Mùa này có quả gì ngon? Khám phá top những trái cây đặc sản từng mùa trong năm

Bạn có bao giờ tự hỏi mùa này có quả gì ngon và đặc biệt không? Trái cây không chỉ là nguồn dinh dưỡng thiết yếu mà còn là món quà tuyệt vời từ thiên nhiên, mang lại hương vị tươi mới và phong phú theo từng mùa trong năm. Đặc biệt hơn, mỗi mùa ở Việt Nam đều có những loại quả ngon riêng. Vì vậy, bạn hãy cùng FPT Shop khám phá những trái cây đặc sản theo mùa và bí quyết chọn mua để có được những trái cây tươi ngon nhất qua bài viết sau đây nhé.

Mùa này có quả gì ngon?

Không phải ai cũng biết mùa này có quả gì ngon. Nếu bạn cũng vậy, hãy tham khảo ngay danh sách các loại quả đang vào mùa để không bỏ lỡ nhé.

1. Trái cây đặc sản mùa xuân

Mùa xuân là thời điểm cây cối sinh trưởng mạnh mẽ, cho ra nhiều loại trái cây tươi ngon. Các loại quả phổ biến vào mùa này bao gồm:

• Dâu tây: Đây là loại quả đặc biệt phổ biến ở Đà Lạt và Mộc Châu. Dâu tây mùa xuân có vị ngọt thanh, mọng nước và tươi mát.
• Vú sữa: Loại quả có vị ngọt mát, nhiều dinh dưỡng và là một đặc sản nổi tiếng ở miền Nam.
• Cam sành: Loại cam với vị ngọt dịu, mọng nước, giúp giải nhiệt và cung cấp nhiều vitamin C cho cơ thể.
• Mận hậu: Quả mận chín vào cuối mùa xuân và thường được ưa chuộng bởi vị chua ngọt, cũng như mùi thơm đặc trưng. Loại quả này được trồng phổ biến ở các vùng núi phía Bắc của Việt Nam.

2. Trái cây đặc sản mùa hè

Mùa hè là mùa trái cây phong phú nhất trong năm. Đây là thời điểm các loại trái cây miền nhiệt đới chín rộ, tạo ra sự đa dạng trong lựa chọn:

• Sầu riêng: Loại trái cây đặc trưng với hương thơm mạnh và vị ngọt béo. Đây là đặc sản không thể bỏ qua vào mùa hè.
• Măng cụt: Với vị ngọt thanh, chua nhẹ và lành tính, măng cụt là một trong những loại trái cây phổ biến nhất vào mùa hè.
• Xoài: Xoài cát Hòa Lộc và các loại xoài khác có vị ngọt đậm, thịt mềm đều là lựa chọn lý tưởng để làm sinh tố hay ăn trực tiếp.
• Vải thiều: Loại quả này có vỏ đỏ, cùi ngọt và mọng nước. Vải thiều Bắc Giang là nổi tiếng nhất, thường được thu hoạch vào khoảng tháng 6 và 7.
• Dưa hấu: Với hàm lượng nước cao, dưa hấu là loại quả giải khát tuyệt vời trong những ngày hè oi bức.

3. Trái cây đặc sản mùa thu

Vào mùa thu, một số loại quả giàu dưỡng chất và thơm ngon bắt đầu xuất hiện:

• Hồng Đà Lạt: Đây là loại quả có vị ngọt nhẹ, giàu vitamin và khoáng chất. Hồng được coi như một đặc sản mùa thu nổi tiếng của Đà Lạt.
• Na (mãng cầu ta): Mãng cầu với vị ngọt dịu và mùi thơm nhẹ là loại trái cây được ưa chuộng trong mùa thu. Ở miền Bắc, mọi người thường gọi quả này là na, trong khi nhiều người miền Nam lại gọi nó là quả mãng cầu.
• Bưởi da xanh: Đây là loại bưởi có vị ngọt thanh, mọng nước và lành tính, thường được thu hoạch vào mùa thu.
• Ổi: Vào mùa thu, ổi thường có hương vị thơm ngon và giàu vitamin C, rất tốt cho sức khỏe.

4. Trái cây đặc sản mùa đông

Mùa đông thường có ít loại trái cây hơn, nhưng vẫn có một số đặc sản nổi bật:

• Quýt: Loại quả có vị chua ngọt hài hòa. Quýt là một trong những loại trái cây phổ biến trong mùa đông, cung cấp nhiều vitamin C.
• Táo ta: Đây là loại táo nhỏ với vị giòn ngọt, thường xuất hiện vào cuối mùa thu và đầu mùa đông.
• Cam Cao Phong: Loại cam ngọt thơm, mọng nước, nổi tiếng từ vùng Hòa Bình, thường thu hoạch vào mùa đông.
• Chuối: Chuối là loại trái cây có quanh năm. Nhưng vào mùa đông, chuối chín đều hơn và có vị ngọt thanh, rất dễ ăn.

Sau khi khám phá mùa này có quả gì, FPT Shop sẽ chia sẻ cho bạn những bí quyết chọn mua và bảo quản trái cây theo mùa trong phần tiếp theo của bài viết.

Bí quyết chọn mua và bảo quản trái cây theo mùa

Dưới đây là những bí quyết chọn mua và bảo quản trái cây theo mùa, giúp bạn tận hưởng được trái cây tươi ngon, bổ dưỡng quanh năm:

1. Bí quyết chọn mua

• Chọn trái cây theo đúng mùa vụ: Trái cây được thu hoạch đúng mùa thường có hương vị thơm ngon, tươi mới hơn và giá cả hợp lý. Những loại trái cây không đúng mùa thường được vận chuyển từ xa hoặc phải sử dụng chất bảo quản, làm giảm đi chất lượng và giá trị dinh dưỡng.
• Quan sát màu sắc và mùi hương: Trái cây tươi ngon có màu sắc đều, tự nhiên và mùi hương đặc trưng. Ví dụ: xoài chín có mùi thơm ngọt ngào, vỏ sáng màu và không có vết thâm đen. Bạn nên tránh mua những loại trái cây có màu sắc quá đậm hoặc nhợt nhạt bất thường. Đó có thể là dấu hiệu của việc sử dụng hóa chất hoặc trái cây đã quá chín.
• Kiểm tra độ chắc và bề mặt: Trái cây tươi ngon thường có độ đàn hồi tốt khi bóp nhẹ, vỏ ngoài không bị dập nát hay có dấu hiệu hư hỏng. Ví dụ: dưa hấu nên có vỏ căng bóng, không có vết lõm hay dập.
• Chọn trái cây có cuống tươi: Trái cây tươi thường có cuống xanh tươi, không bị héo úa. Nếu cuống đã khô hoặc không còn, trái cây có thể đã được hái lâu hoặc không còn tươi ngon.
• Mua trái cây tại nguồn uy tín: Chọn mua trái cây tại các chợ đầu mối, cửa hàng hoặc siêu thị có uy tín để đảm bảo chất lượng và nguồn gốc sản phẩm.

2. Bí quyết bảo quản

• Bảo quản ở nơi thoáng mát: Với những loại trái cây chưa chín như xoài, bơ hay hồng xiêm, bạn hãy để chúng ở nơi thoáng mát cho đến khi chín hẳn. Tuy nhiên, bạn nên đặt trái cây tránh xa ánh nắng trực tiếp hoặc môi trường quá nóng để không làm hỏng quả.
• Bảo quản trong tủ lạnh: Sau khi trái cây đã chín, bạn nên cho vào ngăn mát tủ lạnh để kéo dài thời gian bảo quản. Tuy nhiên, không phải tất cả loại trái cây đều cần bảo quản lạnh. Ví dụ: chuối sẽ nhanh chóng thâm và chín nếu để trong tủ lạnh, trong khi cam, bưởi lại giữ được độ tươi lâu hơn nếu bảo quản ở nhiệt độ mát.
• Sử dụng túi hoặc hộp kín: Khi bảo quản trái cây trong tủ lạnh, bạn nên dùng túi zip hoặc hộp đựng kín để tránh trái cây bị khô và giữ được độ tươi. Với trái cây như táo, lê hay nho, bạn nên bảo quản trong túi giấy hoặc túi nhựa có lỗ thông khí để tránh làm ẩm và mốc.
• Tránh để trái cây chồng lên nhau: Việc đặt trái cây chồng lên nhau có thể làm quả bị dập nát, dễ gây hư hỏng. Do vậy, bạn hãy xếp trái cây thành từng lớp mỏng, hoặc nếu có thể và để riêng từng loại quả trong các ngăn khác nhau.
• Lưu ý với từng loại trái cây: Một số loại trái cây cần được bảo quản đặc biệt. Ví dụ: dưa hấu nên được cắt nhỏ và bọc kín khi để trong tủ lạnh, trong khi quả bơ chưa chín nên được để ở nhiệt độ phòng để chín từ từ.

Việc áp dụng những bí quyết này sẽ giúp bạn chọn mua và bảo quản trái cây đúng cách, giữ được hương vị và dinh dưỡng của chúng lâu dài, đảm bảo gia đình luôn có những bữa ăn ngon lành, bổ dưỡng.

Tạm kết

Qua bài viết này, chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi mùa này có quả gì ngon rồi phải không? Mỗi mùa đều có những loại trái cây đặc sản riêng với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Do đó, bạn hãy tận dụng cơ hội thưởng thức những món quà từ thiên nhiên này nhé.

Nếu bạn đang cần mua một chiếc tủ lạnh để bảo quản hoa quả theo mùa, hãy truy cập vào đường link bên dưới hoặc ghé thăm các cửa hàng gần nhất của FPT Shop nhé.

• Tủ lạnh

Xem thêm:

• Bật mí cách làm trái cây tô thơm ngon, mát lạnh như ngoài tiệm giúp giải nhiệt cơ thể
• Bật mí 6 cách ép trái cây ra nhiều nước có thể bạn chưa biết