:quality(75)/estore-v2/img/fptshop-logo.png){kind=logo}
:quality(75)/sinh_to_thanh_long_chuoi_53c8b10080.jpg)
:quality(75)/giang_nguyen_d369e939ce.jfif){kind=small}
Bỏ túi công thức làm sinh tố thanh long chuối bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức
Nếu bạn yêu thích món sinh tố thì nhất định phải một lần thử qua sinh tố thanh long chuối. Sự kết hợp này tạo ra thành phẩm vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe. Cách làm cũng vô cùng đơn giản. Hãy theo dõi ngay sau đây!
Cách làm sinh tố thanh long chuối
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm sinh tố thanh long chuối, bạn hãy chuẩn bị:
- 1 quả thanh long ruột đỏ
- 2 quả chuối
- 1 muỗng canh hạt chia
- 1 muỗng canh hạt hỗn hợp sấy khô
- 300ml sữa tươi không đường
- 1 ít đá viên
Mẹo chọn mua thanh long ngon
- Bạn nên chọn thanh long có hình dáng to tròn, da căng bóng, màu sắc đồng đều, không bị thâm hay dập nát.
- Thanh long ngon có tai và cuống dai mềm, màu của tai và cuống sáng nhẹ, tươi mới.
- Dùng tay ấn thử vào quả thanh long thấy hơi đàn hồi và mềm vừa phải là thanh long chắc ruột.
- Chọn thanh long có mùi nhẹ nhàng, không nồng như mùi men và không chọn thanh long có mùi lạ.
Mẹo chọn mua chuối ngon
- Bạn nên mua chuối chín có vỏ xanh và vàng xen kẽ vì thường chuối vàng đều là chuối bị bơm thuốc.
- Tránh mua chuối dập nát và to quá cỡ.
Nên mua hạt hỗn hợp sấy khô ở đâu?
- Bạn có thể mua hạt hỗn hợp sấy khô ở siêu thị, cửa hàng thực phẩm và đặt online trên các sàn thương mại điện tử.
- Bạn nên chọn mua từ thương hiệu uy tín, kiểm tra kỹ ngày sản xuất, hạn sử dụng và bao bì.
Cách chế biến
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Lột bỏ vỏ thanh long và chuối, cắt bỏ bớt phần đầu và phần đuôi.
- Dùng dao cắt thanh long và chuối thành những khúc nhỏ cho dễ xay.
Bước 2: Xay sinh tố thanh long chuối
- Cho toàn bộ thanh long và 1,5 quả chuối cắt nhỏ vào máy xay sinh tố, cho thêm 300ml sữa tươi không đường và đá viên vào máy rồi xay nhuyễn trong 30 giây.
- Mẹo: Để sinh tố không bị loãng và sánh mịn hơn khi sử dụng, bạn nên cấp đông thanh long và chuối trong ngăn đá tủ lạnh trước 6 – 8 tiếng. Lúc này khi lấy ra xay bạn không cần cho thêm đá viên. Nếu bạn thích ăn ngọt và béo thì hãy cho thêm ít sữa đặc.
Bước 3: Hoàn thành
- Đổ sinh tố thanh long chuối ra ly, cho nửa quả chuối cắt nhỏ còn lại, 1 ít hạt hỗn hợp sấy khô và 1 muỗng canh hạt chia lên trên bề mặt để ly sinh tố thêm hấp dẫn, ngon miệng hơn. Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm loại topping khác mà mình yêu thích.
- Ly sinh tố thanh long chuối có màu tím hồng bắt mắt, mùi hương nhẹ nhàng và đầy dinh dưỡng. Đây là món sinh tố cực kỳ tốt cho sức khỏe mà bạn nhất định không nên bỏ qua nhé!
Lợi ích sức khỏe của thanh long và chuối
Thanh long chứa nhiều chất xơ, không chứa chất béo nên sẽ tăng cảm giác no lâu. Thanh long chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Chất sắt cũng có nhiều trong thanh long, mang đến nguồn năng lượng tuyệt vời cho cơ thể. Ăn thanh long còn giúp giảm lượng đường trong máu hiệu quả, từ đó hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường.
Chuối cung cấp chất xơ cho cơ thể, hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa, chống ung thư ruột kết. Chuối có ít calo nên phù hợp với người giảm cân. Chuối là nguồn Kali tuyệt vời, giúp tim mạch khỏe mạnh hơn. Ăn chuối nhiều sẽ đặc biệt có lợi cho thận nhờ nguồn Kali dồi dào này.
Trong chuối cũng chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hóa. Ăn chuối nhiều sẽ đặc biệt có lợi cho thận. Đối với những người thường xuyên tập luyện thể thao, chuối là thực phẩm hoàn hảo vì sẽ giúp giảm đau nhức, chuột rút cơ bắp trong quá trình tập.
Tạm kết
Trên đây là công thức làm sinh tố thanh long chuối cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện. Đây là món thức uống vừa ngon, vừa bổ dưỡng mà bạn nên thêm vào menu gia đình. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!
Máy xay sinh tố là thiết bị gia dụng không thể vắng mặt trong gian bếp mỗi nhà. Để chế biến được những ly sinh tố ngon lành, thanh mát, bạn hãy tham khảo và lựa chọn sản phẩm chất lượng từ FPT Shop ngay tại đây:
Xem thêm:
