Hướng dẫn 3 cách ăn tôm tích lấy hết thịt, không bị xước tay, cực đơn giản ai cũng cần phải biết

Tôm tích là hải sản rất ngon, chắc thịt, có thể dùng để làm món hấp, món rang, nấu lẩu,… đều được. Thịt tôm tích dai và ngọt được bọc bên ngoài là lớp vỏ cứng, có nhiều gai nhọn. Vì vậy, nếu không biết cách ăn tôm tích, bạn sẽ khó lấy được hết thịt tôm và còn có thể bị gai đâm vào tay. Bạn hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây để biết cách lột tôm tích chuẩn nhất, không gây xước tay nhé.

1. Cách bóc vỏ tôm tích bằng kéo

Bạn hãy chuẩn bị 1 chiếc kéo to và làm theo hướng dẫn dưới đây để bóc vỏ tôm tích thành công nhé:

• Cách 1: Dùng kéo cắt giữa vỏ lưng tôm tích: Bạn hãy dùng kéo đặt vào đốt cuối cùng sát gần với đuôi tôm tích, rồi cắt dọc từ đuôi đến đầu thân tôm tích. Bạn lưu ý đặt vào giữa thân tôm để khi cắt lưng tôm tích xẻ ra làm đôi, giúp tiện lợi để lấy thịt tôm tích ra ngoài. Khi kéo cắt đến đầu tôm tích, bạn xoay kéo để cắt bỏ đầu tôm. Sau đó, bạn chỉ cần dùng tay kéo hai bên vỏ thân tôm tích và bóc phần thịt ra khỏi vỏ. Cách ăn tôm tích này rất đơn giản và không làm tay bạn bị trầy xước.
• Cách 2: Dùng kéo cắt 2 bên rìa thân tôm tích: Bạn hãy lật ngửa con tôm ra rồi dùng kéo cắt 2 bên rìa thân tôm. Khi cắt bạn hãy lưu ý chỉ cắt đi phần vỏ, không cắt quá sâu vào thịt tôm tích. Sau đó, bạn cắt đi phần đầu và đuôi tôm tích rồi dùng tay tách thịt tôm ra ngoài.

2. Cách bóc vỏ tôm tích bằng đũa

Cách ăn tôm tích bằng đũa rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Bạn chỉ cần dùng 1 chiếc đũa là có thể sử dụng để bóc vỏ tôm tích. Bạn hãy dùng tay gập đuôi tôm tích xuống sao cho phần đốt cuối cùng của thân tôm tích nổi lên. Tiếp tục, bạn cho chiếc đũa vào đốt cuối của thân tôm tích rồi đẩy về phía đầu tôm. Tay còn lại bạn giữ chặt đuôi tôm tích rồi dần dần tách vỏ cứng ở trên ra ngoài. Sau đó, bạn chỉ cần dùng tay bóc đi phẩn vỏ bên dưới và lấy đi thịt tôm là được. Khi dùng đũa bạn nên kết hợp nhịp nhàng 2 tay để thịt tôm tích không bị bám vào vỏ hoặc bị đứt trong quá trình lấy thịt.

3. Cách bóc vỏ tôm tích bằng tay

Nếu biết cách sử dụng đôi tay khéo léo, bạn cũng có thể bóc vỏ tôm tích nhanh chóng mà không gây chầy xước tay. Bạn hãy dùng móng tay cái, bấm vào phần bụng dưới sát với đuôi tôm tích để luồn ngón tay vào và giữ chặt. Phần bụng sát với đuôi tôm tích là vùng mềm nhất và không làm tổn thương bàn tay của bạn. Tay còn lại bạn hãy dùng để tách vỏ phần vỏ trên lưng tôm tích. Cuối cùng, bạn bỏ đi phần đuôi tôm, bỏ phần đầu tôm và giữ lại phần thịt tôm. Cách ăn tôm tích đơn giản này cũng giúp bạn lấy trọn vẹn phần thịt tôm tích ra ngoài mà không bị gai sắc nhọn đâm vào tay.

Tạm kết

Trên đây là 3 cách ăn tôm tích đơn giản cho bạn tham khảo. Bạn hãy áp dụng ngay những cách đơn giản này để có thể lấy trọn vẹn phần thịt tôm mà không làm bàn tay bị thương. Bạn hãy theo dõi thêm các bài viết của FPT Shop để biết thêm các công thức nấu ăn và thủ thuật nhà bếp rất hữu dụng nhé.

Nồi chiên không dầu là một trong những sản phẩm nhà bếp đang bán chạy nhất trong những năm gần đây. Nồi chiên không dầu giúp bạn thoải mái làm các món thịt nướng, rau củ nướng, bánh nướng mà không lo lượng dầu mỡ dư thừa gây tổn hại đến sức khỏe. Nếu căn bếp nhà bạn chưa có nồi chiên không dầu thì hãy tham khảo gợi ý các sản phẩm chính hãng, giá cả phải chăng đang được bày bán tại cửa hàng FPT Shop và chọn lựa ngay chiếc nồi ưng ý nhé:

Nồi chiên không dầu

Xem thêm: 

Bề bề là con gì? Mách bạn cách bóc con bề bề và 4 gợi ý chế biến các món ngon cực kì hấp dẫn từ con bề bề

Cách làm bề bề sốt me đậm đà chua ngọt ngon "nhức lưỡi", đơn giản mà ngon như ngoài hàng