của nhiều thực khách khi đến du lịch Đà Nẵng. Tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến công đoạn chế biến, quán cam kết phục vụ bánh với chất lượng tốt nhất, ngon miệng và đặc biệt là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sở hữu công thức riêng, bánh ít Thu Khôi giữ được hương vị đặc trưng trong suốt nhiều năm qua. Bằng kỹ thuật gói bánh độc đáo, thực khách có thể dễ dàng nhận ra và phân biệt được bánh ít của quán so với các địa chỉ khác. Với lớp vỏ mềm, nhân tôm thơm ngon, bánh ít tại Thu Khôi mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho mọi thực khách.
2. Quán bánh Huế 54
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 54/2 đường Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 đồng.
Quán bánh Huế 54 là địa chỉ thưởng thức bánh ít ngon tại Đà Nẵng chuẩn vị Huế. Quán do người gốc Huế làm chủ nên mang đến hương vị bánh ít vừa truyền thống, vừa lạ miệng nhưng vẫn gần gũi. Không gian quán được trang trí đẹp mắt với bàn ghế gỗ và màu tím đặc trưng, tạo cho thực khách cảm giác như đang thưởng thức bánh tại Huế.
Bánh ít tại đây được làm từ nguyên liệu tươi ngon, không sử dụng phẩm màu, đảm bảo hương vị tự nhiên và an toàn. Sản phẩm có thể được đóng gói kỹ lưỡng để bảo quản nên phù hợp để bạn mang đi xa hay làm quà biếu. Ngoài bánh ít, quán còn phục vụ thêm nhiều loại bánh Huế khác như bánh bèo, bánh lọc, bánh nậm,... để thực khách có thể trải nghiệm thêm.
3. Bánh ít Bé Loan
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 34/15 đường Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- Giá tham khảo: 20.000 - 60.000 đồng (tùy món).
Quán bánh ít Bé Loan là quán bánh ít quen thuộc của nhiều người yêu ẩm thực Đà Nẵng. Nằm trên con đường Trưng Nữ Vương nhộn nhịp, quán khá dễ tìm thấy và có không gian rộng rãi, vỉa hè thoáng đãng thoải mái khách đỗ xe. Là quán bánh ít ra đời từ sớm, Bé Loan đã trở thành cái tên nhận được nhiều tình cảm của cả người dân địa phương lẫn khách du lịch.
Bánh ít tôm thịt tại quán được gói bằng lá chuối, hấp nóng mỗi ngày. Vỏ bánh mềm, nhân tôm thịt chuẩn vị ăn kèm cùng nước mắm chua ngọt mang đến trải nghiệm đáng nhớ. Mỗi miếng bánh đều mang đậm hương vị truyền thống khiến ai đã thử đều muốn quay lại.
4. Bánh ít tôm thịt Cô Mai
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Kiệt 20 đường Hoàng Hoa Thám, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng.
- Giá tham khảo: 10.000 - 25.000 đồng (tùy món).
Nằm gần ga Đà Nẵng, quán bánh ít tôm thịt Cô Mai là điểm đến được nhiều du khách dừng chân khi đến với Đà Nẵng. Quán có không gian thoáng, sạch sẽ và luôn được dọn dẹp gọn gàng sau mỗi lượt khách đến. Nếu bạn muốn tìm kiếm hương vị bánh ít Đà Nẵng đúng vị thì đây là địa điểm đáng để trải nghiệm.
Bánh ở đây có kích thước khá to, phần nhân đầy đặn cùng thịt và tôm ướp đậm đà. Khi ăn sẽ dùng cùng nước mắm chua ngọt thơm mùi chanh giúp cho hương vị bánh càng thêm hấp dẫn. Sự kết hợp này tạo nên hương vị đặc trưng của bánh ít nơi đây, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
5. Bếp Quảng
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 200 đường Lê Thanh Nghị, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- Giá tham khảo: 7.000 đồng/cái.
Bếp Quảng là một trong những quán bánh ít Đà Nẵng được nhiều người yêu thích bởi chất lượng và hương vị đặc trưng. Bánh ở đây được làm từ tôm sông tươi sống ở Huế, không dùng nguyên liệu đông lạnh nên giữ được độ ngọt tự nhiên và thơm ngon. Mỗi chiếc bánh ít tại đây đều được gói cẩn thận bằng lá chuối sạch, làm mới mỗi ngày và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ngoài bánh ít, Bếp Quảng còn phục vụ nhiều loại bánh đặc sản Đà Nẵng khác để bạn trải nghiệm. Không chỉ thưởng thức tại quán, bạn cũng có thể mua bánh sống để mang về quê, biếu tặng hay chiêu đãi bạn bè. Bạn chỉ cần nhắn tin thì Bếp Quảng sẽ giao tận nơi để bạn có thể thưởng thức hương vị quê nhà bất cứ lúc nào.
6. Bánh ít Ông Cọ
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 338/14A đường Hoàng Diệu, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- Giá tham khảo: 7.000 đồng/cái.
Bánh ít Ông Cọ là quán bánh ít Đà Nẵng vẫn giữ được hương vị vẹn nguyên của món bánh truyền thống miền Trung. Bánh ít tôm thịt tại quán được làm thủ công với các nguyên liệu tươi ngon, chuẩn hương vị quê nhà. Bên cạnh các loại bánh truyền thống thì bạn có thể thưởng thức thêm các loại sữa bắp, sữa đậu nành,... nấu tại chỗ.
Quán có không gian rộng rãi, mộc mạc nên thích hợp cho những buổi sum họp gia đình hay gặp gỡ bạn bè. Hương vị ở đây mang màu sắc mộc mạc, giản dị và đậm đà khiến thực khách nhớ mãi. Nếu có dịp đến Đà Nẵng nhất định bạn phải ghé đến Ông Cọ để cảm nhận hương vị quê nhà qua từng chiếc bánh nhỏ.
7. Bánh ít tôm thịt Mai Lão Bạng
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 133/6 đường Mai Lão Bạng, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- Giá tham khảo: 3.000 đồng.
Bánh ít tôm thịt Mai Lão Bạng là một địa chỉ bán bánh ít Đà Nẵng online. Tuy quán không nằm trên mặt đường lớn nhưng lại được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Bánh được làm thủ công mỗi ngày, vỏ bánh mềm mịn, nhân tôm thịt đầy đặn và thấm vị, tạo nên cảm giác vừa lạ miệng vừa gần gũi.
Dù bán online, chất lượng vẫn luôn được quán bánh ít Đà Nẵng chú trọng kỹ lưỡng, từ nguyên liệu đến cách đóng gói. Một phần bánh đầy đủ chỉ từ 30.000 đồng – vừa ngon, vừa hợp túi tiền. Nếu bạn muốn thưởng thức bánh ít tôm thịt chuẩn vị Đà Nẵng mà không cần ra ngoài, Mai Lão Bạng là lựa chọn đáng thử.
8. Bánh ít tôm thịt Thiện Tâm
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 32 đường An Trung 7, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng.
- Giá tham khảo: Đang cập nhật.
Bánh ít tôm thịt Thiện Tâm là địa chỉ bán bánh ít tôm thịt cuối cùng mà FPT Shop muốn nhắc đến bạn trong bài viết này. Bánh được gói trong một lớp lá chuối xanh, bên trong là phần bánh nhân tôm thịt tươi ngon, được nêm nếm hương vị vừa miệng. Khi hấp bánh lên, bánh dẻo mềm, thơm mùi lá và có vị béo ngậy từ nhân. Lúc ăn bạn dùng kèm nước mắm chua ngọt là đúng chuẩn vị miền Trung.
Nếu bạn cần tìm địa chỉ bán bánh ít tôm thịt tại Đà Nẵng mua làm quà thì Thiện Tâm là cái tên đáng để bạn cân nhắc lựa chọn. Đây là món quà quê ý nghĩa và phù hợp để bạn mang đi biếu người thân và bạn bè. Bánh ít Thiện Tâm là địa chỉ giúp bạn có thể tìm lại chút dư vị tuổi thơ hay thay đổi vị cho bữa ăn hàng ngày thêm mới mẻ.
Cách làm bánh ít trần nhân tôm thịt tại nhà đơn giản
Bạn có thể tự tay làm món bánh ít Đà Nẵng ngon nức tiếng tại nhà với các bước đơn giản. Dưới đây là chi tiết cách làm bánh ít tôm thịt:
Nguyên liệu:
- 300 g bột nếp
- 200 g tôm tươi
- 100 g thịt heo nạc hoặc thịt gà
- Các gia vị như hành tím, hành lá, muối, tiêu, dầu ăn,...
Các bước làm bánh ít tôm thịt:
- Làm nhân: Băm nhỏ tôm, thịt, hành tím và hành lá rồi trộn chung với muối tiêu cho thấm vị. Sau đó xào sơ nhân với chút dầu ăn để nhân thơm hơn.
- Nhào bột: Trộn bột nếp với nước ấm, nhồi thành khối dẻo mịn.
- Nặn bánh: Chia bột thành từng viên nhỏ, ấn dẹp, cho nhân vào giữa và gói kín lại.
- Luộc bánh: Thả bánh vào nồi nước sôi. Luộc bánh 6 -7 phút hoặc đến khi bánh nổi lên, tiếp tục nấu thêm vài phút rồi vớt ra.
Khi thưởng thức bánh ít trần, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh dẻo mịn, thơm mùi nếp cùng phần nhân tôm thịt đậm đà được nêm đậm đà. Mỗi miếng bánh khi chấm cùng nước mắm chua ngọt có chút cay sẽ khiến hương vị hài hòa và hấp dẫn hơn.
Tạm kết
Bánh ít Đà Nẵng vừa là món ăn dân dã vừa mang đậm màu sắc ẩm thực miền Trung. Mỗi một loại bánh ít đều mang đến hương vị riêng khó quên. Nếu có dịp ghé Đà Nẵng, đừng quên ghé đến các quán bánh ít Đà Nẵng ngon mà FPT Shop giới thiệu ở trên để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực nơi đây.
Nếu bạn muốn mua bánh ít về làm quà, bạn có thể chọn mua các loại bánh sống (bánh chưa hấp) hoặc bánh cấp đông được hút chân không sạch sẽ và tiện lợi. Về đến nhà, bạn chỉ cần chuẩn bị một chiếc nồi để luộc bánh là đã có thể thưởng thức hương vị chuẩn Đà Nẵng ngay tại nhà của mình. Đừng quên ghé FPT Shop để chọn mua những chiếc nồi chất lượng, giúp cho việc luộc bánh vừa nhanh chóng, vừa thơm ngon bạn nhé!
Xem thêm:
