Bò viên bao nhiêu calo? Mách bạn bí quyết ăn bò viên không tăng cân mà bạn không nên bỏ qua

Đối với những người yêu thích bò viên, đôi khi họ cũng sẽ đặt ra câu hỏi rằng: “Bò viên bao nhiêu calo?” để cân nhắc cho sức khỏe cũng như cân nặng của mình. Việc kiểm soát lượng calo nạp vào từ bò viên sẽ giúp bạn yên tâm hơn trong ăn uống. Theo dõi bài viết sau cùng FPT Shop nhé!

Bò viên là gì?

Bò viên là một món ăn chế biến từ thịt bò xay nhuyễn, nêm nếm thêm gia vị và bột bắp để tạo độ dai cho viên sau đó được vo thành từng viên tròn nhỏ. Bò viên được sử dụng nhiều trong ẩm thực Việt Nam như bò viên chiên, hủ tiếu bò viên, bò viên sốt,...  Không chỉ nổi tiếng ở các quốc gia Châu Á mà bò viên còn được đánh giá cao trên nền ẩm thực thế giới.

Hàm lượng chất dinh dưỡng trong bò viên

Cùng FPT Shop khám phá xem trong 100g bò viên sẽ chứa tỷ lệ dinh dưỡng như thế nào bạn nhé!

Thành phần dinh dưỡng trong bò viên có thể thay đổi tùy thuộc vào công thức và cách chế biến của từng nhà sản xuất. Thông thường trong 100g bò viên sẽ chứa:

• Protein: Khoảng 20 - 25g
• Carbohydrate: Khoảng 10 - 15g
• Chất béo: Khoảng 10 - 15g
• Natri: Khoảng 300 - 500mg

Ăn bò viên có tốt không?

Bổ sung thêm sắt

Thịt bò được biết đến là một nguồn cung cấp chất sắt phong phú, do đó mà bò viên cũng có khả năng cung cấp một lượng sắt nhất định cho cơ thể. Tuy nhiên, tỷ lệ sắt có trong bò viên và lượng calo sẽ phụ thuộc vào nguyên liệu đi kèm và phương pháp chế biến. Kết hợp bò viên với các nguyên liệu như rau xanh, hành tây, nấm hay đậu nành sẽ làm tăng thêm lượng sắt nạp vào cho cơ thể. 

Cải thiện hệ miễn dịch

Bò viên có khả năng trong việc hỗ trợ việc xây dựng và duy trì một hệ miễn dịch khỏe mạnh nhờ vào thành phần dinh dưỡng đa dạng. Protein là chất dinh dưỡng chủ yếu có trong bò viên, tạo ra các axit amin cần thiết, thúc đẩy sự phát triển của tế bào miễn dịch.

Ngoài ra, không thể nào phủ nhận sự phát triển và hoạt động hiệu quả của hệ thống miễn dịch nhờ vào vitamin B12.

Kẽm đóng vai trò trong nhiều quá trình sinh hóa liên quan đến miễn dịch, giúp duy trì sức khỏe và sự chống lại các tác nhân gây hại.

Selen - một khoáng chất thiết yếu khác được tìm thấy trong bò viên, không chỉ hỗ trợ sức khỏe tim mạch mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố hệ thống miễn dịch, tăng cường khả năng chống oxy hóa và giảm nguy cơ các bệnh lý liên quan đến miễn dịch.

Cung cấp năng lượng

Protein và chất béo có trong bò viên góp phần cung cấp năng lượng cho ngày dài hoạt động. Bạn nên tìm hiểu bò viên bao nhiêu calo để có thể cân đối được năng lượng nạp vào cơ thể một cách phù hợp nhất. Cùng FPT Shop theo dõi phần tiếp theo!

Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều bò viên hay chế biến không đúng cách. Lựa chọn cơ sở uy tín để mua bò viên, tránh tình trạng ăn phải hàn the hay phẩm màu có hại cho sức khỏe. 

Bò viên bao nhiêu calo?

Theo như tính toán thì trong 100g bò viên chứa 165 calo, 200g bò viên chứa 330 calo. Tùy thuộc vào việc chế biến bò viên như thế nào mà lượng calo sẽ tăng theo. Ví dụ như:

• 1 tô phở bò viên chứa 431 calo
• 1 tô bún bò huế (có bò viên) khoảng 637 calo
• 1 tô hủ tiếu bò viên chứa khoảng 538 calo

Cách ăn bò viên không lo tăng cân

Sau khi đã biết được bò viên bao nhiêu calo, chắc hẳn nhiều người sẽ e dè, đặc biệt là những người đang trong chế độ giảm cân. Vì thế, FPT Shop mách bạn các cách ăn bò viên mà không lo tăng cân nhé!

• Không ăn bò viên vào buổi tối
• Chọn mua bò viên ở những cơ sở có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, độ uy tín cao
• Ăn bò viên với mức độ vừa phải
• Không ăn bò viên cùng với hải sản
• Hạn chế ăn bò viên chiên ngập dầu hoặc nêm gia vị mặn
• Kết hợp giữa việc ăn uống và rèn luyện thể dục thể thao

Món ngon từ bò viên giúp bạn ăn mà không lo béo

Miến bò viên cải thảo

Miến bò viên cải thảo là một món ăn đơn giản và dễ dàng chuẩn bị. Món miến này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng vì có đủ thịt và rau xanh. Bên cạnh đó, miến bò viên rất ít dầu mỡ, phù hợp với những người đang trong giai đoạn giảm cân mà vẫn muốn ăn ngon. 

Canh cải ngọt bò viên

Một tô canh cải bò viên đầy màu sắc với sự hòa quyện giữa màu xanh của rau và màu vàng nâu của bò viên, đẹp phần mắt còn ngon phần vị. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và độ dai giòn của bò viên, kết hợp tinh tế với vị thanh mát của rau cải. Món canh thanh mát này bạn có thể thử đưa vào thực đơn giảm cân của mình.

Bò viên sốt cà chua

Bò viên sốt cà chua không chỉ dễ thực hiện mà còn mang đến một hình ảnh màu sắc hấp dẫn. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt bò, kết hợp hài hòa với hương vị đậm đà của nước sốt cà chua, tạo nên một bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn. Tuy nhiên, để giảm cân, bạn không nên nêm nếm quá nhiều gia vị cho phần sốt, sử dụng dầu không calo thay cho dầu ăn bình thường để món ăn đỡ ngấy hơn. 

Một số lưu ý để ăn bò viên mà không lo béo

Nếu bạn muốn thưởng thức bò viên mà vẫn giữ cho chế độ ăn uống của mình không quá nhiều chất béo, hãy xem xét các gợi ý dưới đây:

• Chọn thịt bò có tỷ lệ thịt và chất béo vừa phải: Chọn thịt bò xay có nhiều thịt và ít mỡ để giảm lượng calo có trong bò viên.
• Kết hợp với nhiều loại rau xanh: Khi thưởng thức bò viên hãy ăn kèm với rau sống để tăng lượng chất xơ và giảm độ ngấy của bữa ăn. Rau xanh không chỉ cung cấp chất xơ mà còn giúp cân bằng dinh dưỡng.
• Giảm bớt lượng sốt ăn kèm: Vì hầu hết các loại sốt thường chứa đường và chất béo. Sự giảm bớt này không chỉ giúp giữ cho bữa ăn của bạn ít calo hơn mà còn giữ nguyên hương vị tự nhiên của bò viên.

Tạm kết

Qua bài viết trên, FPT Shop đã giải đáp cho bạn thắc mắc “Bò viên bao nhiêu calo?”. Việc tính toán lượng calo nạp vào cơ thể cũng là một cách tốt để kiểm soát cân nặng cũng như cân đối sức khỏe của mình. 

Hiện tại, FPT Shop đang cung cấp đa dạng các đồ điện gia dụng đến từ các thương hiệu uy tín, đa dạng mức giá phù hợp với nhiều người tiêu dùng. Bạn có thể tham khảo tại đây để chọn mua được "trợ thủ đắc lực" cho gia đình mình. 

Máy rửa bát

Xem thêm:

• Cách làm sữa chua đá xay mát lạnh, sánh mịn, thơm ngon đúng điệu ngay tại nhà
• Top 3 cách làm cơm chiên kim chi chuẩn vị Hàn, chỉ 15 phút có ngay món ngon lạ miệng