Bí quyết giúp bạn chọn nồi inox cho bếp từ: đơn giản nhưng không phải ai cũng biết

Chọn nồi inox cho bếp từ chính là nỗi bận tâm của nhiều người dùng khi quyết định chuyển sang sử dụng bếp từ để nấu ăn trong gia đình. Hiểu được điều này, sau đây, FPT Shop sẽ chia sẻ cho bạn những bí quyết và mẹo hay để bạn có thể nhận biết sản phẩm nồi dùng được cho bếp từ và gợi ý một vài sản phẩm chất lượng để bạn tham khảo chọn mua.

1. Bí quyết chọn nồi inox cho bếp từ đúng chuẩn

Chọn nồi inox cho bếp từ không hề khó nếu bạn nắm rõ các tiêu chí đánh giá và chọn mua đã được FPT Shop nêu bên dưới đây. Vì vậy, bạn hãy xem qua và ghi chú lại nếu cần thiết nhé.

Chọn nồi có đáy nhiễm từ

Nhiều người thường có quan niệm rằng nồi inox là nồi dùng được cho bếp từ. Thực chất, không phải loại nồi inox nào cũng có thể dùng được trên bếp từ! Trên thị trường hiện nay, nhiều nhà sản xuất dụng cụ nấu ăn đã cho ra mắt rất nhiều mẫu nồi inox với đa dạng chất liệu khác nhau để đáp ứng nhu cầu tìm mua và sử dụng của người dùng trên nhiều loại bếp, từ bếp gas, bếp hồng ngoại cho đến bếp từ.

Vậy chọn nồi inox cho bếp từ thì cần chọn những loại nồi nào? Nồi inox dùng cho bếp từ có thể làm từ nhiều loại inox khác nhau như inox 201, inox 304, inox 430,... và có đáy cấu tạo nhiều lớp, trong đó, lớp tiếp xúc với mặt bếp từ sẽ phải là lớp cấu tạo từ vật liệu nhiễm từ (thường là inox 430 hoặc vật liệu nhiễm từ khác).

Nồi inox dùng cho bếp từ có lớp đáy ngoài cùng bằng inox 430 là phổ biến nhất trên thị trường hiện nay bởi đây là loại inox có từ tính tự nhiên, nhiễm từ mạnh nên sẽ giúp nồi gia nhiệt nhanh hơn khi nấu ăn. Một số ít mẫu nồi có đáy là inox 304 hay inox 201 vẫn có thể dùng được cho bếp từ nhờ quy trình gia công và biến dạng cơ học khi sản xuất, tuy nhiên, khả năng nhiễm từ sẽ kém hơn inox 430.

Vì vậy, để đảm bảo rằng nồi inox có dùng được trên bếp từ hay không thì bạn hãy quan sát đáy nồi, nếu đáy nồi có biểu tượng cuộn dây từ (hình lò xo xoắn ốc) hay các chú thích như "Induction", "For Induction", "Bếp từ", "Bếp điện từ" thì đó sẽ là các mẫu nồi inox dùng được trên bếp từ. Bạn cũng có thể kiểm tra nhanh bằng cách đặt nam châm gần bề mặt inox (đáy nồi), nếu inox bị hút mạnh, đó là inox nhiễm từ, nồi có thể dùng được cho bếp từ.

Chọn loại nồi có đáy nồi đa lớp

Thông thường, nồi inox sẽ có cấu tạo đáy từ 3 - 7 lớp để đảm bảo nồi có thể gia nhiệt và truyền nhiệt đều khắp đáy nồi, tránh hiện tượng chỉ gia nhiệt ở giữa gây cháy khét thức ăn. Ngoài ra, độ dày đáy nồi cũng đảm bảo nồi không bị cong vênh khi đun nấu hay móp méo khi va đập mạnh.

Tùy theo từng loại nhu cầu sử dụng mà bạn có thể chọn lựa nồi có bao nhiêu lớp đáy, theo đó:

• Nồi inox đáy 3 lớp: Có khả năng gia nhiệt đều, nhanh chóng, rút ngắn thời gian nấu ăn, phù hợp với hầu hết nhu cầu nấu ăn của mọi gia đình như nấu canh, nấu sốt hay xào, chiên,...
• Nồi inox đáy 5 lớp: Có khả năng giữ nhiệt lâu, truyền nhiệt đều, bền bỉ hơn, phù hợp để nấu các món cần nấu lâu, đòi hỏi nhiệt độ ổn định như kho, hầm, ninh hay hấp,...
• Nồi inox đáy 7 lớp: Giữ nhiệt lâu, truyền nhiệt cực kỳ đều và bền bỉ hơn. Cấu tạo đáy dày, đảm bảo không cong vênh bị biến dạng, phù hợp với các dòng bếp từ công suất cao. Nồi thích hợp với các món ăn cần nấu ở nhiệt độ thấp hoặc trung bình trong thời gian dài như súp, ninh xương, hoặc các món Âu cao cấp.

Chọn mua nồi inox có chất lượng cao

Khi chọn nồi inox cho bếp từ thì bạn cũng cần quan tâm đến chất liệu inox của nồi. Theo đó, inox 304, inox 430 và inox 201 là 3 loại inox thường được sử dụng để gia công thành nhiều món đồ gia dụng, nấu ăn khác nhau, trong đó có sản phẩm nồi.

Cả hai chất liệu này đều có khả năng chống ăn mòn, không phản ứng với thực phẩm và an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, khả năng chống ăn mòn của inox 201 và inox 430 sẽ kém hơn so với inox 304, vì vậy nên nồi chỉ phù hợp với nhu cầu nấu ăn thông thường và cần hạn chế tiếp xúc quá lâu với thực phẩm có tính axit hoặc muối (canh chua, thực phẩm muối chua,...). Bù lại, nồi có chất liệu inox 201 và inox 430 sẽ rẻ hơn.

Nếu bạn muốn mua nồi inox có độ an toàn tuyệt đối, khả năng chống ăn mòn, gỉ sét cao hơn và bền bỉ theo năm tháng thì nên mua nồi có chất liệu inox 304. Bạn cũng cần chọn mua nồi inox ở những địa chỉ uy tín, sản phẩm của thương hiệu lớn, nổi tiếng để đảm bảo mua được nồi có chất liệu đạt chuẩn.

Chọn nồi có thiết kế đáy phẳng

Nồi inox dùng tốt cho bếp từ phải có thiết kế đáy nồi phẳng để tối ưu diện tích tiếp xúc với mặt bếp. Vì vậy nên khi chọn nồi inox cho bếp từ, bạn cần quan sát kĩ để tránh mua nhầm phải những sản phẩm có đáy bị móp méo, cong vênh. Đáy nồi không phẳng không chỉ làm ảnh hưởng đến khả năng gia nhiệt của nồi mà còn có thể khiến cho bếp từ báo lỗi do không nhận diện được nồi nấu.

Chọn nồi có kích thước và trọng lượng phù hợp

Khi chọn mua nồi inox cho bếp từ, bạn cũng cần lưu ý lựa chọn những sản phẩm có kích thước phù hợp với kích thước vùng nấu của bếp. Bởi lẽ, nồi có kích thước quá lớn sẽ làm giảm khả năng gia nhiệt và khiến việc nấu ăn mất nhiều thời gian hơn, ngược lại, nồi quá nhỏ có thể khiến cho bếp không nhận diện được nồi, gây bất tiện trong quá trình sử dụng hàng ngày.

Ngoài ra, trọng lượng của nồi cũng là điều mà bạn nên quan tâm, nhất là đối với các bà nội trợ. Nồi inox có đáy càng dày sẽ càng có trọng lượng nặng hơn. Bạn nên chọn mua nồi inox có trọng lượng vừa phải để bản thân có thể dễ dàng bưng bê hay thao tác trong quá trình nấu nướng.

2. Gợi ý một số mẫu nồi inox cho bếp từ đáng mua tại FPT Shop

Để bạn không phải băn khoăn khi chọn nồi inox cho bếp từ thì sau đây, FPT Shop sẽ gợi ý cho bạn 6 mẫu sản phẩm chất lượng cao, đến từ những thương hiệu uy tín cho bạn tham khảo qua và chọn mua nếu thấy phù hợp.

Bộ 3 nồi inox 5 đáy nắp kính Elmich Smartcook SM5961

Nếu Bạn đang chọn nồi inox cho bếp từ để nấu ăn hàng ngày của gia đình 2 - 4 người thì bạn hãy tham khảo mẫu bộ 3 nồi inox 5 đáy nắp kính Elmich Smartcook SM5961. Sản phẩm bao gồm bộ ba nồi inox có kích thước 16 - 20 - 24cm, vừa có thể dùng để nấu cháo, nấu canh hay kho thức ăn. Đặc biệt, mẫu nồi kích thước 24cm có dung tích tối đa lên đến 5 lít, luộc gà hoặc vịt nguyên con 1 - 1.5kg. Bộ nồi cũng được trang bị nắp kính trong suốt giúp bạn dễ dàng theo dõi quá trình nấu ăn của mình.

Bộ 3 nồi inox 304 3 đáy Elmich Max A EL-3851

Nếu bạn đặc biệt quan tâm đến chất lượng sản phẩm và độ an toàn tuyệt đối khi nấu thức ăn thì bạn sẽ nên tìm mua mẫu bộ 3 nồi inox 304 3 đáy Elmich Max A EL-3851 này. Với chất liệu inox 304 cao cấp, nồi có khả năng chống mài mòn, chống oxy cực tốt và không phản ứng với các món có tính axit hay muối như canh chua, đồ muối chua,... vì vậy nên sản phẩm rất an toàn và có thể sử dụng bền lâu. Cả ba chiếc nồi kích thước 16 - 20 - 24cm của sản phẩm đều được trang bị 3 nắp vung bằng kính trong suốt dày bền, giúp bạn tiện theo dõi thức ăn trong lúc nấu.

Bộ 3 nồi inox 5 đáy nắp kính đáy từ Kangaroo KG3CS2

Nếu bạn yêu thích những chiếc nồi có tay cầm bản to để dễ bưng bê thì bộ 3 nồi inox 5 đáy nắp kính đáy từ Kangaroo KG3CS2 là lựa chọn tuyệt vời mà bạn nên tìm hiểu qua. Bộ sản phẩm này bao gồm 3 chiếc nồi với đường kính 16 - 20 - 24cm, rất thích hợp để dùng nấu ăn hằng ngày trong gia đình 2 - 4 người. Sản phẩm có thiết kế hình trụ lạ mắt, đáy phẳng, giúp tối ưu hóa diện tích tiếp xúc với mặt bếp, từ đó giúp nồi gia nhiệt nhanh hơn, rút ngắn thời gian đun nóng.

Bộ nồi inox 3 chiếc 3 đáy nắp kính Sunhouse SHG2303MSA

Bộ nồi inox 3 chiếc 3 đáy nắp kính Sunhouse SHG2303MSA cũng là một bộ nồi inox đáng để bạn tham khảo chọn mua. Sản phẩm bao gồm 3 nồi với đường kính 16 -20 -24cm, giúp bạn nấu canh, nấu cháo, kho, luộc,... thức ăn đủ cho gia đình 2 - 4 người dùng. Đặc biệt, chiếc nồi 16cm có thiết kế tương tự một cái quánh với phần tay cầm dài, giúp bạn tiện lợi thao tác khi nấu nước sốt hay chiên xào mà không sợ nóng tay.

Bộ 3 nồi inox 5 đáy - đáy từ Sunhouse SH781

Nếu bạn muốn tìm nồi inox có thiết kế bắt mắt, nổi bật thì hãy tham khảo bộ 3 nồi inox 5 đáy - đáy từ Sunhouse SH781 này. Đây là sản phẩm gồm 3 chiếc nồi inox đường kính 16 - 20 - 24cm. Nồi vô cùng nổi bật với phần tay cầm và núm trên nắp nồi được làm bằng inox mạ màu vàng sáng bóng, thiết kế tay cầm to bản cũng giúp cho bạn dễ dàng bưng bê khi nồi chứa thức ăn. Nắp nồi là nắp kính nên bạn cũng thuận tiện quan sát hơn khi nấu nướng thức ăn trên bếp.

Tổng kết

Với các bí quyết chọn nồi inox cho bếp từ đã được FPT Shop chia sẻ chi tiết trong bài viết này, chắc hẳn bạn đọc đã có thể tự tin chọn mua cho mình những mẫu nồi inox chất lượng, phù hợp để sử dụng lâu dài và an toàn. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm mua nồi inox dùng cho bếp từ, hãy đến ngay cửa hàng FPT Shop để tham khảo thêm nhiều sản phẩm đa dạng và mua hàng với giá cực ưu đãi ngay hôm nay nhé.

Ngoài ra thì bạn cũng có thể chọn mua nồi inox online tại website của FPT Shop. FPT Shop sẽ hỗ trợ giao hàng tận nơi trên toàn quốc cho khách hàng đặt mua online. Mời bạn tham khảo sản phẩm tại đây:

• Nồi chất lượng cao.

Xem thêm:

• Tổng hợp top 10 nồi inox bán chạy nhất và bền bỉ, chất lượng tốt nhất hiện tại
• TOP 5 nồi inox size lớn cần thiết cho mọi gia đình