Bật mí các công dụng của lỗ tròn trên đầu dao: Những ứng dụng thực tiễn ít ai ngờ đến

Nếu bạn để ý thì hầu hết trên các loại dao, đặc biệt là dao bếp và dao đa năng đều có một lỗ tròn ở phần đầu lưỡi dao. Chi tiết này tất nhiên không để trang trí cho đẹp mà còn có những công dụng quan trọng trong quá trình sử dụng. Vậy công dụng của lỗ tròn trên đầu dao là gì? Cùng FPT Shop làm rõ ngay sau đây nhé.

Những công dụng của lỗ tròn trên đầu dao

Dù thường xuyên sử dụng nhưng rất ít người biết đến công dụng của lỗ tròn trên đầu dao. Vì vậy, nếu bạn cũng nằm trong số đó thì hãy để FPT Shop bật mí ngay những công năng ấn tượng dưới đây.

Treo dao trên tường

Một trong những công dụng của lỗ tròn trên đầu dao mà mọi người thường ứng dụng nhất đó chính là để treo trên tường. Đây là trường hợp thường gặp khi nhà bạn không có kệ để dao trong bếp. Lúc này, bạn có thể đóng một chiếc đinh chắc chắn hoặc lắp một móc nhỏ trên tường để treo dao lên gọn gàng.

Khi treo, bạn cũng nhớ để lưỡi dao hướng vào trong để tránh nguy hiểm và đặt dao ở vị trí xa tầm tay trẻ em. Cách bảo quản này không chỉ giúp dao mau khô hơn bình thường mà còn tránh được tình trạng bị rỉ sét khi để trong môi trường ẩm ướt.

Hạn chế thực phẩm bám dính vào lưỡi dao

Khi cắt các t nguyên liệu có độ ẩm cao như thịt, cá hay rau củ,... chúng thường dễ bám dính vào lưỡi dao gây cản trở quá trình cắt thái. Lúc này, chiếc lỗ trên dao sẽ giúp giảm lực hút giữa thực phẩm và bề mặt dao để chúng dễ dàng rơi xuống thay vì bám chặt vào. Nhờ đó mà việc cắt thái sẽ trở nên mượt mà, nhanh chóng và hiệu quả hơn.

Băm thịt nhanh, hiệu quả

Việc băm thịt bằng dao sẽ mất khá nhiều thời gian và dễ gây mỏi tay, đặc biệt là khi bạn cần băm một lượng thịt lớn. Tuy nhiên, với thiết kế lỗ tròn trên dao thì bạn có thể tận dụng nó để tạo điểm tựa, từ đó giúp thao tác băm trở nên nhẹ nhàng hơn.

Theo đó, bạn chỉ cần luồn một chiếc đũa qua lỗ tròn, một tay cầm dao còn tay kia giữ đầu đũa để kiểm soát nhịp băm tốt hơn. Cách này không chỉ áp dụng cho thịt mà còn dùng để băm tỏi, hành và rau củ một cách dễ dàng.

Đo độ dài rau củ chính xác

Một mẹo nhỏ nhưng rất hữu ích khi bạn sơ chế thực phẩm đó là tận dụng ngay lỗ tròn trên lưỡi dao để đo kích thước rau củ trước khi cắt. Chỉ cần luồn cọng hành, que rau hoặc nguyên liệu cần cắt qua lỗ, bạn có thể dễ dàng ước lượng chiều dài mong muốn để giúp các lát cắt sau thêm đồng đều và đẹp mắt hơn.

Giảm áp lực khi chặt và băm thực phẩm

Thông thường, những chiếc dao dùng để chặt xương và băm thịt sẽ có một lỗ tròn lớn trên lưỡi dao. Tất nhiên, đây không chỉ là yếu tố thiết kế mà còn mang lại lợi ích thiết thực. Cụ thể, khi bạn chặt mạnh xuống thì lực tác động lên dao sẽ được phân tán đều hơn, từ đó giảm rung lắc và hạn chế tối đa nguy cơ lưỡi dao bị sứt mẻ. Cũng nhờ vậy mà dao được bền hơn và người dùng cũng cảm thấy thoải mái, ít tốn sức khi thao tác.

Tháo đinh

Một công dụng của lỗ tròn trên đầu dao mà ít người ngờ đến đó chính là tháo đinh. Trong trường hợp không có kìm hoặc dụng cụ chuyên dụng, bạn có thể tận dụng ngay lỗ tròn trên dao để hỗ trợ. Cụ thể, bạn chỉ cần luồn đầu đinh vào lỗ, sau đó nhẹ nhàng nghiêng dao và dùng lực đòn bẩy. Ngay lập tức, chiếc đinh sẽ dễ dàng được kéo ra mà không phải tốn quá nhiều công sức.

Một số lưu ý khi sử dụng lỗ tròn trên đầu dao

Chúng ta không thể phủ nhận những công dụng của lỗ tròn trên đầu dao. Tuy nhiên thì bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề sau khi muốn tận dụng các công năng của chúng:

• Không luồn ngón tay vào lỗ dao: Mặc dù lỗ tròn trông có vẻ vừa vặn với ngón tay nhưng tốt nhất bạn không nên đưa ngón vào. Chúng có thể khiến bạn bị mất kiểm soát khi thao tác, hoặc thậm chí dẫn đến tình huống bị trượt dao dẫn đến chấn thương.
• Cẩn thận khi dùng để treo dao: Khi muốn treo dao bằng lỗ tròn, bạn cần phải đảm bảo móc treo được gắn chắc chắn để tránh dao bị rơi xuống gây nguy hiểm.
• Không lạm dụng lỗ tròn để bẩy hoặc vặn mạnh: Như đã chia sẻ, lỗ tròn đôi khi sẽ được tận dụng để tháo đinh. Thế nhưng, nếu bạn dùng lực quá mạnh thì nó có thể làm cong hoặc hỏng dao, thậm chí gây mất an toàn cho bạn.
• Vệ sinh lỗ dao kỹ sau khi sử dụng: Lỗ tròn là khu vực dễ bám bẩn, nhất là sau khi chế biến thực phẩm như thịt, cá. Vì vậy, bạn hãy rửa sạch và lau khô dao để tránh vi khuẩn tích tụ hoặc gây gỉ sét.

Tạm kết

Với những chia sẻ ở trên, có lẽ các bạn đã hiểu rõ công dụng của lỗ tròn trên đầu dao là gì rồi đúng không? Hy vọng với những mẹo hay này, các bạn có thể tận dụng tốt hơn công dụng của lỗ tròn để thuận tiện hơn cho việc nấu ăn của mình nhé. Đừng quên ghé thăm cửa hàng FPT Shop thường xuyên để tìm kiếm những sản phẩm gia dụng phù hợp như: Nồi chiên không dầu, lò nướng, lò vi sóng hay nồi lẩu điện, nồi áp suất,... để chế biến thêm nhiều món ăn khác nhé.

Tham khảo các mẫu nồi áp suất được yêu thích tại đây:

• Nồi áp suất điện Kangaroo

Xem thêm:

• Hướng dẫn các cách sử dụng bếp gas du lịch an toàn, đúng cách và hiệu quả nhất
• “Nằm lòng” 7 cách phát hiện giá đỗ ngâm hóa chất đơn giản, nhanh chóng và an toàn