Xem ngay cách làm sinh tố dưa gang kết hợp cùng các nguyên liệu giúp bạn vừa khỏe, vừa đẹp

Có nhiều công thức làm sinh tố dưa gang kết hợp với các nguyên liệu khác nhau tùy theo sở thích của mỗi người. Tại bài viết dưới đây, FPT Shop sẽ cung cấp cho bạn những tác dụng của loại sinh tố này cũng như hướng dẫn một số cách làm đơn giản.

Sinh tố dưa gang có tác dụng như thế nào với sức khỏe và làm đẹp?

Dưa gang là một loại trái cây có hương thơm đặc trưng, vị ngọt tự nhiên, thanh mát nên được rất nhiều người ưa thích. Một trái dưa gang chứa đến 95% là nước, ngoài ra còn có các dưỡng chất như glucid, protit, lipit, cellulose cùng các vitamin A, B, C nên mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Bạn có thể ăn trực tiếp, chế biến thành sinh tố dưa gang truyền thống hoặc mix cùng nhiều trái cây, nguyên liệu để tạo ra loại thức uống ngon lành, giúp làm đẹp và tăng cường sức khỏe. Cụ thể, sinh tố dưa gang đem đến các lợi ích về sức khỏe và làm đẹp như sau:

• Hỗ trợ giảm cân: Dù dưa gang là loại trái cây có chứa tinh bột nhưng trong 100gr dưa gang chỉ chứa khoảng 33.7kcal. Vì thế, bạn có thể thoải mái tiêu thụ mà không sợ thừa calo, đồng thời vẫn có cảm giác no lâu, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
• Hỗ trợ hệ bài tiết, lợi tiểu: Trong dưa gang chứa tới 90% là nước, lại giàu vitamin C nên uống sinh tố dưa gang rất có lợi cho hệ bài tiết.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Một lượng lớn vitamin C có trong sinh tố dưa gang giúp ngăn ngừa virus, tăng cường hệ thống miễn dịch.
• Giải nhiệt, thanh lọc cơ thể: Theo Đông y, dưa gang có tính mát giúp giải nhiệt cơ thể hiệu quả, đồng thời góp phần thải độc tố, thanh lọc cơ thể, tốt cho gan và thận.
• Giải pháp trẻ hóa làn da: Vitamin C trong dưa gang tạo ra collagen giúp làn da chắc khỏe, mịn màng, sáng hồng và hạn chế các nếp nhăn, thâm, nám.

Cách làm sinh tố dưa gang truyền thống

Trước những lợi ích sức khỏe từ sinh tố dưa gang, bạn có thể vào bếp làm ngay thức uống thanh mát này cho gia đình thưởng thức. 

Nguyên liệu

• Dưa gang.
• Đường.
• Sữa đặc.

Cách thực hiện

Cách 1: Làm sinh tố dưa gang bằng máy xay sinh tố

Bước 1: Dưa gang sau khi mua về bạn đem rửa sạch, gọt vỏ rồi bổ làm đôi. Dùng thìa múc hết ruột ra rồi cắt thành các miếng nhỏ hình khối.

Bước 2: Cho các miếng dưa gang vừa cắt vào máy xay sinh tố, thêm đường, sữa đặc và một chút nước lọc (hoặc sữa tươi), bật chế độ xay trong khoảng 30 - 45 giây là hoàn thành.

Cuối cùng, bạn đổ sinh tố dưa gang ra ly thủy tinh, thêm đá bào, khuấy đều và thưởng thức.

Cách 2: Làm sinh tố dưa gang dầm nhuyễn bằng thìa

Nếu bạn không có máy xay sinh tố, có thể làm sinh tố dưa gang bằng thìa đơn giản như sau:

Bước 1: Dưa gang sau khi mua về bạn sẽ gọt vỏ, loại bỏ hạt và cắt thành các miếng nhỏ.

Bước 2: Bạn cho dưa gang vào bát, thêm 2 thìa sữa đặc, 1 thìa đường rồi dùng thìa dầm nhẹ cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Có thể gia giảm đường để điều chỉnh độ ngọt theo sở thích. Thức uống này sẽ ngon hơn khi bạn cho thêm đá bào.

Các công thức sinh tố dưa gang khác

Bên cạnh hương vị truyền thống, bạn còn có thể pha chế sinh tố dưa gang mix cùng một số loại trái cây và nguyên liệu khác để thức uống thêm phần hấp dẫn.

Sinh tố dưa gang và chuối

Nguyên liệu

• Dưa gang.
• Chuối.
• Sữa tươi không đường.
• Đá bào.

Cách thực hiện

Bước 1: Dưa gang sau khi mua về, bạn gọt bỏ vỏ và hạt, tách lấy phần thịt và cắt thành các miếng nhỏ. Tiếp đến, lấy 1/2 trái chuối, bóc vỏ và cắt thành miếng nhỏ.

Bước 2: Cho dưa gang và chuối vào máy xay sinh tố, thêm khoảng 150ml sữa tươi không đường vào. Sau đó, bạn đậy nắp, bấm máy và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Cuối cùng, bạn rót sinh tố dưa gang và chuối ra ly, thêm đá bào và thưởng thức. Vì chuối đã có vị ngọt sẵn nên bạn không cần thêm đường.

Sinh tố dưa gang và bơ

Nguyên liệu

• Dưa gang.
• Quả bơ.
• Sữa đặc.
• Sữa tươi.

Các thực hiện

Bước 1: Bạn rửa sạch dưa gang, gọt bỏ vỏ, hạt và dùng dao cắt thành các miếng nhỏ. Quả bơ rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt rồi cắt miếng.

Bước 2: Cho dưa gang, bơ cùng sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố. Đậy nắp và xay nhuyễn hỗn hợp này trong khoảng 15 giây.

Bước 3: Mở nắp, thêm đá viên vào hỗn hợp, tiếp tục xay trong 1 - 2 phút. Cuối cùng, bạn rót sinh tố bơ mix dưa gang ra ly và thưởng thức.

Sinh tố dưa gang đậu xanh

Nguyên liệu

• Dưa gang.
• Đậu xanh.
• Nước cốt dừa.
• Sữa đặc.
• Đá bào.

Cách thực hiện

Bước 1: Gọt vỏ dưa gang, bổ đôi, bỏ hạt, giữ lại phần thịt dưa, cắt thành miếng nhỏ để dễ xay.

Bước 2: Bạn cho dưa gang vào máy xay sinh tố, thêm đậu xanh, nước cốt dừa, sữa đặc vào rồi xay nhuyễn hỗn hợp trong 2 - 3 phút.

Bước 3: Đổ sinh tố dưa gang đậu xanh ra ly, thêm đá bào và thưởng thức.

Sinh tố dưa gang dầm sữa chua

Nguyên liệu

• Dưa gang.
• Sữa chua có đường.
• Sữa đặc.
• Đá bào.

Cách thực hiện

Bước 1: Dưa gang mua về bạn sẽ đem rửa sạch, gọt bỏ vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ để dễ xay.

Bước 2: Cho dưa gang vào máy xay sinh tố, thêm 1/2 hộp sữa chua có đường, 10ml sữa đặc (điều chỉnh theo khẩu vị). Sau đó, bạn đậy nắp, xay hỗn hợp trong 1 - 2 phút cho đến khi nhuyễn mịn thì tắt máy.

Sinh tố dưa gang sữa chua thơm ngậy sẽ ngon hơn khi uống lạnh nên có thể cho thêm đá bào.

Lưu ý khi làm sinh tố dưa gang để an toàn cho sức khỏe

Khi làm sinh tố bơ dưa gang có một số điểm cần lưu ý mà bạn chớ nên bỏ qua để đảm bảo thức uống luôn thơm ngon, giữ được dinh dưỡng nhất:

• Chọn nguyên liệu tươi: Khi mua dưa gang cùng các loại trái cây khác, bạn nên chọn các loại quả tươi ngon, không bị dập, nát hay hư hỏng.
• An toàn thực phẩm: Rửa sạch các nguyên liệu trước khi chế biến để loại bỏ vi khuẩn và hóa chất có hại. Bạn có thể ngâm với nước muối pha loãng để đảm bảo an toàn.
• Cân đối vị ngọt: Tùy thuộc vào khẩu vị và nhu cầu sức khỏe, bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc và đường cho vào sinh tố. Đối với người muốn giảm cân hay tiểu đường nên hạn chế ăn ngọt.
• Kết hợp đa dạng nguyên liệu khác: Ngoài các gợi ý trên, bạn có thể pha chế sinh tố dưa gang mix cùng các loại hạt để kích thích vị giác, nâng cao dinh dưỡng.
• Bảo quản đúng cách: Nếu chưa sử dụng ngay, bạn nên bảo quản sinh tố dưa gang trong ngăn mát tủ lạnh. Tốt hơn hết là nên dùng trong ngày để thức uống đảm bảo độ tươi ngon, giữ nguyên dưỡng chất.

Lời kết

Trên đây là một số công thức sinh tố dưa gang và sự kết hợp độc đáo của các nguyên liệu đặc biệt nhưng cực kỳ dễ làm và bổ dành cho cả gia đình. Mong rằng qua những nội dung mà FPT Shop vừa chia sẻ, bạn sẽ thực hiện thành công để chiêu đãi cả gia đình.

Để có món sinh tố dưa gang hấp dẫn, bạn đừng quên sắm cho mình một chiếc máy xay sinh tố công suất lớn. FPT Shop đang phân phối đa dạng các dòng sản phẩm chính hãng đến từ những thương hiệu uy tín với mức giá cạnh tranh cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn.

Xem nhanh tại đây: Máy xay sinh tố

Xem thêm:

• Tổng hợp các loại dưa phổ biến được người dùng ưa chuộng sử dụng tại Việt Nam
• Mách bạn 5 cách ăn dưa lưới ngon khó cưỡng
• Dưa gang bao nhiêu calo? Ăn dưa gang có giảm cân hay không?