Chia sẻ 5 cách làm sinh tố mãng cầu ta ngon, từ công thức cơ bản đến biến tấu đặc biệt

Mãng cầu ta hay quả na, là loại trái cây nhiệt đới phổ biến ở Việt Nam. Sinh tố mãng cầu ta được rất nhiều người yêu thích, không chỉ là món giải khát thơm ngon, dễ làm mà còn nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Dưới đây là 5 cách làm sinh tố mãng cầu ta siêu dễ làm bằng máy xay sinh tố để bạn thực hiện tại nhà.

5 cách làm sinh tố mãng cầu ta đầy sáng tạo

Cách làm sinh tố mãng cầu ta đơn giản nhất

Nguyên liệu:

• Mãng cầu ta (na): 2 quả chín
• Sữa đặc: 2 – 3 thìa cà phê
• Sữa tươi không đường: 100ml
• Đá bào hoặc đá viên.

Thực hiện: Mãng cầu ta mua về bạn bóc bỏ vỏ và tách hạt, chỉ lấy phần thịt. Cho thịt mãng cầu, sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn thì rót ra ly, có thể trang trí với lá bạc hà nếu thích và thưởng thức ngay.

Sinh tố mãng cầu ta có vị chua ngọt, mùi thơm đặc trưng, ngậy béo từ sữa, đảm bảo uống một lần là mê ngay! Để tăng thêm chất xơ và duy trì cảm giác no lâu, bạn cũng có thể thêm vào một ít hạt chia xay cùng mãng cầu ta.

Sinh tố mãng cầu ta sữa chua

Nguyên liệu:

• Mãng cầu ta (na): 2 quả chín
• Sữa chua không đường: 1 hộp
• Mật ong: 2 thìa cà phê
• Đá bào hoặc đá viên.

Thực hiện: Bóc vỏ và tách hạt na, lấy phần thịt mềm. Cho toàn bộ phần mãng cầu vào máy xay sinh tố, thêm sữa chua và mật ong để tạo độ ngọt nhẹ, nhấn nút để máy xay nhuyễn hỗn hợp. Cuối cùng bạn rót ra ly và thưởng thức ngay ly sinh tố ngon mát.

Thức uống này cực kỳ thích hợp với các chị em trong chế độ ăn giảm cân bởi lượng calo không cao, nhiều chất xơ và vitamin, khoáng chất, duy trì cảm giác no lâu. Bạn có thể sử dụng như bữa phụ vào giữa chiều.

Cách làm sinh tố mãng cầu ta mix xoài

Mãng cầu ta và xoài đều là những loại trái cây thịt mềm, có vị chua ngọt và rất thơm, khi kết hợp với nhau tạo nên món đồ uống vừa lành mạnh vừa dinh dưỡng, bổ sung chất xơ cho cơ thể.

Nguyên liệu:

• Mãng cầu ta (na): 1 quả chín
• Xoài chín: 1 quả
• Mật ong: 2 thìa cà phê (tùy chọn)
• Đá bào hoặc đá viên.

Thực hiện: Mãng cầu bạn bóc vỏ, lấy phần thịt mềm. Xoài gọt bỏ vỏ và cắt lấy phần thịt xoài, bỏ hạt. Cho toàn bộ phần mãng cầu và xoài chín vào máy xay sinh tố, có thể thêm mật ong để tạo độ ngọt nhẹ, nhấn nút để máy xay nhuyễn hỗn hợp. Vậy là bạn đã hoàn thành món sinh tố na xoài với màu sắc cực kỳ hấp dẫn, hương vị ngon mát, giàu dinh dưỡng.

Sinh tố mãng cầu ta yến mạch

Cách làm sinh tố mãng cầu ta này cực kỳ phù hợp để làm bữa sáng nhẹ bụng, no lâu hoặc bữa chiều healthy cho các chị em giảm cân, giữ dáng.

Nguyên liệu:

• Mãng cầu ta (na): 1 quả chín
• Yến mạch cán dẹt: 20g
• Quả chà là khô: 2 quả (để tạo ngọt cho món sinh tố)
• Sữa tươi không đường: 300ml
• Đá bào hoặc đá viên.

Thực hiện: Mãng cầu ta mua về rửa sạch rồi bỏ vỏ, lấy phần cùi trắng, bỏ hạt đen. Bạn cho toàn bộ mãng cầu ta, yến mạch, sữa tươi không đường và chà là đã tách hạt vào máy xay sinh tố. Nếu không có sẵn chà là, bạn hoàn toàn có thể tạo ngọt bằng mật ong. Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là có thể thưởng thức.

Thức uống này rất thơm ngon, vừa ngậy béo lại vừa thoang thoảng mùi thơm của mãng cầu ta.

Cách làm sinh tố mãng cầu ta cacao

Nguyên liệu:

• Mãng cầu ta (na): 1 quả chín
• Bột cacao: 1 thìa cà phê.
• Sữa đặc: 1 – 2 thìa cà phê.
• Đá viên.

Thực hiện: Mãng cầu ta mua về rửa sạch rồi bỏ vỏ, lấy phần thịt và bỏ hạt đen. Xay nhuyễn thịt na cùng bột cacao, sữa đặc và đá bào hoặc đá viên. Mãng cầu ta đã có độ ngọt tự nhiên, vì vậy bạn có thể gia giảm lượng sữa đặc tùy khẩu vị. Rót sinh tố ra ly, trang trí với bột cacao rắc lên trên và thưởng thức ngay.

Mãng cầu ta ngọt dịu hòa quyện với vị cacao hơi đắng nhẹ tạo nên thức uống cực kỳ lạ miệng.

Một số lưu ý khi làm sinh tố mãng cầu ta

• Chọn mua những trái mãng cầu ta chín vừa tới, vỏ xanh hơi ngả vàng nhẹ, mềm tay nhưng không bị nát.
• Thưởng thức sinh tố mãng cầu ta ngay sau khi xay để giữ được hương vị thơm ngon cũng như màu sắc của thức uống.
• Bạn cũng có thể biến tấu món sinh tố của mình với nhiều loại nguyên liệu khác như hạt hạnh nhân, chia, quả bơ, chuối,…
• Do chứa lượng đường tự nhiên cao, ăn quá nhiều mãng cầu ta có thể gây tăng đường huyết, bạn chỉ nên sử dụng những món sinh tố này vài lần/tuần.

Tạm kết

Cách làm sinh tố mãng cầu ta không chỉ dễ, nhanh gọn mà còn tạo nên thức uống thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Để tha hồ biến tấu những món sinh tố bổ dưỡng cho gia đình, bạn đừng quên ghé FPT Shop sắm ngay một chiếc máy xay sinh tố chất lượng hoặc tham khảo và mua sắm online tại gian hàng của FPT Shop nhé!

Máy xay sinh tố

Xem thêm:

Bật mí 4 cách làm sinh tố mãng cầu chua ngọt, mát lạnh, cực kỳ đơn giản tại nhà

Cách làm trà mãng cầu - Thức uống giải nhiệt mùa hè được yêu thích