5+ công thức làm nước ép dưa leo thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giữ dáng và đẹp da

Nếu bạn là một người thích các loại nước ép thì không thể bỏ qua nước ép dưa leo đâu đấy. Nước ép dưa leo có rất nhiều lợi ích như giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, bổ sung vitamin,... Chỉ với những nguyên liệu cực đơn giản, cách thực hiện cũng không hề phức tạp, bạn sẽ có ngay món nước ép dưa leo tuyệt vời. Cùng xem những công thức làm nước ép dưa leo dưới đây và chế biến cho cả gia đình thưởng thức thôi nào!

Nước ép dưa leo nguyên chất

Nguyên liệu

• 3 trái dưa leo
• Nửa trái chanh
• 10ml nước đường
• Nước lọc
• Đá viên

Cách chế biến nước ép dưa leo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cắt bỏ hai đầu dưa leo rồi rửa sạch, sau đó cắt thành các lát tròn mỏng.
• Vắt chanh lấy nước cốt, vớt bỏ đi hạt chanh.

Bước 2: Ép dưa leo

• Cho dưa leo vào máy ép để ép lấy nước.

Bước 3: Pha nước ép dưa leo

• Hòa nước ép dưa leo cùng nước cốt chanh và nước đường.
• Cho đá viên vào thưởng thức hoặc bỏ tủ lạnh rồi dùng dần.

Bước 4: Thành phẩm

• Nước ép dưa leo nguyên chất có vị thơm nhẹ, không hề khó uống, thích hợp cho những người đang giảm cân và muốn có một làn da đẹp.

Nước ép dưa leo và bạc hà

Nguyên liệu

• 1 trái dưa leo
• 10g lá bạc hà
• 1 trái chanh vàng
• 20g đường

Mẹo chọn lá bạc hà tươi

• Chọn lá còn nguyên vẹn, không bị sứt hay bị dập.
• Chọn lá đều màu, xanh tươi, tránh lá có vết loang lổ.
• Vò thử một lá nghe được mùi hương đặc trưng của bạc hà nồng hơn thì là lá tươi ngon.

Cách chế biến nước ép dưa leo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Rửa sạch dưa leo rồi cắt thành các khúc nhỏ. Lưu ý nếu mua dưa leo có lớp phấn trắng bên ngoài thì nên dùng nước pha chanh hoặc giấm hoặc nước nóng để rửa kỹ.
• Rửa sạch lá bạc hà rồi để ráo nước.
• Rửa sạch chanh, bổ làm đôi rồi vắt lấy nước cốt, lọc bỏ hạt chanh.

Bước 2: Làm nước ép dưa leo

• Cho dưa leo, lá bạc hà, nước cốt chanh vào máy xay sinh tố, đổ nước lọc vào sao cho ngập ¾ máy xay, đậy nắp lại rồi bật công tắc xay cho hỗn hợp nhuyễn.
• Sau khi xay xong thì lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước ép, bỏ đi phần bã.
• Rót nước ép ra ly, cho thêm 20g đường vào rồi khuấy đều.

Bước 3: Thành phẩm

• Ly nước ép dưa leo và bạc hà thế là ra đời, bạn có thể thưởng thức ngay hoặc uống lạnh bằng cách thêm đá viên hoặc cho ly nước ép vào ngăn mát tủ lạnh rồi uống sau.
• Nhấp một ngụm nước ép dưa leo bạc hà cảm giác thanh mát cực kỳ, mùi hương bạc hà phảng phất dễ chịu, đầu lưỡi cảm nhận được vị tê nhẹ, đảm bảo bạn sẽ thích mê.

Nước ép dưa leo và cà chua

Nguyên liệu

• 2 trái dưa leo
• 2 trái cà chua
• Muối

Mẹo chọn mua cà chua ngon

• Chọn cà chua có vỏ căng mịn và bóng loáng, màu đỏ tươi tắn.
• Cầm cà chua trên tay thấy chắc nịch, bóp thử thấy còn hơi cứng, không bị quá mềm là cà chua còn tươi.
• Nên chọn những trái cà chua có cuống xanh dính chặt thân cà chua.
• Tránh mua cà chua bị trầy, dập và quá mềm.

Cách chế biến nước ép dưa leo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Ngâm muối dưa leo và cà chua rồi rửa lại thật sạch.
• Cắt dưa leo thành các khúc dọc nhỏ.
• Cắt bỏ cuống cà chua đi rồi cắt múi cau.

Bước 2: Ép dưa leo và cà chua

• Cho cà chua vào máy ép và ép nước ra ly riêng.
• Tiếp theo cho dưa leo vào ép tương tự để ra ly riêng.
• Trộn hai loại nước ép vào một ly chung, khuấy đều lên là hoàn thành.

Bước 3: Thành phẩm

• Ly nước ép dưa leo và cà chua có màu cam nhạt đẹp mắt, uống vào cảm nhận được vị nguyên bản của hai loại quả này, cực kỳ thanh mát và sảng khoái cơ thể.

Nước ép dưa leo và cà rốt

Nguyên liệu

• 3 trái dưa leo
• 3 củ cà rốt
• ⅓ củ gừng
• 50g rau mùi
• Nửa muỗng cà phê nước cốt chanh
• Nửa muỗng cà phê bột nghệ

Mẹo chọn mua cà rốt ngon

• Chọn cà rốt có vỏ màu cam tươi tắn, nhìn thấy láng nhưng sờ tay vào cảm nhận được độ sần nhẹ, trên thân cà rốt có những vết gấp khúc tự nhiên.
• Chọn những củ có cuống tươi xanh và dính chặt thân cà rốt, phần rễ còn bám một ít dưới đuôi củ.
• Tránh mua cà rốt bị héo, nhăn nheo và có nhiều đốm đen trên vỏ.

Cách chế biến nước ép dưa leo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Rửa sạch dưa leo, cắt bỏ hai đầu rồi cắt đôi theo chiều ngang.
• Cắt bỏ đầu và đuôi củ cà rốt, gọt sạch vỏ và rửa với nước, sau đó cắt làm 4.
• Cạo sạch vỏ gừng, rửa sơ qua nước rồi cắt lát.
• Nhặt rễ rau mùi và bỏ lá úa rồi rửa sạch, vớt ra để cho ráo.

Bước 2: Ép dưa leo và cà rốt

• Cho dưa leo, cà rốt, rau mùi và gừng vào lần lượt trong máy ép và ép lấy nước.
• Cho nửa muỗng cà phê bột nghệ và nửa muỗng cà phê nước cốt chanh vào ly, sau đó đổ nước ép vào ly, khuấy đều lên là xong ly nước ép thơm ngon.

Bước 3: Thành phẩm

• Nước ép dưa leo cà rốt có vị ngọt dịu, hơi chua và có chút hăng từ rau mùi, tuy nhiên sự kết hợp đó sẽ mang lại cảm giác tươi mát cho người thưởng thức.
• Nước ép dưa leo cà rốt chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, xứng đáng là món thức uống dành cho cả nhà.

Nước ép dưa leo và nha đam

Nguyên liệu

• 1 trái dưa leo
• 2 nhánh nha đam nhỏ
• 1 trái chanh
• Đường
• Muối hột

Mẹo chọn nha đam chất lượng

• Chọn nhánh nha đam nhỏ vừa phải, không quá nhỏ vì sẽ ít thịt.
• Chọn nha đam có phần vỏ còn nguyên, không bị dập, sứt, khi bấm vào thấy có tính đàn hồi và độ giòn.
• Chọn nhánh có màu xanh đều nhau, không bị úa vàng.
• Tránh chọn nhánh nha đam bị mềm, không có độ đàn hồi và bị chảy nước.

Cách chế biến nước ép dưa leo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cắt bỏ hai đầu dưa leo, rửa sạch rồi thái lát mỏng.
• Gọt sạch lớp vỏ nha đam, rửa thật kỹ với nước rồi cắt hạt lựu, cho ít muối hột vào bóp nhẹ nha đam rồi chần sơ qua nước sôi, sau đó xả lại với nước sạch nhằm giúp nha đam đỡ đắng nhớt.
• Rửa chanh rồi cắt làm đôi vắt lấy nước cốt, nhớ lọc bỏ sạch hạt.
• Cho nha đam vào một cái nồi, cho thêm 4 muỗng canh đường cùng chút nước vào và vặn lửa vừa đảo đều tay khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
• Để hỗn hợp nha đam nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh 10 phút, làm vậy sẽ giúp nha đam giòn hơn.

Bước 2: Làm nước ép dưa leo

• Cho dưa leo vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi lọc qua rây lấy phần nước.
• Cho nước cốt chanh vào nước dưa leo và khuấy lên.
• Múc nha đam cho vào ly rồi cho nước ép dưa leo vào, tiếp tục cho thêm một lớp nha đam lên trên nữa là hoàn thiện.

Bước 3: Thành phẩm

• Ly nước ép dưa leo nha đam đảm bảo sẽ khiến bạn cảm thấy mát rượi khi uống vào, thời tiết nắng nóng uống ly nước ép này là không gì sánh bằng.

Nước ép dưa leo và lê

Nguyên liệu

• 2 trái dưa leo
• 2 trái lê
• Đường
• Đá viên

Mẹo chọn mua lê ngon

• Chọn lê có dáng tròn, cầm lên thấy chắc tay, đây là những quả lê mọng nước.
• Lớp vỏ lê cứng, giòn và sần sùi thường ngon hơn những quả có vỏ mỏng và trơn.
• Chọn quả lê có cuống còn tươi và dính chặt vào thân lê.
• Lê ngọt sẽ có vỏ vàng sậm, hơi ngả nâu.
• Tránh mua lê có vết thâm và lõm, cũng không nên mua lê vào những ngày mưa vì lúc này lê thường nhạt hơn.

Cách chế biến nước ép dưa leo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Cắt bỏ hai đầu dưa leo, rửa sạch và gọt vỏ sơ, sau đó cắt dọc thành những khúc nhỏ.
• Rửa sạch lê rồi gọt vỏ, dùng dao cắt thành các miếng nhỏ, loại bỏ sạch phần hạt lê.

Bước 2: Làm nước ép dưa leo

• Cho dưa leo và lê lần lượt vào ép trong máy ép trái cây, sau đó lấy phần nước ép để dùng, bỏ đi phần bã.
• Cho ít đường vào ly nước ép, khuấy đều lên và cho đá vào thưởng thức.

Bước 3: Thành phẩm

• Nước ép dưa leo và lê lạnh lạnh uống rất thích. Ngoài tác dụng giải khát, nước ép dưa leo lê còn bổ sung nhiều vitamin, giúp thanh lọc và giải độc cơ thể.
• Phải làm ngay một ly nước ép dưa leo lê uống thôi nào!

Tạm kết

Bài viết trên đã cung cấp rất nhiều cách làm nước ép dưa leo cực ngon và bổ dưỡng. Mỗi cách là sự kết hợp giữa dưa leo và một nguyên liệu khác nhau, tạo nên đa dạng các loại nước ép dưa leo để bạn tham khảo và trổ tài. Lưu ngay bài viết này lại để thực hiện và đừng quên chia sẻ với bạn bè, đồng nghiệp bạn nhé! FPT Shop cung cấp rất nhiều thông tin về thủ thuật nhà bếp, công thức nấu ăn,..., đừng quên theo dõi chúng tôi để tích lũy thêm nhiều kiến thức bổ ích!

Nước ép trái cây là một loại đồ uống cực kỳ tốt cho cơ thể. Mỗi gia đình đều nên có ít nhất một chiếc máy ép để chế biến những ly nước ép ngon và bổ dưỡng cho các thành viên. Ghé ngay FPT Shop để mua máy ép chất lượng mà giá cả lại cực kỳ phải chăng:

Máy ép trái cây 

Xem thêm:

• Cách làm nước ép cà chua bằng máy xay sinh tố thơm ngon cho ngày hè
• Hướng dẫn bạn cách làm nước ép dứa bằng máy xay sinh tố cực ngon vào mùa hè