Làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh loại nào tốt hơn?

1. Tìm hiểu về công nghệ làm lạnh trực tiếp

Dù hiện nay làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh đều rất phổ biến nhưng về thời gian ra đời thì công nghệ làm lạnh trực tiếp được trang bị trên tủ lạnh sớm hơn. Công nghệ này được nhà sản xuất thiết kế tích hợp các dàn lạnh ẩn dưới thân tủ và đưa luồng hơi lạnh lan tỏa đều khắp các ngăn tủ thông qua đối lưu gió. 

Cơ chế hoạt động của công nghệ làm lạnh trực tiếp như sau:

• Bước 1: Đối lưu gió đưa những luồng hơi lạnh lạnh trực tiếp từ dàn lạnh, phân phát đến các ngăn trong tủ để làm lạnh, giữ thực phẩm tươi ngon.
• Bước 2: Các ngăn trong tủ như ngăn đá hay ngăn lạnh sẽ nhận được luồng hơi lạnh với các mức nhiệt khác nhau dựa trên nguyên tắc đối lưu. Vì thế mà thực phẩm sẽ được bảo quản với nhiệt độ phù hợp. 

2. Tìm hiểu về công nghệ làm lạnh gián tiếp

Trong hai công nghệ làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh thì hững chiếc tủ lạnh cao cấp, đời mới hiện nay đều được trang bị công nghệ làm lạnh gián tiếp. Khác với làm lạnh trực tiếp, công nghệ này sử dụng quạt để thổi hơi lạnh từ dàn lạnh được thiết kế ẩn bên trong thân tủ, thổi hơi lạnh qua các cửa và truyền đến các ngăn tủ để làm mát và bảo quản thức ăn, đồ uống.

Cơ chế hoạt động của công nghệ làm lạnh gián tiếp cũng khác biệt như sau:

• Bước 1: Hơi lạnh từ vị trí dàn lạnh thiết kế ẩn bên trong thân tủ được quạt làm lạnh thổi thông qua các cửa đưa đến ngăn tủ để làm mát thực phẩm.
• Bước 2: Chu kỳ mỗi 6 tiếng hệ thống làm lạnh gián tiếp sẽ bật cuộn dây nhiệt làm nóng để bộ cảm biến nhiệt của tủ lạnh sẽ tự động xả tuyết. Cơ chế này giúp cho thực phẩm được bảo quản tốt hơn và đạt hiệu quả hạn chế đóng tuyết bên trong lòng tủ.

3. Ưu điểm của làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh

Ưu điểm của công nghệ làm lạnh trực tiếp

Cả hai công nghệ làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh đều có những ưu điểm riêng. Với tủ lạnh trang bị làm lạnh trực tiếp thì có những ưu điểm sau:

• Giá tủ lạnh rẻ: Với trang bị làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh thì những chiếc tủ lạnh sở hữu công nghệ làm lạnh trực tiếp có giá thành mềm hơn so với những tủ lạnh gián tiếp.
• Sửa chữa thay thế dễ dàng: Nếu xảy ra vấn đề hỏng học với những chiếc tủ lạnh trực tiếp bị hỏng thì việc tìm linh kiện thay thế được thực hiện khá đơn giản và dễ dàng.
• Ít tạo tiếng ồn, vận hành êm ái: Với cơ chế hoạt động của quạt gió thì tiếng ồn phát ra khá nhỏ trong quá trình vận hành.

Ưu điểm của công nghệ làm lạnh gián tiếp

Công nghệ làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh đều có những ưu điểm riêng nhưng làm lạnh gián tiếp có ưu điểm vượt trội sau:

• Không bị đông đá: Vì cứ mỗi 6 tiếng máy sẽ thực hiện xả tuyết một lần nên các thực phẩm được bảo quản tốt hơn, ít bị đông đá. Bên cạnh đó ngăn đá cũng ít bị đóng tuyết.

• Tiết kiệm thời gian: So sánh làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh thì với tủ lạnh làm lạnh gián tiếp thì người dùng ít khi phải tự thực hiện xả tuyết thủ công. Cơ chế hoạt động của nó giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức để vệ sinh tủ.

• Thiết kế mang tính thẩm mỹ cao: Hệ thống làm lạnh gián tiếp có dàn lạnh ẩn nên tối ưu được không gian tủ lạnh, đồng thơi mang lại vẻ đẹp tinh tế.

4. Nhược điểm của làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh

Tuy nhiên công nghệ làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh cũng có những nhược điểm tồn tại.

Nhược điểm của làm lạnh trực tiếp

• Ngăn tủ bị đóng tuyết: Như đã đề cập thì công nghệ làm lạnh trực tiếp sẽ gây ra tình trạng đóng tuyết trong ngăn tủ, làm giảm khả năng bảo quản thực phẩm.
• Thực phẩm dễ bị đông đá: Nhược điểm trong bảo quản của tủ làm lạnh trực tiếp là dễ xuất hiện tình trạng đóng tuyết gây ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của thực phẩm.

Nhược điểm của làm lạnh gián tiếp

• Dễ giảm tuổi thọ: So sánh làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh về tuổi thọ thì công nghệ làm lạnh trục tiếp sẽ chiếm ưu thế hơn. Bởi với chu kỳ 6 tiếng khởi chạy sẽ khiến tủ giảm tuổi thọ đáng kể sau mỗi lần thực hiện xả tuyết.
• Giá thành cao hơn: Những tủ lạnh được trang bị công nghệ làm lạnh gián tiếp thường có giá thành cao hơn.

Tạm kết

Như vậy việc chọn mua tủ lạnh trực tiếp hay gián tiếp còn tùy thuộc vào điều kiện kinh tế, nhu cầu và sở thích riêng. Bởi công nghệ làm lạnh trực tiếp và gián tiếp trên tủ lạnh đều đang tồn tại những ưu và nhược điểm nhất định.

Nếu bạn đang muốn mua sắm các sản phẩm gia dụng cho gia đình như: tủ lạnh, tivi thì có thể tham khảo đa dạng mẫu mã kiểu dáng tại các cửa hàng FPT Shop trên toàn quốc hoặc truy cập website FPT Shop!

• Tivi

Xem thêm:

• Hướng dẫn cách sử dụng tủ lạnh Sharp mới mua đúng chuẩn để thiết bị vận hành tốt, an toàn

• Hướng dẫn điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh đúng cách, tiết kiệm điện năng cho gia đình