Tổng hợp các mẫu bánh sinh nhật hiện đại, bắt mắt và thơm ngon, được nhiều người lựa chọn nhất hiện nay

Sinh nhật là một dịp đặc biệt để chúng ta bày tỏ tình cảm với gia đình, bạn bè hay chính bản thân mình. Một bữa tiệc sinh nhật hoàn hảo không thể thiếu chiếc bánh sinh nhật đẹp mắt và thơm ngon. Trong những năm gần đây, xu hướng bánh sinh nhật hiện đại đang được ưa chuộng hơn bao giờ hết. Hãy cùng FPT Shop tổng hợp các mẫu bánh sinh nhật hiện đại đang “làm mưa làm gió” trên thị trường để bạn chọn được chiếc bánh phù hợp nhất cho dịp sinh nhật của mình.

Tại sao các bánh sinh nhật hiện đại lại được yêu thích?

Trong những năm gần đây, xu hướng lựa chọn bánh sinh nhật có thiết kế hiện đại ngày càng trở nên phổ biến. Không đơn thuần là món tráng miệng trong mỗi bữa tiệc, những chiếc bánh này còn phản ánh gu thẩm mỹ, sự tinh tế và cả cá tính của người tặng lẫn người nhận.

• Thiết kế bắt mắt, sang trọng: Các chiếc bánh hiện đại thường được trang trí tinh tế, nhiều màu sắc, họa tiết độc đáo hoặc theo chủ đề riêng. Khác với những chiếc bánh truyền thống, bánh hiện đại không đơn giản chỉ là món ăn mà còn là một tác phẩm nghệ thuật. Chính vì vậy, chúng dễ dàng tạo ấn tượng mạnh và trở thành điểm nhấn cho mọi bữa tiệc.
• Hương vị phong phú, đa dạng: Các mẫu bánh kem hiện đại hiện nay được biến tấu với vô vàn hương vị. Các loại bánh này thường kết hợp nhiều hương vị như socola, trà xanh, bánh kem phô mai, mousse trái cây hay tiramisu,...
• Đáp ứng xu hướng hiện nay: Người tiêu dùng hiện nay ưu tiên những sản phẩm sáng tạo, độc đáo và Instagram-friendly (dễ chụp ảnh đăng mạng xã hội). Vì vậy, bánh sinh nhật hiện đại, với hình dáng đẹp mắt và màu sắc hài hòa, luôn chiếm ưu thế hơn so với bánh truyền thống.
• Tùy chỉnh dễ dàng theo sở thích: Một ưu điểm nổi bật khác là khả năng cá nhân hóa. Bạn có thể yêu cầu tiệm bánh tạo ra chiếc bánh với hình dạng, màu sắc, họa tiết hoặc thậm chí là nhân bánh theo ý muốn. Điều này khiến món quà trở nên đặc biệt, thể hiện sự quan tâm và tâm huyết của người tặng.

Các mẫu bánh sinh nhật hiện đại bán chạy

Minimalist Cake (Bánh kem tối giản)

Minimalist Cake là kiểu bánh sinh nhật hiện đại gợi cảm giác tinh tế ngay từ cái nhìn đầu tiên. Chỉ với vài gam màu pastel dịu nhẹ, lớp kem được phủ mịn phẳng cùng dòng chữ nhỏ nhắn trên bề mặt, chiếc bánh mang lại cảm giác tinh tế và thanh thoát. Không cầu kỳ, không nhiều chi tiết, nhưng vẻ đẹp “ít nhưng chất” ấy khiến bánh như một lời chúc mừng nhẹ nhàng mà sâu sắc.

Bánh kem tối giản được nhiều người yêu thích vì mang tinh thần trẻ trung và hiện đại. Trong thời đại mà sự tối giản trở thành phong cách sống, chiếc bánh này như một cách thể hiện gu thẩm mỹ tinh tế của người tặng lẫn người nhận.

Mirror Glaze Cake (Bánh kem bóng gương)

Mirror Glaze Cake gây ấn tượng mạnh bởi lớp gương bóng loáng đến mức có thể soi được. Sắc màu hòa quyện, ánh sáng phản chiếu óng ánh, bề mặt mịn mượt như được phủ lớp thủy tinh, tất cả tạo nên vẻ đẹp cuốn hút khó rời mắt. Bên trong chiếc bánh là lớp mousse mềm như mây, nhẹ nhàng tan trên đầu lưỡi mang theo vị trái cây hoặc chocolate...

Mẫu bánh này được yêu thích bởi vẻ ngoài lộng lẫy, hiện đại và rất “ăn ảnh”. Trong những bữa tiệc có ánh đèn vàng, bánh bóng gương trở thành tâm điểm thu hút mọi ánh nhìn. Ai thích sự sang trọng và muốn chiếc bánh trở thành điểm nhấn thật sự đều sẵn sàng chọn dòng bánh này.

Tiered Cake (Bánh kem nhiều tầng)

Bánh kem nhiều tầng thường xuất hiện trong các buổi tiệc lớn, nơi mọi người muốn một chiếc bánh thật “ra dáng” nhân vật chính. Từng tầng bánh được xếp chồng lên nhau vững chãi, phối hợp màu sắc và họa tiết hài hòa. Mỗi tầng thường có hương vị riêng, độ mềm riêng, khiến người thưởng thức cảm nhận được nhiều lớp trải nghiệm thú vị. Những buổi tiệc gia đình đông vui hay sinh nhật lớn đều rất chuộng kiểu bánh này vì vừa đẹp, vừa thể hiện sự chỉn chu của chủ tiệc.

Themed Cake (Bánh kem theo chủ đề)

Bánh kem theo chủ đề (Themed Cake) là món bánh sinh nhật hiện đại được nhiều người lựa chọn bởi ý nghĩa ẩn sau đó. Nó giống như một món quà chứa đựng sự thấu hiểu và tâm ý của người tặng. Dựa trên sở thích, nghề nghiệp, bộ phim yêu thích hoặc câu chuyện riêng của người được chúc mừng, thợ bánh sẽ tạo nên một chiếc bánh mang dấu ấn cá nhân cực kỳ rõ rệt.

Khi chiếc bánh được đặt lên bàn, mọi người sẽ cảm nhận cả câu chuyện bên trong. Một bé gái mê Elsa, một chàng trai thích bóng đá hay một cô gái yêu thời trang,... Tất cả đều có thể hiện lên trên chiếc bánh theo nhiều cách sống động. Đây chính là lý do dòng bánh này luôn khiến người nhận xúc động và khiến buổi tiệc trở nên nhiều cảm xúc hơn.

Bánh mousse lạnh (Mousse Cake)

Bánh mousse lạnh sở hữu kết cấu mềm, mịn và mát lạnh như một cơn mưa sau hè. Lớp mousse hòa cùng trái cây, chocolate hay phô mai tạo thành sự kết hợp hài hòa, ngọt nhẹ. Bề mặt bánh thường được trang trí thanh nhã, màu sắc tươi sáng tạo cảm giác sang trọng mà vẫn dễ gần.

Mousse Cake được ưa chuộng vì mang lại trải nghiệm nhẹ nhàng, không ngấy. Đặc biệt trong những bữa tiệc mùa hè hoặc khi người nhận không thích vị kem quá béo, dòng bánh này trở thành lựa chọn lý tưởng. Bất kỳ ai từng thưởng thức mousse đều khó quên cảm giác mát lạnh tan dần trên đầu lưỡi.

Fondant Cake

Fondant Cake giống như một sân khấu nghệ thuật thu nhỏ. Nhờ lớp đường dẻo fondant, thợ bánh sẽ dễ dàng tạo ra những hình khối 3D chi tiết đến từng đường nét như chiếc váy, bó hoa, lâu đài, nhân vật hoạt hình… Mỗi chiếc bánh đều mang vẻ đẹp cầu kỳ, chỉnh chu và đậm chất thủ công.

Fondant Cake khiến bàn tiệc trông sang trọng hẳn lên, tạo cảm giác như món quà được chuẩn bị kỹ lưỡng. Ai muốn bữa tiệc thật trang trọng, thật khác biệt đều chọn bánh fondant như một cách khẳng định sự đầu tư tâm huyết.

Bánh socola nghệ thuật

Chocolate Art Cake (bánh socola nghệ thuật) dành cho những ai yêu vị cacao đậm đà và thích phong cách sang trọng. Bánh được trang trí bằng những mảnh socola tạo hình, đường vảy, khối xoắn hoặc họa tiết nghệ thuật, tạo nên vẻ đẹp ấn tượng một cách tinh tế.

Điều làm mẫu bánh này được lựa chọn nhiều nằm ở sự hài hòa giữa vẻ ngoài cuốn hút và hương vị dễ chiều lòng người. Socola chưa bao giờ “lỗi thời” và khi kết hợp với kiểu trang trí hiện đại, bánh mang lại sức hút mạnh với người trưởng thành.

Tạm kết

Nhìn lại những mẫu bánh sinh nhật hiện đại được FPT Shop giới thiệu qua bài viết trên, ta sẽ dễ nhận thấy rằng mỗi loại bánh đều mang trong mình một nét độc đáo riêng. Khi ta thấy sự tinh tế trong Minimalist Cake, lúc lại rực rỡ như Fondant Cake, đôi khi mềm mại, mát lạnh giống Mousse. Bên cạnh “ngoại hình” bắt mắt, mỗi chiếc bánh còn hàm chứa tình cảm của người đặt bánh. Chính những giá trị ấy làm cho bánh sinh nhật ngày nay vượt khỏi vai trò của một món tráng miệng, trở thành điểm nhấn của bữa tiệc và là thông điệp yêu thương trọn vẹn.

Nếu bạn muốn tự tay làm những chiếc bánh thơm ngon, đừng quên trang bị các thiết bị gia dụng chất lượng như lò nướng, máy đánh trứng, nồi, chảo,... để việc làm bánh trở nên nhẹ nhàng hơn. Tất cả các thiết bị ấy đều có sẵn tại FPT Shop với mẫu mã đa dạng, hàng chính hãng và mức giá hợp lý. Ghé ngay FPT Shop để chọn cho mình những thiết bị hỗ trợ bếp núc tiện lợi nhất.

Xem thêm:

• Hướng dẫn công thức làm bánh kem 1/6 dễ dàng ngay tại nhà - Món quà nhân ngày Quốc tế Thiếu nhi ý nghĩa
• Bật mí công thức làm bánh kem dừa Giáng Sinh thơm ngon, đẹp mắt ngay tại nhà