Cách pha cà phê sữa dừa thơm ngon, béo ngậy đơn giản tại nhà, chuẩn vị ngoài như hàng

Bạn là một tín đồ của cà phê nhưng lại muốn có một thức uống mang vị béo ngọt? Vậy thì bạn còn ngần ngại gì mà không thử ngay ly cà phê sữa dừa, một bản giao hưởng hương vị hấp dẫn, lôi cuốn giữa hương cà phê thơm nồng và vị béo ngậy của sữa dừa.

Chuẩn bị nguyên liệu làm cà phê sữa dừa

Nguyên liệu cần có

Nguyên liệu làm cà phê sữa dừa đơn giản tại nhà gồm có:

• 2 muỗng canh bột cà phê.
• 30ml sữa đặc.
• 10ml sữa tươi.
• 45ml nước cốt dừa.
• Nước sôi.
• Dụng cụ: Ly, muỗng, phin pha cà phê/máy pha cà phê.

Cách chọn mua bột cà phê ngon, chất lượng

• Nên chọn loại cà phê phin, chúng sẽ giúp thức uống của bạn được đậm vị, thơm ngon hơn. Tuy nhiên, nếu không, bạn có thể dùng cà phê hoà tan cũng được.
• Tuỳ theo sở thích về vị chua, đắng mà bạn chọn loại cà phê phù hợp.
• Ưu tiên mua cà phê có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng như Culi, Arabica, cà phê chồn,…. Đồng thời mua ở những cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng, tránh mua phải hàng giả, hàng hết hạn.

Mua nguyên liệu làm cà phê sữa dừa ở đâu?

Nguyên liệu làm cà phê sữa dừa đều là những nguyên liệu cơ bản, bạn dễ dàng tìm mua được tại siêu thị, hệ thống cửa hàng, tạp hoá hoặc qua hình thức mua sắm trực tuyến.

Ngoài ra, nếu có thời gian, bạn có thể tự làm nước cốt dừa tại nhà theo hướng dẫn chi tiết trong bài viết sau: Hướng dẫn cách làm nước cốt dừa đơn giản tại nhà cực sánh mịn, béo thơm hấp dẫn

Các bước pha chế cà phê sữa dừa

Sau khi có đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ như đã kể trên, bạn tiến hành pha chế cà phê sữa dừa theo các bước dưới đây:

Bước 1: Pha hỗn hợp sữa

• Trước hết, bạn cho vào ly 30ml sữa đặc.
• Sau đó, bạn cho tiếp 10ml sữa tươi vào khuấy đều lên cho hỗn hợp hoà quyện.

Bước 2: Pha cà phê

Pha bằng phin pha cà phê:

• Cho 2 muỗng canh bột cà phê vào phin pha cà phê rồi nén chặt phin cài lại.
• Đổ 20ml nước sôi vào và ủ khoảng 1 – 2 phút.
• Đổ tiếp từ từ 60ml nước sôi theo vòng tròn vào phin cà phê rồi đậy kín nắp, đợi cho cà phê ra hết nước cốt.

Pha bằng máy pha cà phê:

Cho bột cà phê cùng khoảng 30ml nước nóng vào máy, nhấn nút sẽ có được tách cà phê như ý.

Bước 3: Pha cà phê sữa dừa

Cho vào ly chứa hỗn hợp sữa 1 ít đá viên, nước cốt cà phê và 45ml nước cốt dừa là có ngay một ly cà phê sữa dừa thơm ngon, béo ngậy. Lưu ý, bạn hãy thực hiện một cách nhẹ nhàng để ly cà phê phân tầng, trông bắt mắt hơn.

Bước 4: Thưởng thức thành phẩm

Ly cà phê sữa dừa 3 tầng màu hấp dẫn. Khi uống, bạn chỉ cần khuấy đều cho các nguyên liệu hoà quyện với nhau sẽ cảm nhận được sự thơm ngon của thức nước uống này. Vị ngọt của sữa, béo ngậy của dừa không làm mất đi vị đắng đậm đà đặc trưng của cà phê khiến ai dùng cũng thích.

Bí quyết pha cà phê sữa dừa thơm ngon

Cách pha cà phê sữa dừa không khó nhưng để có một ly cà phê thơm ngon, hợp khẩu vị, bạn nên nắm thêm một số tips dưới đây:

• Tuỳ theo sở thích, khẩu vị của bản thân mà bạn điều chỉnh nguyên liệu cho phù hợp. Nếu là người thích vị đắng thì có thể tăng thêm lượng cà phê. Còn nếu thích uống ngọt thì bạn có thể giảm cà phê, thêm nhiều sữa đặc hơn.
• Cho một lượng đá vừa phải, không nên quá ít cũng không nên cho quá nhiều sẽ khiến thức uống bị loãng, không còn hương vị thơm béo.
• Để trang trí cho ly cà phê thêm đẹp mắt, bạn có thể dùng mứt hoa quả hoặc dừa khô. Nhưng không nên làm dụng, vì nếu cho quá nhiều, bạn sẽ không thể thưởng thức được hương vị trọn vẹn của đồ uống.

Kết luận

Chỉ với vài bước đơn giản và một số điểm lưu ý, FPT Shop tin rằng bạn hoàn toàn có thể tự tay làm cho mình một ly cà phê sữa dừa thơm ngon, đúng vị. Chúc bạn thành công!

>>> Xem thêm:

• Cà phê capuchino là gì? Các loại thức uống, cách thưởng thức và pha chế chuẩn phong cách Italy
• Cold Brew là cà phê như thế nào? Bật mí cách pha cà phê Cold Brew thơm ngon chuẩn vị

Nếu là người thường xuyên pha cà phê tại nhà, bạn nên sắm cho mình một chiếc máy pha cà phê chuyên dụng. Nó sẽ giúp công việc pha chế cà phê của bạn trở nên thuận tiện, đơn giản và nhanh chóng hơn.

Bạn có thể tham khảo qua một số mẫu máy pha cà phê của FPT Shop tại đây:

• Máy pha cà phê