Tổng hợp 9 cách làm bánh socola, từ brownie mềm ẩm, mousse núng nính đến bánh quy giòn tan

Bạn yêu thích loại bánh nào làm từ socola? Hãy cùng vào bếp với FPT Shop và thực hiện ngay những cách làm bánh socola siêu hấp dẫn dưới đây nhé! Đảm bảo không chỉ các bé mà người lớn trong gia đình cũng phải mê mẩn những chiếc bánh ngọt ngào này!

Gợi ý 9 cách làm bánh socola dễ thực hiện tại nhà

Bánh cupcake socola siêu dễ

Đây chắc chắn là một trong những loại bánh làm từ socola dễ nhất mà bạn có thể trổ tài tự làm tại nhà. Bánh cupcake socola không cần tạo hình phức tạp, nguyên liệu và các bước thực hiện đơn giản mà thành phẩm thì đảm bảo ai cũng yêu thích. Kết cấu mềm, vị ngậy béo từ bơ, kem sữa tươi hòa quyện với vị đắng nhẹ của cacao tạo nên chiếc bánh hoàn hảo, có thể dùng để ăn sáng, ăn nhẹ, tráng miệng hay trong các bữa tiệc ngọt.

Làm bánh muffin socola thơm ngon

Tương tự như bánh cupcake, cách làm bánh muffin vị socola cũng cực kỳ đơn giản và nhanh chóng. Điều đặc biệt là bạn có thể tha hồ mix match các nguyên liệu khác nhau như trái cây, mứt, hạt dinh dưỡng để tạo nên món bánh muffin với công thức của riêng mình. Bánh có thể dùng trong 2 – 3 ngày tùy điều kiện bảo quản.

Bánh mousse socola núng nính

Bạn đang tìm cách làm bánh socola vừa dễ vừa lạ miệng? Vậy thì hãy thử ngay bánh Mousse socola, được yêu thích với hương vị ngon mát từ lớp kem socola kết hợp whipping cream núng na núng nính. Đây là món tráng miệng cực kỳ quen thuộc tại các quán ăn hay nhà hàng, người lớn hay trẻ nhỏ đều dễ dàng bị “chinh phục” bởi vị ngon của loại bánh này.

Bánh brownie socola mềm ẩm

Những chiếc bánh brownie với cốt bánh mềm ẩm, xốp nhẹ, hương vị socola đắng nhẹ xen lẫn chút ngọt ngào, hòa quyện cùng vị ngậy béo từ trứng gà và bơ chắc chắn sẽ “đốn tim” bất kỳ ai thưởng thức. Cách làm bánh socola brownie không hề khó như bạn nghĩ, chỉ cần chú ý ở công đoạn trộn bột và nướng với nhiệt độ, thời gian vừa đủ, chắc chắn bạn sẽ thành công.

Cách làm bánh socola nhân chảy  

Chocolate lava cake là một trong những loại bánh làm từ socola rất được yêu thích ở phương Tây. Chiếc bánh nhỏ xinh với nhân lỏng ở giữa, khi cắt ra phần nhân socola chảy ra như nham thạch tạo hiệu ứng độc đáo và cảm giác thích thú khi thưởng thức. Vị bánh ngọt ngào, có chút đắng nhẹ từ cacao nguyên chất, thường được dùng kèm với kem vani hoặc trái cây tươi để cân bằng hương vị.

Làm bánh quy socola tại nhà

Bánh quy socola là “món ăn vặt quốc dân” của bất kỳ độ tuổi nào, hấp dẫn bởi vị ngọt vừa phải, thơm ngon, kết cấu giòn tan trong miệng. Cách làm bánh quy socola vô cùng dễ, ai cũng thực hiện được tại nhà. Bạn có thể sử dụng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu để nướng bánh, hoặc tận dụng ngay chiếc chảo chống dính đa năng.

Bánh bông lan kem trứng socola

Chiếc bánh bông lan mềm mịn sẽ càng trở nên hấp dẫn khi có thêm một lớp kem trứng socola béo ngậy rưới lên trên. Đây là một trong những món bánh làm từ socola khá đơn giản với nguyên liệu cơ bản, dễ kiếm như bột mì, bột cacao, sữa tươi, whipping cream, bột bắp,… Cùng vào bếp với công thức bánh bông lan kem trứng socola từ FPT Shop nhé!

Bánh cheesecake vị socola

Là một biến thể của cheesecake truyền thống, bánh chocolate cheesecake là sự kết hợp giữa kem phô mai và socola, tạo nên hương vị béo ngậy và đậm đà. Bánh cheesecake thường có lớp đế giòn từ bánh quy nghiền, những ai yêu thích sự mềm mại có thể thay thế bằng cốt bánh bông lan. Bật mí nho nhỏ, bạn hoàn toàn có thể tự làm kem phô mai tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu duy nhất là sữa chua và sữa tươi để tạo nên món bánh cheesecake thơm ngon đấy!

Bánh socola chip cookie các bé cực mê

Lại là một phiên bản bánh socola siêu dễ mà chị em vụng đến mấy cũng có thể thành công, đó là bánh quy socola chip. Những chiếc bánh quy giòn tan thơm mùi vani, kết hợp cùng hạt socola chip ngọt ngào rất lý tưởng làm món ăn vặt khi đói, làm tặng người thân hoặc món tráng miệng cho bữa ăn tụ tập cùng bạn bè.

Tạm kết

Những cách làm bánh socola đơn giản nhất theo gợi ý trên phù hợp cho nhiều dịp khác nhau, từ ăn vặt, bữa tráng miệng hàng ngày đến các bữa tiệc ngọt, tiệc sinh nhật,… Để phục vụ cho đam mê làm bánh, đừng quên sắm cho mình một chiếc lò nướng chất lượng từ FPT Shop với mức giá cực tốt bạn nhé! Tham khảo tại đây:

Lò nướng giá rẻ

Xem thêm:

• Ăn socola có tốt không? Socola và 7 lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe có thể bạn chưa biết
• Cách làm socola handmade thơm béo cực kỳ đơn giản và một số lưu ý khi bảo quản
• Tổng hợp nhanh 18 loại bánh nhân socola cực ngon ai cũng thích mê
• Bí quyết làm bánh muffin socola chip mềm ẩm, thơm ngậy tại nhà
• Hướng dẫn cách làm bánh bông lan socola (Castella socola) chuẩn vị ngay tại nhà