Cách pha đông trùng hạ thảo khô và kết hợp với các nguyên liệu tốt cho sức khoẻ khác

Đông trùng hạ thảo là một loại dược liệu hiếm mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Trong đông y, đông trùng hạ thảo không chỉ tăng cường sức khỏe mà còn được coi là thần dược. Để hiểu rõ hơn về công dụng và cách pha đông trùng hạ thảo khô hãy đọc tiếp bài viết.

Trà đông trùng hạ thảo là gì?

Trước khi học cách pha đông trùng hạ thảo khô, hãy cùng tìm hiểu đông trùng hạ thảo là gì.

Đông trùng hạ thảo là một loại dược phẩm quý hiếm, có thể được sử dụng để bồi bổ sức khoẻ vừa làm dược liệu chữa bệnh.

Hiện nay ở Việt Nam có 3 loại đông trùng hạ thảo là tự nhiên, bán tự nhiên và nhân tạo. Trong số đó, đông trùng hạ thảo tự nhiên là loại đắt nhất.

Trước đây, đông trùng hạ thảo thường được ngâm rượu và mật ong nhưng ngày nay còn thể dùng pha trà. Trà đông trùng hạ thảo có các loại như sau: 

• Trà đông trùng hạ thảo tươi.
• Trà đông trùng hạ thảo khô.
• Trà đông trùng hạ thảo và hoa cúc.
• Trà đông trùng hạ thảo và nhân sâm.
• Trà đông trùng hạ thảo và gạo lứt.
• Túi trà đông trùng hạ thảo.

Công dụng của đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo có nhiều công dụng. Từ xa xưa, con người đã sử dụng trong nhiều loại thuốc để trị bệnh. Theo y học cổ truyền Trung Quốc, đông trùng hạ thảo có tác dụng dưỡng gan, thận, cầm máu, trị ho, giảm mệt mỏi, suy giảm sinh lý ở nam và nữ. 

Ngoài ra, những người mới trải qua bệnh nặng, bệnh thận mãn hay suy thận có thể sử dụng đông trùng hạ thảo để bồi bổ cơ thể và giảm suy nhược.

Ở thời điểm hiện tại, đông trùng hạ thảo có những công dụng như: 

Phòng ngừa ung thư

Nhờ vào cơ chế tăng cường miễn dịch, chống đột biến, chống oxy hóa, chống di căn và kháng virus mà đông trùng hạ thảo có khả năng chống khối u đối với một số bệnh ung thư. Ngoài ra, khi sử dụng ở mức độ phù hợp có thể ức chế tế bào ung thư vú, bệnh bạch cầu và ung thư gan.

Điều hòa miễn dịch

Đông trùng hạ thảo là một chất điều biến 2 chiều, vừa có thể tăng cường, vừa có thể ức chế hệ thống miễn dịch dựa vào khả năng miễn dịch bẩm sinh và thích nghi. Vì thế, khi uống trà đông trùng hạ thảo, vừa tăng cường hệ miễn dịch vừa ức chế miễn dịch đối với những người bị mắc bệnh tự miễn.

Chống oxy hóa

Trong đông trùng hạ thảo có chứa nhiều chất chống oxy hóa nên có tác dụng hỗ trợ chống lão hóa, chống viêm, chống ung thư và điều hòa miễn dịch.

Phòng ngừa tăng đường huyết

Trà đông trùng hạ thảo còn rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường, vì giúp ổn định chỉ số mỡ máu, giảm cân và duy trì chỉ số đường huyết ở mức ổn định.

Cải thiện chức năng tình dục và sinh sản

Theo một số nghiên cứu, sử dụng đông trùng hạ thảo trong 40 ngày liên tục có thể làm tăng ham muốn tình dục ở những người yếu sinh lý. Đông trùng hạ thảo còn được dùng làm thuốc tăng cường khả năng cương cứng và sinh lực ở nam giới, điều hòa hormone ở phụ nữ, làm giảm các triệu chứng như lạnh tử cung và vô sinh. 

Giảm mệt mỏi

Đông trùng hạ thảo chứa vitamin A, B12, C, E, K, 17 loại axit amin, mangan, kali, natri, magie. Nhóm dinh dưỡng HEAA, adenosine, axit cordyceptic, thành phần D-mannitol, hydroxyethyladenosine và hàm lượng lipid lớn, nên hỗ trợ khả năng phục hồi sức khỏe cho người bệnh, chống mệt mỏi và đẩy nhanh quá trình phục hồi.

Bảo vệ gan và thận

Trà đông trùng hạ thảo làm giảm creatinine huyết thanh và giảm protein niệu, tăng nồng độ albumin, huyết sắc tố,... Đông trùng hạ thảo hiện được sử dụng để điều trị các bệnh về thận như rối loạn chức năng thận, viêm thận và suy thận mãn tính và các bệnh liên quan.

Xem thêm: Hướng dẫn cách ngâm saffron với mật ong chuẩn chất lượng tốt cho sức khỏe

Cách pha đông trùng hạ thảo 

Dưới đây là một số cách pha đông trùng hạ thảo khô, tươi và kết hợp với các nguyên liệu tốt cho sức khoẻ khác.

Cách pha trà đông trùng hạ thảo tươi

Nguyên liệu:

• 3 sợi đông trùng hạ thảo tươi.
• Nước sôi để nguội (Khoảng 70 độ C).

Cách làm:

• Cho đông trùng hạ thảo vào bình trà.
• Đổ khoảng 20ml nước sôi vào, tráng trà và đổ bỏ nước.
• Tiếp theo, đổ nước sôi đã nguội khoảng 70 độ C vào khoảng 2/3 bình trà và ngâm khoảng 10 phút là có thể thưởng thức.

Cách pha đông trùng hạ thảo khô

Nguyên liệu:

• 1g đông trùng hạ thảo khô.
• 2 lát cam thảo.
• Nước sôi.

Cách làm:

• Rửa sơ đông trùng hạ thảo và cam thảo để loại bỏ bụi bẩn.
• Cho đông trùng hạ thảo và cam thảo vào bình gốm hoặc thủy tinh để tăng mùi thơm của trà.
• Đổ 50ml nước sôi vào bình để tráng sạch trà và bỏ đi.
• Cuối cùng, đổ nước nóng 70 độ C vào nửa bình trà và đợi khoảng 10 phút. 

Cách pha trà đông trùng hạ thảo với hoa cúc

Nguyên liệu:

• 1g đông trùng hạ thảo.
• 5 bông hoa cúc khô.
• Nước sôi.

Cách làm:

• Rửa sạch đông trùng hạ thảo và hoa cúc khô.
• Cho đông trùng hạ thảo và hoa cúc vào bình trà.
• Đổ 50ml nước sôi vào, tráng qua và đổ đi.
• Cuối cùng, đổ nước nóng 70 độ vào nửa bình trà và đợi khoảng 10 phút.

Cách pha trà đông trùng hạ thảo với nhân sâm

Nguyên liệu:

• 1g đông trùng hạ thảo.
• 1 quả táo tàu (táo đỏ hoặc táo đen).
• 1- 3 lát nhân sâm.
• Nước sôi.

Cách làm:

• Rửa táo tàu, nhân sâm và đông trùng hạ thảo.
• Cho các nguyên liệu vào ấm trà.
• Tráng trà với 50ml nước sôi và đổ bỏ.
• Cuối cùng, đổ nước nóng 70 độ C vào và chờ khoảng 10 phút.

Cách pha trà đông trùng hạ thảo với gạo lứt

Nguyên liệu:

• 1g đông trùng hạ thảo.
• 10g gạo lứt.
• Nước sôi.

Cách làm:

• Cho gạo lứt rang và đông trùng hạ thảo vào bình trà.
• Đổ 50ml sôi tráng trà rồi đổ đi.
• Cuối cùng, đổ nước nóng 70 độ C khoảng 1/2 bình trà và chờ khoảng 10 phút.

Cách pha trà túi lọc đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu:

• 1-2 túi trà đông trùng hạ thảo.
• Nước sôi.

Cách làm:

• Cho túi trà vào ly bình thủy tinh hoặc bình sứ.
• Đổ khoảng 200ml nước nóng vào bình.
• Đợi 5 phút cho trà ra tinh chất thì vớt ra túi trà ra và thưởng thức.

Lưu ý khi dùng đông trùng hạ thảo

Không cho trẻ em dưới 5 tuổi uống trà đông trùng hạ thảo khi không có chỉ định và hướng dẫn của bác sĩ.

Khi pha trà với nước vừa sôi, các enzym trong đông trùng hạ thảo có thể bị phân hủy. Do đó, bạn chỉ nên dùng nước nóng khoảng 70 - 80 độ C.

Tạm kết

FPT Shop đã chia sẻ tác dụng và cách pha đông trùng hạ thảo khô và tươi. Hy vọng sẽ hữu ích cho bạn khi thưởng thức trà và cải thiện sức khỏe.

Xem thêm:

• Cách ngâm rượu sâm đất cụ thể chi tiết từng bước cực dễ cho những ai chưa biết
• 5 công thức pha trà hoa cúc đơn giản, thơm ngon giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn

Để pha trà đông trùng hạ thảo nhanh chóng, bạn có thể tham khảo các bình đun nướng đang được bán tại FPT Shop dưới đây:

• Bình đun nước