Thử ngay 2 cách làm mì tôm trẻ em siêu dễ, đảm bảo ngay cả người lớn cũng mê tít

Nhắc đến những món ăn tuổi thơ gắn liền với thế hệ 8x, 9x không thể bỏ qua mì tôm trẻ em. Ở thời điểm mà đồ ăn nhanh chưa phổ biến, và không phải mọi gia đình đều có điều kiện cho con em mình tiền tiêu vặt thì những gói mì tôm trẻ em chỉ vài trăm đồng cũng trở thành thức quà xa xỉ của nhiều đứa trẻ.

Ngày nay, giữa vô số lựa chọn đồ ăn vặt đa dạng, mì tôm trẻ em vẫn được rất nhiều em nhỏ và ngay cả người lớn cũng yêu thích. Bất ngờ hơn khi bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món ăn vặt tuổi thơ này tại nhà với cách làm mì tôm trẻ em siêu đơn giản được FPT Shop chia sẻ trong bài viết này. Còn chần chờ gì nữa, lên chuyến tàu trở về tuổi thơ với món ăn này ngay thôi nào!

Cách làm mì tôm trẻ em giòn ngon, chuẩn vị tuổi thơ

Nguyên liệu

• Mì tôm thường: 1 gói
• Đường
• Bột canh.

Thực hiện

Bước 1: Bạn cho vắt mì tôm vào túi zip kín hoặc núi nilon sạch, sau đó dùng tay bẻ nhỏ, bóp vụn vắt mì tôm. Bạn cũng có thể sử dụng chày giã vụn mì để tiết kiệm công sức, mì càng nhỏ càng tốt.

Bước 2: Bắc chảo lên bếp và làm nóng chảo. Cho toàn bộ phần mì tôm vừa giã vụn vào chảo, tiến hành rang chay. Bạn rang mì tôm trên lửa nhỏ, liên tục đảo đều để mì chín đều, đổi màu vàng cam và giòn ngon.

Bước 3: Lúc này, bạn cho vào chảo mì tôm rang 2 thìa cà phê đường và 1 thìa bột canh.

Hãy đảo đều tay để vụn mì và gia vị được trộn đều, và luôn để bếp ở mức lửa nhỏ nhất để mì không bị cháy hay vón cục.

Bước 4: Sau vài phút, bạn tắt bếp và nhấc chảo ra khỏi bếp. Lúc này, vẫn tiếp tục đảo đều tay để tránh mì bị vón cục. Để nghỉ một lúc cho mì tôm nguội bớt là bạn đã có thể thưởng thức.

Vậy là hoàn thành cách làm mì tôm trẻ em tuổi thơ siêu dễ, mì tôm giòn tan, quyện với gia vị mặn ngọt ăn vô cùng “nịnh miệng”. Đảm bảo từ trẻ nhỏ đến người lớn đều mê mệt món ăn vặt này!

Cách làm mì tôm trẻ em phiên bản cay tê cực lạ

Biến tấu một chút với sa tế, bạn sẽ có ngay phiên bản mì tôm trẻ em mặn ngọt thêm vị cay tê ăn cực cuốn. Tham khảo ngay cách làm và thực hiện nhé!

Nguyên liệu

• Mì tôm: 1 gói
• Đường
• Bột canh
• Sa tế tôm.

Thực hiện

Bước 1: Dùng tay bẻ vắt mì tôm, cho vào trong một túi zip rồi bóp vụn hoặc giã nhỏ bằng chày.

Bước 2: Bạn bắc chảo lên bếp làm nóng rồi cho mì tôm vào, rang trên lửa nhỏ cho mì chín, giòn thơm thì tắt bếp.

Bước 3: Bắc một chảo khác lên bếp làm nóng, sau đó bạn cho vào chảo 2 thìa cà phê đường, 1 thìa bột canh cùng 1/2 thìa sa tế. Đun ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp tan chảy thì bạn cho mì tôm đã rang vào, đảo thật đều tay để mì quyện đều gia vị, không bị vón cục.

Bước 4: Đảo liên tục trong khoảng 2 phút thì bạn tắt bếp rồi đổ ra tô, thưởng thức ngay.

Cách làm mì tôm trẻ em với phiên bản biến tấu này cũng không hề khó phải không nào? Mì tôm giòn ngon, không chỉ có vị mặn ngọt mà còn quyện chút cay tê và thơm nồng từ sa tế khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không dừng.

Một số lưu ý khi làm mì tôm trẻ em tại nhà

• Sử dụng loại mì tôm sợi nhỏ để làm món mì tôm trẻ em ăn vặt chuẩn vị, giòn ngon hơn. Có thể dùng mì tôm đóng gói lẻ như Hảo Hảo, Gấu Đỏ, Mì 3 Miền,…hoặc loại mì tôm trần đóng trong bịch lớn.
• Mì tôm được bóp càng vụn thì càng dễ ngấm gia vị.
• Bạn không cần sử dụng dầu ăn khi làm món mì tôm trẻ em.
• Bạn có thể gia giảm lượng đường, bột canh tùy theo khẩu vị ăn uống.
• Luôn rang mì tôm với lửa nhỏ để mì không bị cháy khét, và đảo đều tay để mì không vón cục.

Tạm kết

Trên đây là 2 cách làm mì tôm trẻ em với các bước thực hiện vô cùng đơn giản, vụng đến mấy cũng làm được.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua sắm các sản phẩm gia dụng, nhà bếp chất lượng để tha hồ chế biến món ngon cho gia đình, hãy tham khảo các mặt hàng đang bán tại FPT Shop tại đây:

Chảo chống dính

Xem thêm:

Bật mí 8 cách nấu mì tôm trứng nhanh gọn mà vẫn đủ chất, sinh viên cuối tháng chắc chắn sẽ cần!

Bật mí 2 cách làm mì xào tôm hấp dẫn, công thức nấu ăn cực hữu ích cho các chị em