Tủ đông trưng bày hải sản và những điều cần biết trước khi mua

Bạn đang muốn tìm mua tủ đông trưng bày hải sản để thực hiện dự án kinh doanh hải sản của mình? Nhưng lại không biết nên chọn loại nào, chi phí đầu tư tầm bao nhiêu? Vậy thì bạn đừng bỏ qua bài viết sau, FPT Shop sẽ cung cấp tới bạn các thông tin liên quan về thiết bị này cũng như kinh nghiệm chọn mua được sản phẩm tốt nhất.

Tủ đông trưng bày hải sản là gì? Có nên mua?

Tủ đông trưng bày hải sản là một loại tủ đông chuyên dụng, được tạo ra để đáp ứng nhu cầu bảo quản, lưu trữ và trưng bày hải sản tươi sống. Với mức nhiệt thấp, tủ sẽ giữ cho hải sản được tươi ngon lâu hơn. Bên cạnh đó, nó còn giúp trưng bày, giúp người dùng dễ dàng quan sát, chọn mua theo nhu cầu.

Tủ đông hải sản ngày càng được nhiều cửa hàng, siêu thị,... sử dụng bởi nó mang lại rất nhiều lợi ích như:

Đảm bảo độ tươi ngon của hải sản: Hải sản là thực phẩm rất dễ bị ươn, hư hỏng, kém tươi, đặc biệt là với thời tiết khí hậu nóng ẩm của Việt Nam. Chỉ với khả năng làm lạnh sâu của tủ đông mới có thể tạo môi trường bảo quản hải sản tốt nhất.
Lưu trữ số lượng lớn: Tủ đông thiết kế ngăn chứa rộng rãi, dung tích lớn nên có thể lưu trữ được nhiều loại hải sản khác nhau. Bạn cũng dễ dàng bố trí được hàng hóa một cách gọn gàng, thu hút người mua.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Tủ thiết kế với cánh cửa chắc chắn, tạo môi trường tách biệt với bên ngoài, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không gian bán hàng cũng sẽ dễ chịu, không có mùi tanh của hải sản.
Nâng cao trải nghiệm mua sắm: Tủ đông trưng bày thiết kế cửa kính cường lực vừa sang trọng vừa giúp bạn giới thiệu sản phẩm đến khách hàng. Qua lớp kính đó, người mua có thể quan sát trực tiếp hải sản bên trong, chọn đúng loại thực phẩm đang cần.

Các loại tủ đông trưng bày hải sản

Tủ đông trưng bày thực phẩm, hải sản có rất nhiều dung tích, kích thước khác nhau nhưng nhìn chung, về mặt hình thức, chúng được phân làm 2 loại:

Tủ đông trưng bày dáng nằm

Đây là dòng tủ trưng bày thực phẩm đông lạnh ra đời từ rất sớm, được nhiều chủ kinh doanh hải sản sử dụng. Sản phẩm thiết kế với chiều dài từ 1 - 3m nên có thể phân làm nhiều ngăn khác nhau để bảo quản được nhiều loại hải sản. Chiều cao tầm khoảng 1m vừa tầm tay của khách hàng, giúp người mua dễ dàng quan sát, chọn đồ theo nhu cầu.

Tuy nhiên, do thiết kế tủ dáng nằm, chiều dài lớn nên sẽ tốn rất nhiều diện tích sử dụng. Vì vậy, mẫu tủ đông này chủ yếu được sử dụng trong các cửa hàng, siêu thị quy mô lớn, không thích hợp với cơ sở kinh doanh có không gian nhỏ hẹp.

Tủ đông trưng bày dáng đứng

Bên cạnh dòng tủ trưng bày hải sản dáng nằm truyền thống, trên thị trường đã xuất hiện mẫu tủ dáng đứng. Ưu điểm của loại tủ này là có lợi thế về chiều cao, tiết kiệm không gian, không chiếm nhiều diện tích sàn. Nên nếu cửa hàng, siêu thị của bạn có không gian khiêm tốn nên cân nhắc lựa chọn dòng tủ đông này.

Mặc dù nhỏ gọn nhưng tủ dáng đứng vẫn có thể chứa được nhiều sản phẩm với số lượng lớn. Hơi lạnh được phân bổ đều theo từng ngăn, giúp bảo quản hải sản một cách tốt nhất. Tuy nhiên, chiều cao tủ quá cao khiến các ngăn trên khó quan sát, người mua gặp khó khăn khi lấy thực phẩm. Hơn nữa, lượng điện năng tiêu thụ cũng lớn hơn vì khi mở tủ không khí lạnh sẽ thoát ra theo chiều dọc của tủ, phả xuống mặt đất.

Giá tủ đông trưng bày hải sản hiện nay là bao nhiêu?

Thật khó để có thể đưa ra một câu trả lời chính xác cho vấn đề giá của tủ đông trưng bày thực phẩm, hải sản, đồ tươi sống. Bởi giá bán của thiết bị này phụ thuộc vào nhiều yếu tố: mẫu mã, dung tích, chất liệu, tính năng, thương hiệu sản xuất, đơn vị phân phối,....

Theo khảo sát của chúng tôi, giá tủ đông trưng bày hải sản trên thị trường hiện dao động từ 8 - 70 triệu đồng. Tủ có dung tích càng lớn, tích hợp càng nhiều tính năng hiện đại thì mức giá sẽ càng cao. Do đó, bạn nên cân đối ngân sách và nhu cầu của mình để lựa chọn sản phẩm có giá phù hợp.

Kinh nghiệm chọn mua tủ đông trưng bày hải sản

Để chọn mua được chiếc tủ đông lưu trữ và trưng bày hải sản tốt nhất cho mình, ngoài kiểu dáng, giá cả, bạn nên chú ý thêm các tiêu chí sau:

Chọn tủ mới thay vì tủ thanh lý

Nhiều người vì muốn tiết kiệm chi phí đã lựa chọn tủ đông thanh lý bởi mức giá cực ưu đãi, chỉ bằng ⅓ - ½ so với tủ mới. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng, tủ cũ không thể kiểm soát được chất lượng, hiệu quả hoạt động, chế độ bảo hành bảo dưỡng không có. Nếu may mắn, bạn vẫn có thể mua được một sản phẩm tốt, còn lại đa số sẽ phải sửa chữa rất nhiều trong quá trình sử dụng. Vì vậy, bạn nên mua thiết bị mới hoàn toàn 100% để đảm bảo chất lượng, chính sách bảo hành uy tín từ nhà sản xuất.

Kích thước, dung tích tủ

Mỗi một chiếc tủ đông trưng bày sẽ có kích thước, dung tích nhất định. Nếu chọn loại quá nhỏ sẽ khiến cho tủ bị quá tải, bảo quản không được tốt. Còn nếu mua tủ quá to, lượng hải sản bảo quản ít sẽ khiến lãng phí điện năng, tốn kém chi phí mua tủ. Nên trước khi mua, bạn hãy tính toán về lượng thực phẩm cần dự trữ để đưa ra lựa chọn tủ có kích thước, dung tích phù hợp.

Nếu cửa hàng nhỏ, lượng hải sản bảo quản không nhiều, bạn nên chọn tủ đông có dung tích từ 100 - 500 lít. Còn với những cửa hàng lớn, đơn vị chuyên phân phối hải sản mới nên chọn tủ có dung tích lớn, từ 500 lít trở lên.

Chất liệu dàn lạnh

Dàn lạnh của hầu hết các loại tủ đông trưng bày hải sản hiện nay được làm bằng 2 chất liệu chính là nhôm hoặc đồng. Tuy nhiên, nếu đã mua cho cửa hàng kinh doanh, bạn nên chọn loại tủ có dàn lạnh từ đồng nguyên chất. Bởi loại này có độ bền cao, chống ăn mòn tốt hơn nhôm tới 3 lần. Hơn nữa, đồng truyền nhiệt nhanh, tạo lạnh sâu, tối ưu hiệu suất của gas lạnh.

Tiện ích đi kèm

Ngoài dung tích, chất lượng, bạn cũng nên chú ý tới tiện ích đi kèm của tủ đông. Bởi những tiện ích này sẽ tác động trực tiếp tới quá trình sử dụng sau này. Một số tiện ích được tích hợp trên tủ đông có thể kể đến như:

Bánh xe giúp cho việc di chuyển tủ tới các vị trí khác nhau một cách dễ dàng, không mất quá nhiều sức lực.
Bảng điều khiển bên ngoài sẽ tạo điều kiện thuận tiện hơn cho việc vận hành tủ mà không cần phải mở cửa tủ.
Lỗ thoát nước bên ngoài giúp lượng nước thừa chảy ra ngoài, không bị ứ đọng lại bên trong tủ, việc vệ sinh thiết bị sẽ dễ dàng hơn.

Mẹo sử dụng tủ trưng bày hải sản hiệu quả

Để phát huy tối ưu hiệu quả sử dụng của tủ đông trưng bày hải sản, bạn nên áp dụng những mẹo nhỏ sau:

Chọn vị trí kê tủ bằng phẳng, cách vách tường xung quanh tối thiểu 10cm. Đồng thời, nơi đặt tủ phải thu hút và tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng quan sát.
Cung cấp nguồn điện cho tủ đúng theo yêu cầu của nhà sản xuất và nên trang bị riêng 1 ổ cắm điện cho tủ để đảm bảo an toàn.
Cài đặt mức nhiệt phù hợp với lượng hải sản muốn bảo quản vừa giữ thực phẩm tươi ngon vừa tiết kiệm điện năng.
Không nên nhồi nhét quá nhiều thực phẩm vào trong tủ, chỉ nên để vào khoảng 75% diện tích lưu trữ của thiết bị.
Sắp xếp hải sản một cách khoa học, tránh lộn xộn, gây mất thẩm mỹ, khách hàng khó tìm và chọn thực phẩm.
Không chồng chất, xếp nhiều hải sản lên nhau, dễ gây đông, khó tách và lấy sản phẩm.
Vệ sinh tủ thường xuyên, bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo tủ hoạt động ổn định, sớm phát hiện ra những hư hỏng và có hướng khắc phục kịp thời.

Kết luận

Hy vọng qua những thông tin mà chúng tôi chia sẻ phía trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về tủ đông trưng bày hải sản. Từ đó sớm chọn cho mình và cửa hàng kinh doanh sản phẩm ưng ý, phù hợp nhất.

Ngoài ra, nếu muốn mua tủ lạnh, tủ đông bảo quản thực phẩm, bạn hãy đến ngay với FPT Shop. Chúng tôi cam kết mang tới cho bạn những sản phẩm chất lượng, chính hãng với mức giá phải chăng cùng dịch vụ bảo hành, hậu mãi chu đáo.

Bạn có thể tham khảo nhanh một số mẫu tủ đông đang được phân phối tại FPT Shop trong link sau: