Các món ăn tăng sức đề kháng mùa nồm ẩm bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình từ nguyên liệu đơn giản

Mùa nồm ẩm là thời điểm vi khuẩn, virus phát triển mạnh, dễ gây các bệnh về hô hấp, tiêu hóa và da liễu. Để bảo vệ sức khỏe, bên cạnh việc giữ gìn vệ sinh, chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng đóng vai trò quan trọng. Dưới đây là các món ăn tăng sức đề kháng mùa nồm ẩm giúp cơ thể khỏe mạnh hơn trong những ngày thời tiết ẩm ướt.

Nồm ẩm ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe

Mùa nồm ẩm là một hiện tượng thời tiết phổ biến ở miền Bắc Việt Nam vào cuối đông và đầu xuân, khi độ ẩm trong không khí tăng cao và hơi nước ngưng tụ trên bề mặt đồ vật, sàn nhà, tường… gây ra cảm giác ẩm ướt, khó chịu. Không chỉ ảnh hưởng đến sinh hoạt hằng ngày, nồm ẩm còn tạo điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về hô hấp, da liễu và xương khớp.

Độ ẩm cao là điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển, gây ra các bệnh về đường hô hấp như viêm phế quản, viêm mũi dị ứng, hen suyễn... Đặc biệt, trẻ em và người cao tuổi dễ bị ảnh hưởng do hệ miễn dịch yếu hơn. Không khí ẩm ướt còn khiến bụi bẩn và vi khuẩn bám vào các bề mặt, làm tăng nguy cơ lây nhiễm bệnh.

Thời tiết nồm ẩm khiến da luôn trong trạng thái bết dính, dễ gây viêm da, nấm da, mụn trứng cá. Những người có làn da nhạy cảm hoặc tiền sử bệnh viêm da cơ địa thường gặp tình trạng ngứa ngáy, khó chịu. Không khí bí bách do độ ẩm cao làm giảm sự bay hơi của mồ hôi, khiến cơ thể luôn có cảm giác ẩm ướt, bức bối. Điều này khiến nhiều người mệt mỏi, khó tập trung, ảnh hưởng đến hiệu suất làm việc và học tập.

Người cao tuổi và những người có tiền sử bệnh xương khớp thường thấy đau nhức nhiều hơn trong thời tiết nồm ẩm. Độ ẩm cao làm tăng tình trạng viêm khớp, đau cơ, khiến việc đi lại trở nên khó khăn hơn.

Những lưu ý trong mùa nồm ẩm

Một trong những cách hiệu quả nhất để giảm độ ẩm trong nhà là giữ cho không gian luôn khô ráo. Nhiều người có thói quen mở cửa để thông thoáng, nhưng trong mùa nồm, việc này có thể khiến hơi nước từ bên ngoài xâm nhập vào nhà, làm tăng độ ẩm trong không khí. Vì vậy, bạn nên đóng kín cửa sổ, cửa ra vào vào những ngày có độ ẩm cao để hạn chế hơi nước vào nhà.

Máy hút ẩm là thiết bị cực kỳ hữu ích trong những ngày trời nồm ẩm. Thiết bị giúp giảm độ ẩm nhanh chóng, giữ không khí trong nhà luôn khô ráo. Ngăn chặn nấm mốc phát triển, bảo vệ sức khỏe gia đình, hạn chế hư hại đồ đạc, đặc biệt là thiết bị điện tử, gỗ, giấy tờ đồng thời cải thiện chất lượng không khí, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về hô hấp. Khi chọn mua máy hút ẩm, bạn nên cân nhắc công suất phù hợp với diện tích phòng. Đối với phòng ngủ, phòng khách nhỏ, có thể chọn loại máy có công suất từ 10-20 lít/ngày. Đối với không gian rộng hơn, có thể chọn máy có công suất từ 20-30 lít/ngày.

Hầu hết các dòng điều hòa hiện đại đều có chế độ hút ẩm (Dry Mode). Nếu không có máy hút ẩm, bạn có thể bật chế độ này để giúp cân bằng độ ẩm trong phòng. Than hoạt tính và túi hút ẩm là giải pháp đơn giản nhưng hiệu quả để giảm độ ẩm trong không gian nhỏ như tủ quần áo, giày dép, góc nhà. Bạn có thể đặt than hoạt tính trong túi vải để hấp thụ hơi ẩm tốt hơn.

Mùa nồm ẩm là thời điểm thuận lợi cho vi khuẩn và nấm mốc sinh sôi. Vì vậy, việc vệ sinh nhà cửa thường xuyên sẽ giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh. Khi lau nhà, bạn nên dùng khăn khô hoặc cây lau nhà có chức năng vắt kiệt nước để tránh làm tăng độ ẩm trong không khí. Nếu sàn quá ướt, hãy lau lại bằng khăn khô để nhanh khô hơn. Các loại nước lau sàn có chứa tinh dầu tràm, sả, quế… giúp diệt khuẩn và ngăn ngừa nấm mốc hiệu quả. Bạn có thể pha loãng với nước ấm để lau nhà mỗi ngày.

Thời tiết ẩm khiến quần áo lâu khô, dễ bị ẩm mốc. Nếu có điều kiện, bạn nên sử dụng máy sấy quần áo hoặc phơi ở nơi có gió và nắng nhẹ. Đặc biệt, không nên để quần áo ẩm trong phòng ngủ vì có thể làm tăng độ ẩm không khí. Những ngày trời nồm nặng, tốt nhất bạn nên hạn chế ra ngoài để tránh tiếp xúc với không khí ẩm ướt, có nhiều vi khuẩn và nấm mốc.

Các món ăn tăng sức đề kháng mùa nồm ẩm

Cháo gà hầm gừng

Nằm trong danh sách các món ăn tăng sức đề kháng mùa nồm ẩm không thể bỏ qua các món cháo. Cháo gà hầm gừng là món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp giữ ấm cơ thể, đặc biệt thích hợp trong những ngày trời nồm ẩm. Gừng có tính ấm, giúp làm ấm bụng, kích thích hệ tiêu hóa và tăng cường tuần hoàn máu. Thịt gà giàu protein, giúp cơ thể sản sinh kháng thể chống lại vi khuẩn, virus. Một bát cháo gà nóng hổi vào buổi sáng sẽ giúp bạn khởi động ngày mới tràn đầy năng lượng.

Canh cải xanh nấu tôm

Rau cải xanh chứa nhiều vitamin C, A, K giúp tăng cường miễn dịch và chống oxy hóa. Tôm là nguồn cung cấp protein dồi dào cùng các khoáng chất quan trọng như kẽm và selen, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus. Món canh cải xanh nấu tôm không chỉ thanh mát, dễ ăn mà còn giúp cơ thể hấp thụ đầy đủ dưỡng chất cần thiết trong mùa nồm ẩm.

Nước cam mật ong

Nước cam mật ong là một trong những thức uống tốt nhất giúp cơ thể chống lại cảm cúm và các bệnh do thời tiết ẩm gây ra. Cam giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, trong khi mật ong có tính kháng khuẩn, giúp làm dịu cổ họng và tăng sức đề kháng. Bạn có thể uống một ly nước cam mật ong ấm vào buổi sáng để khởi động ngày mới đầy sảng khoái.

Canh bí đỏ nấu thịt bò

Bí đỏ là thực phẩm giàu beta-carotene, giúp cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, có tác dụng tăng cường sức đề kháng và bảo vệ niêm mạc hô hấp. Thịt bò giàu sắt và kẽm, giúp cơ thể tạo máu và tăng cường hệ miễn dịch. Canh bí đỏ nấu thịt bò không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là trẻ em và người lớn tuổi.

Súp lươn nghệ

Lươn là thực phẩm giàu protein và omega-3, giúp tăng cường sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch. Nghệ có chứa curcumin – một hợp chất có tính kháng khuẩn mạnh, giúp bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn và virus. Súp lươn nghệ không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn hỗ trợ tiêu hóa và phòng tránh các bệnh về hô hấp trong mùa nồm ẩm.

Trà gừng sả mật ong

Gợi ý tiếp theo trong danh sách các món ăn tăng sức đề kháng mùa nồm ẩm chính là trà gừng. Trà gừng sả mật ong là thức uống tuyệt vời giúp tăng cường đề kháng trong mùa nồm. Gừng và sả có tính ấm, giúp giữ ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường tuần hoàn máu. Mật ong có tính kháng khuẩn cao, giúp làm dịu cổ họng và ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp. Một ly trà gừng sả mật ong ấm vào buổi tối sẽ giúp bạn thư giãn và ngủ ngon hơn.

Cá hồi áp chảo sốt chanh

Cá hồi là nguồn thực phẩm giàu omega-3, giúp giảm viêm và tăng cường hệ miễn dịch. Chanh giàu vitamin C, giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn và tăng sức đề kháng. Món cá hồi áp chảo sốt chanh không chỉ ngon miệng mà còn là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất trong mùa nồm ẩm.

Trứng gà hấp lá hẹ

Lá hẹ có đặc tính kháng viêm, giúp bảo vệ đường hô hấp và tăng sức đề kháng. Trứng gà giàu protein, giúp cơ thể phục hồi năng lượng nhanh chóng. Trứng gà hấp lá hẹ không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn giúp giảm ho, long đờm, rất thích hợp trong mùa nồm.

Tạm kết

Mùa nồm ẩm gây nhiều phiền toái nhưng nếu biết cách phòng tránh, bạn có thể bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình một cách hiệu quả. Trong đó, máy hút ẩm là thiết bị không thể thiếu để giữ môi trường sống luôn khô ráo, hạn chế bệnh tật. Ngoài ra, việc vệ sinh nhà cửa, chăm sóc sức khỏe cá nhân và bổ sung dinh dưỡng hợp lý với các món ăn tăng sức đề kháng mùa nồm ẩm cũng góp phần quan trọng trong việc giảm thiểu tác động của thời tiết ẩm ướt.

Tham khảo ngay các sản phẩm máy lọc không khí, máy hút ẩm tại FPT Shop để sở hữu một giải pháp phù hợp nhất với ngôi nhà của mình. Đa dạng các thiết bị chính hãng sẽ mang đến cho bạn nhiều lựa chọn.

Tham khảo máy hút ẩm tại đây

Máy hút ẩm

Xem thêm:

• Máy hút ẩm hãng nào tốt? Top 3 thương hiệu máy hút ẩm chất lượng nhất 2023 nên mua
• Nên mua máy hút ẩm chống nồm nào? Top máy hút ẩm đáng mua nhất hiện nay