Bỏ túi ngay 5 công thức làm nước ép ớt chuông nhanh gọn, giữ dáng, tốt cho sức khỏe

Ớt chuông chứa vô số dưỡng chất có lợi cho những ai muốn giảm mỡ và siết cân. Khi kết hợp với các loại rau củ và trái cây khác, ớt chuông tạo ra hương vị hấp dẫn. Vì vậy, 5 loại nước ép ớt chuông mà FPT Shop giới thiệu chính là những lựa chọn tuyệt vời trong việc hỗ trợ giữ dáng. Nếu bạn uống đều đặn mỗi ngày, chỉ sau một tuần sẽ cảm nhận được sự thay đổi rõ rệt trong vóc dáng của mình.

Các dưỡng chất có bên trong nước ép ớt chuông

Ớt chuông, hay còn gọi là ớt ngọt, sở hữu hương vị đặc trưng nhưng không quá cay như nhiều loại ớt khác. Với hàm lượng đường cao hơn, ớt chuông thường được sử dụng trong nhiều món ăn hấp dẫn và thậm chí còn được chế biến thành những ly nước ép bổ dưỡng.

Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, ớt chuông chứa nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Một ly nước ép từ 149g ớt chuông đỏ cung cấp các thành phần dinh dưỡng như sau:

• 6mg Natri
• 39mg Calo
• 3.1g chất xơ
• 9g Carbohydrate
• 190mg Vitamin C
• 6.3g đường
• 1.5g chất đạm

Công dụng của nước ép ớt chuông

Liệu việc uống nước ép ớt chuông thường xuyên có thật sự đem lại những lợi ích như nhiều người truyền tai nhau? Hãy cùng Suni Green Farm khám phá nhanh những tác dụng đáng chú ý của loại quả này nhé!

Tăng cường sức khỏe thị lực

Các bệnh liên quan đến mắt và suy giảm thị lực ngày càng trở nên phổ biến ở mọi lứa tuổi. Để hỗ trợ cải thiện tình trạng này, việc bổ sung thêm các vitamin và dưỡng chất có lợi cho mắt là vô cùng cần thiết, trong đó có Zeaxanthin – một sắc tố quan trọng cho võng mạc. Zeaxanthin có mặt với hàm lượng đáng kể trong ớt chuông, đặc biệt là ớt chuông xanh. Ngoài ra, ớt chuông đỏ chứa lượng lớn vitamin A, giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa nguy cơ quáng gà và hỗ trợ nhìn rõ hơn vào ban đêm.

Hỗ trợ hệ hô hấp

Thường xuyên ăn ớt chuông có thể giúp cải thiện sức khỏe hệ hô hấp rõ rệt. Với các dưỡng chất như Magie, Vitamin C, và Kali, loại quả này có tác dụng củng cố hệ hô hấp, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến phổi, hen suyễn và viêm đường hô hấp.

Giúp cải thiện tình trạng thiếu máu

Nước ép ớt chuông chứa nhiều Vitamin C, không chỉ hoạt động như một chất chống oxy hóa mà còn giúp tăng cường hấp thu sắt cho cơ thể. Điều này làm giảm thiểu nguy cơ thiếu máu và đảm bảo oxy được cung cấp đầy đủ cho các mô tế bào.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Theo các chuyên gia, việc sử dụng ớt chuông thường xuyên đặc biệt có lợi cho hệ tim mạch. Capsicum có trong ớt chuông giúp giãn mạch, điều hòa huyết áp, cải thiện lưu thông máu và ổn định nhịp tim. Nước ép ớt chuông là thức uống lý tưởng để hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Cải thiện giấc ngủ và tâm trạng

Một công dụng tuyệt vời khác của nước ép ớt chuông là cải thiện chất lượng giấc ngủ và tâm trạng. Loại nước ép này còn giúp cân bằng đồng hồ sinh học, nâng cao khả năng ghi nhớ và giảm căng thẳng.

Hỗ trợ giảm cân và thúc đẩy tiêu hóa

Ớt chuông có hàm lượng calo và chất béo rất thấp, giúp nó trở thành nguyên liệu lý tưởng trong các thực đơn giảm cân. Việc uống nước ép ớt chuông giúp duy trì sự chênh lệch giữa lượng calo nạp vào và tiêu hao, từ đó hỗ trợ giảm cân an toàn và hiệu quả. Capsaicin có trong ớt chuông không gây cảm giác cay nóng mà lại sinh nhiệt, thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Đồng thời, lượng chất xơ dồi dào có trong ớt chuông giúp kích thích hệ tiêu hóa, ngăn ngừa vi khuẩn có hại.

Cách làm nước ép ớt chuông - cần tây

Cần tây từ lâu đã được xem là một loại thực phẩm "vàng" cho sức khỏe. Khi kết hợp cùng ớt chuông, hỗn hợp nước ép này trở thành một "phương thuốc" tự nhiên tuyệt vời, giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch, bổ sung máu và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Mặc dù mùi vị của loại nước ép này có thể hơi khó chịu với người mới bắt đầu, bạn có thể gia giảm bằng cách thêm một chút mật ong hoặc kết hợp với các loại trái cây ngọt tự nhiên. Tránh sử dụng đường hoặc các chất hóa học khác để pha loãng nước ép, vì điều đó có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng và mất đi độ tinh khiết của thức uống.

Nguyên liệu

• 1 quả ớt chuông lớn
• 100gr cần tây (phần bẹ lớn)
• ½ quả dứa
• 1 thìa nước cốt chanh
• 1 thìa cà phê mật ong

Cách làm

• Rửa sạch ớt chuông và cần tây. Bỏ hạt ớt chuông và cắt khúc cần tây. Dứa gọt vỏ, loại bỏ mắt và cắt miếng vừa phải.
• Cho từng nguyên liệu vào máy ép lần lượt. Sau khi ép xong, trộn thêm nước cốt chanh và mật ong vào hỗn hợp nước ép.
• Khuấy đều rồi rót ra ly để thưởng thức thành phẩm nước ép bổ dưỡng.

3. Cách làm nước ép ớt chuông - táo

Nếu bạn đang muốn detox cơ thể và loại bỏ độc tố, nước ép ớt chuông kết hợp với táo sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn.

Điểm nổi bật của hỗn hợp nước ép này là khả năng chống lão hóa, kháng khuẩn và thải độc nhờ chứa hàm lượng quercetin cao. Hơn nữa, táo còn chứa pectin – một loại chất xơ hòa tan giúp loại bỏ kim loại nặng khỏi cơ thể hiệu quả.

Nguyên liệu

• 2 quả ớt chuông
• 1 quả táo
• ½ quả cam
• ½ quả chanh
• Vài lát gừng tươi đã gọt vỏ

Cách làm

• Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Loại bỏ hạt của ớt chuông và táo, rồi cắt chúng thành miếng vừa ép. Gừng gọt vỏ, cắt lát mỏng.
• Vắt cam và chanh để lấy nước cốt.
• Đưa ớt chuông, táo và gừng vào máy ép lần lượt, kết hợp ép xen kẽ. Khi nước ép hoàn thành, thêm nước cốt chanh và cam vào hỗn hợp và khuấy đều.
• Rót ra ly và thưởng thức.

Cách làm nước ép ớt chuông - thơm

Bromelain, một enzyme tiêu hóa có trong dứa, giúp phân giải protein, hỗ trợ hoạt động tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Ngoài ra, hỗn hợp nước ép này còn có tác dụng làm đẹp da, thúc đẩy tái tạo collagen – một lựa chọn hoàn hảo cho những ai quan tâm đến chăm sóc sắc đẹp.

Chị em nên thêm ngay nước ép ớt chuông kết hợp với dứa vào thực đơn hàng ngày để cảm nhận sự tươi mới, căng tràn sức sống. Hãy thử ngay công thức dưới đây!

Nguyên liệu

• 2 quả ớt chuông
• ¼ quả dứa
• 1 thìa mật ong

Cách làm

• Rửa sạch ớt chuông, để ráo, bỏ hạt, cắt thành khúc vừa ép. Gọt vỏ dứa, bỏ mắt và cắt thành miếng nhỏ.
• Đưa xen kẽ ớt chuông và dứa vào máy ép trái cây, ép kiệt bã.
• Hòa mật ong vào nước ép và khuấy đều.
• Rót ra ly và thưởng thức ngay.

Cách làm nước ép ớt chuông - cà chua

Ớt chuông và cà chua là hai loại thực phẩm giàu beta-carotene và vitamin A, có tác dụng tốt cho mắt và giúp da trở nên mịn màng, tươi sáng.

Với màu sắc rực rỡ và hương vị dễ uống, sự kết hợp của hai loại quả này tạo nên một loại nước ép tuyệt vời. Vị ngọt của mật ong hòa quyện với hương bạc hà tươi mát và chút cay nhẹ, đảm bảo sẽ làm hài lòng bất cứ ai yêu thích nước ép ngay từ lần đầu tiên.

Nguyên liệu

• 2 quả ớt chuông
• 2 quả cà chua
• Một vài lá bạc hà
• 1 thìa mật ong

Cách làm

• Rửa sạch ớt chuông và cà chua, để ráo. Loại bỏ hạt ớt chuông và cắt cả hai loại thành miếng vừa để ép.
• Đưa xen kẽ ớt chuông, cà chua và lá bạc hà vào máy ép.
• Khi đã ép xong, thêm mật ong vào nước ép, khuấy đều.
• Rót ra ly và thưởng thức ngay.

Cách làm nước ép ớt chuông - cà rốt

Cà rốt, một nguyên liệu quen thuộc và giàu giá trị dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin A, B, C, cùng với các khoáng chất quan trọng như sắt, canxi, kali và natri.

Đặc biệt, cà rốt chứa lượng lớn beta-carotene, hoạt động như chất chống oxy hóa mạnh, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, tim mạch và bảo vệ sức khỏe mắt.

Sự kết hợp giữa nước ép ớt chuông và cà rốt sẽ giúp bạn không chỉ cải thiện làn da mà còn tăng cường sức đề kháng, thải độc và thanh lọc cơ thể hiệu quả.

Nguyên liệu

• 2 quả ớt chuông
• 1 củ cà rốt
• 2 lát gừng nhỏ
• 1 thìa mật ong

Cách làm

• Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Loại bỏ hạt ớt chuông, gọt vỏ cà rốt và gừng, sau đó cắt thành miếng nhỏ.
• Cho các nguyên liệu lần lượt vào máy ép.
• Sau khi đã có nước ép, thêm mật ong vào, khuấy đều.
• Rót ra ly và thưởng thức ngay.

Tạm kết

Nước ép ớt chuông là một sự bổ sung hoàn hảo cho thực đơn giảm cân lành mạnh. Loại quả này chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, đặc biệt là hàm lượng cao vitamin C và các loại carotenoid khác. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên sử dụng với liều lượng hợp lý, đồng thời kết hợp với chế độ ăn uống cân đối và luyện tập thường xuyên. Khi đó, mục tiêu về vóc dáng mong muốn sẽ không còn quá xa tầm tay.

Bạn có thể tham khảo các mẫu máy xay sinh tố đang kinh doanh tại FPT Shop để có thể dễ dàng tạo ra được nhiều thức uống bổ dưỡng, giải khát cho gia đình nhé: Máy xay sinh tố.

Xem thêm:

• Top 5 công thức pha chế nước ép táo thơm: Thức uống vàng cho sức khỏe, cách làm đơn giản tại nhà
• Nước ép nho mix với gì ngon nhất? Top 5 công thức làm nước ép nho thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà