6 nơi bán bánh giò ngon Hà Nội mà dân “sành ăn” nên trải nghiệm khi khám phá ẩm thực đường phố

Không chỉ nổi tiếng với nhiều con phố cổ kính và các di tích lịch sử, Hà Nội còn níu chân du khách bởi một nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Giữa vô vàn món ngon, bánh giò vẫn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người dân Thủ đô và những ai đã từng đặt chân đến mảnh đất này. Nếu bạn đang tìm kiếm hương vị bánh giò ngon Hà Nội đích thực, hãy cùng FPT Shop khám phá những điều thú vị về món ăn này ngay sau đây.

Vì sao bánh giò là biểu tượng ẩm thực Hà Nội?

Ẩm thực Hà Nội vốn nổi tiếng bởi sự tinh tế cùng chiều sâu văn hóa và bánh giò - một món ăn có cội nguồn từ miền Bắc, đã lặng lẽ khắc dấu ấn sâu đậm trong bức tranh ẩm thực ấy. Trải qua bao thăng trầm, từ những gánh hàng rong giản dị, món ăn dần khẳng định vị thế không thể thiếu trong lòng người dân thủ đô. Bánh giò ngon Hà Nội được tạo nên từ những nguyên liệu thân thuộc như bột gạo tẻ, bột năng, nhân thịt nạc, nấm mèo (ngày xưa thường có thêm trứng cút), gói trọn trong lớp lá chuối xanh mướt rồi được hấp chín bằng chõ, tỏa ra hương thơm hấp dẫn.

Vị ngọt thanh, kết cấu mềm mịn tan chảy nơi đầu lưỡi, hòa quyện cùng mùi thơm thoang thoảng của lá chuối đã tạo nên một bản giao hưởng hương vị khó quên. Dẫu đã nếm trải bao món ngon vật lạ từ khắp phương trời, nhiều người vẫn luôn tìm về những thức quà mộc mạc như bánh giò. 

Đặc biệt, vào ngày se lạnh, hình ảnh chiếc bánh giò thơm ngát, cùng hơi nóng lan tỏa khi mở lớp lá xanh lại trở thành một ký ức gắn liền với bao thế hệ. Ngày nay, dù ở bất cứ đâu trong thành phố, người ta vẫn dễ dàng tìm thấy những chiếc bánh giò ngon Hà Nội - một minh chứng cho sức sống bền bỉ của ẩm thực.

Top 6 địa chỉ bánh giò ngon Hà Nội nức tiếng

Bánh giò Cô Béo Thụy Khuê

Địa điểm: Số 3 Thụy Khuê, phường Thuỵ Khuê, quận Ba Đình.

Bánh giò Cô Béo trên phố Thụy Khuê là một điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn thưởng thức bánh giò ngon Hà Nội truyền thống. Vị trí của quán khá thuận tiện, chỉ cách trung tâm thành phố như Phủ Tây Hồ và Hồ Gươm một quãng đường không xa. Không chỉ thu hút người dân địa phương, Bánh giò Cô Béo còn trở thành điểm đến quen thuộc của du khách từ khắp nơi, cả trong và ngoài nước, muốn thưởng thức món ăn đặc trưng Hà Nội.

Đặc biệt chiếc bánh ở đây có kích thước lớn hơn hẳn những nơi khác, có khi gấp rưỡi. Lớp vỏ bánh mềm mại, vừa vặn không quá dày cũng chẳng quá mỏng, ôm trọn phần nhân thịt đầy đặn, thơm ngon và đậm đà. Vì bánh khá lớn nên chủ quán thường hào phóng kèm thêm nhiều dưa góp giòn ngon, giúp thực khách ăn không bị ngán.

Bánh giò chợ Nguyễn Công Trứ

Địa điểm: Ngõ H5 Nguyễn Công Trứ, phường Phố Huế, quận Hai Bà Trưng.

Ẩn mình trong con ngõ nhỏ của chợ Nguyễn Công Trứ, ngay sát bên những hàng chè thập cẩm vốn là điểm hẹn quen thuộc của giới trẻ Hà thành, quán bánh giò ngon Hà Nội tại đây sẽ mang đến một trải nghiệm ẩm thực giản dị mà đáng nhớ. Những chiếc bánh không quá lớn nhưng vẫn đủ để xoa dịu cơn đói lòng vào những buổi chiều muộn.

Mức giá bình dân là một điểm cộng lớn của quán, song chất lượng bánh và đồ ăn kèm cũng không hề kém cạnh. Lớp vỏ bánh mềm mại, đôi khi có chút nát nhẹ nhưng luôn được giữ ấm, sẵn sàng phục vụ thực khách cả ngày. Phần nhân được nêm nếm vừa miệng và dậy mùi thơm hấp dẫn, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn thêm các món ăn kèm khác như giò chả hay nem chua để bữa ăn thêm trọn vẹn.

Bánh giò phố Đông Các

Địa điểm: 33 Đông Các, phường Chợ Dừa, quận Đống Đa.

Giữa lòng Hà Nội, phố Đông Các nổi tiếng là một trong những "tọa độ vàng" để thưởng thức bánh giò ngon Hà Nội. Trên con phố nhộn nhịp này, ta sẽ dễ dàng tìm thấy 2 - 3 quán bánh san sát nhau, luôn tấp nập giới trẻ ghé thăm. Chất lượng bánh ở các tiệm không có sự khác biệt quá lớn nên bạn có thể ghé vào bất cứ quan nào mình thích.

Điểm đặc biệt thu hút thực khách đến với bánh giò Đông Các chính là những món ăn kèm hấp dẫn như xúc xích Đức, thịt nướng thơm lừng và thứ nước sốt "bí mật" của mỗi quán. Sự kết hợp độc đáo giữa chiếc bánh giò mềm mịn truyền thống cùng xiên thịt nướng chín tới, quyện trong vị đậm đà của nước sốt đặc biệt, đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khác biệt, giúp bánh giò Đông Các giữ vững vị thế trong lòng người yêu ẩm thực Thủ đô dù có vô vàn quán ngon khác.

Bánh giò cột đèn Ngô Thì Nhậm

Địa điểm: Số 58 Ngô Thì Nhậm, phường Phạm Đình Hổ, quận Hai Bà Trưng.

Bạn đang tìm kiếm hương vị bánh giò ngon Hà Nội đúng chuẩn mà không cần cầu kỳ nước sốt đặc biệt? Phố Ngô Thì Nhậm chính là điểm đến lý tưởng đấy! Tại địa chỉ 58 Ngô Thì Nhậm, quán Bánh giò cột đèn đã có tuổi đời 50 năm, nổi tiếng với những chiếc bánh giữ trọn vẹn hương vị truyền thống. Khác với nhiều nơi, bánh giò ở đây thường được thực khách sành ăn lựa chọn thưởng thức cùng với nhiều giò lụa và chả cốm, tạo nên một bữa ăn đậm chất Hà Nội.

Điều làm nên sự khác biệt của bánh giò cột đèn Ngô Thì Nhậm chính là chất lượng tuyệt hảo từ lớp vỏ bánh đến phần nhân bên trong. Vỏ bánh có độ dày vừa phải, không bị nát mà cũng không quá cứng, ngay cả khi ăn nguội vẫn giữ được độ ngon, không hề gây ngán. Nhân bánh được chế biến tỉ mỉ với thịt tươi, mang đến vị ngọt tự nhiên nhất.

Bánh giò Hàng Than

Địa điểm: Số 2 Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, quận Ba Đình.

Gần Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh, một địa chỉ mà những tín đồ yêu bánh giò ngon Hà Nội không thể bỏ qua chính là quán Hàng Than. Dù chỉ là một hàng quán nhỏ, lâu đời và quen thuộc với người dân khu vực, Bánh giò Hàng Than đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của đông đảo bạn trẻ trên các nền tảng mạng xã hội. 

Điều đáng nói, trước khi trở nên nổi tiếng trên mạng, quán vốn đã luôn tấp nập khách ghé thăm mỗi ngày, dù mức giá mỗi suất bánh giò khá cao, dao động từ 30.000 - 45.000 đồng. Đặc biệt, giò chả ăn kèm tại đây cũng được thực khách đánh giá rất cao về hương vị và chất lượng.

Bánh giò ngõ Ngọc Lâm

Địa điểm: Số 6 ngõ 154 Ngọc Lâm, phường Ngọc Lâm, quận Long Biên.

Bánh giò ngõ Ngọc Lâm nổi tiếng là một trong số ít những quán còn giữ lại cách chế biến nhân trứng béo ngậy, khiến nhiều thực khách thích thú. Dù chỉ là gánh hàng rong giản dị bên vỉa hè, nơi đây luôn nhộn nhịp khách mang về. 

Bí quyết thưởng thức của nhiều người là thêm chút tương ớt cay nồng và xì dầu đậm đà, tạo nên một hương vị khó cưỡng. Đặc biệt, vào những buổi chiều se lạnh, một suất bánh giò nóng hổi béo ngậy với có mức giá khá phải chăng từ 20.000 đồng sẽ cực kỳ đáng cân nhắc.

Tạm kết

Bánh giò Hà Nội không chỉ là một món ăn mà còn là một phần ký ức, một nét đẹp văn hóa ẩm thực của Thủ đô. Với những địa chỉ trên, mong rằng bạn sẽ có được trải nghiệm thú vị với món ăn này ưng ý nhất. Hãy một lần thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị truyền thống của bánh giò ngon Hà Nội nhé!

Nâng tầm căn bếp của bạn ngay hôm nay với bếp điện từ để tận hưởng thiết kế hiện đại, nấu nướng nhanh chóng và an toàn tuyệt đối. Nhiều ưu đãi hấp dẫn đang chờ đón bạn đấy! Đến ngay tại FPT Shop gần nhất hoặc truy cập dưới đây để khám phá dòng sản phẩm hàng đầu cho mình:

Bếp điện từ

Xem thêm:

• Đặc sản Hà Nội - Top 15+ món ăn nhất định bạn phải thử khi đến Thủ đô
• Khám phá những địa chỉ bán bánh gối Hà Nội ngon và chuẩn vị. Điểm danh ngay!
• Bánh giò Đông Các và những địa chỉ bán bánh giò ngon nhất Hà Nội