Bỏ túi cách pha nước chanh đá đơn giản mà vẫn đảm bảo chuẩn vị để giải khát ngày nóng

Nước chanh đá chắc hẳn là món nước giải khát quá quen thuộc với chúng ta vào những ngày oi bức. Món nước chanh đá không những có tác dụng giải khát mà lại còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Bạn đã biết cách pha nước chanh đá chuẩn vị, không bị quá chua hay quá ngọt chưa? Cùng tham khảo ngay cách pha chanh đá đơn giản mà ngon lành dưới đây nhé!

Cách pha nước chanh đá

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 - 2 quả chanh (khoảng 60ml)
• 120ml sirô đường
• 240ml nước lọc

Tỷ lệ pha chế: 1:2:4

Mẹo chọn chanh tươi ngon

Đảm bảo nguyên liệu chính của món chanh đá là chanh được tươi ngon cũng là một yếu tố quyết định trong cách pha chanh đá thành công đấy! Hãy lưu ý những điều sau đây khi chọn mua chanh:

• Hãy dùng tay bóp vào vỏ chanh, quan sát thấy tinh dầu bắn ra thì đó là chanh đạt chất lượng và không có hóa chất bảo quản.
• Nên chọn mua những quả chanh sáng màu, có kích thước nhỏ vừa phải, có cành và khi cầm lên thấy nặng tay.
• Nên chọn những quả chanh có lớp da láng mịn, không bị vón cục hay da quá mỏng. Chanh có da láng mịn thường là những quả có chứa lượng dinh dưỡng và vitamin cao hơn những quả có lớp da ngoài xù xì.
• Không nên mua loại chanh có màu xanh xỉn bên ngoài hoặc xuất hiện những đốm vàng nhợt nhạt.

Pha nước chanh đá

Bước 1: Nấu nước siro đường

• Cho vào nồi hỗn hợp đường và nước với tỷ lệ 1:1 rồi đun hỗn hợp với lửa nhỏ.
• Quan sát đến khi đường đã tan hết thì để nguội, sau đó cho vào tủ lạnh để dùng cho những lần sau.

Lưu ý: Cách pha nước chanh bằng sirô đường sẽ giúp món nước chanh chuẩn vị, vừa phải, không gặp tình trạng lúc chua lúc ngọt khi đường chưa tan hết.

Bước 2: Chuẩn bị nước chanh

• Nên lấy tay lăn nhẹ quả chanh qua lại vài lần sẽ giúp vắt chanh dễ dàng và được nhiều nước hơn.
• Cách lăn quả chanh cũng giúp tránh cho tinh dầu ở phần vỏ lẫn vào nước cốt chanh khiến nước chanh sau khi pha có vị đắng.

Bước 3: Tiến hành pha nước chanh đá

• Cho nước cốt chanh đã vắt, sirô đường và ít nước lọc vào cốc theo tỷ lệ đã chuẩn bị.
• Khuấy đều hỗn hợp rồi cho thêm đá là đã hoàn thành món nước chanh đá mát lạnh sảng khoái.

Bước 4: Thưởng thức thành phẩm

Như vậy là với cách pha nước chanh đá cực kỳ nhanh gọn là bạn đã có được một ly nước chanh đá mát lạnh, đúng vị để giải khát ngày hè. Ngoài uống giải khát, bạn còn có thể uống nước chanh trong khi dùng bữa giúp kích thích vị giác, tăng hương vị cho món ăn, đặc biệt là đồ nướng.

Nước chanh mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?

Nước chanh đá là thức uống giải khát có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nước chanh bổ sung cho cơ thể vitamin giúp giảm nguy cơ gặp các bệnh như tim mạch và đột quỵ. Nước chanh còn có tác dụng tích cực với hệ tiêu hóa, giúp làm đẹp da và tăng cường hệ miễn dịch,...

Uống nước chanh cần lưu ý gì?

Nước chanh là món thức uống tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta cũng không nên lạm dụng việc uống nước chanh. Nên dùng nước chanh một cách hợp lí để không gây tác dụng tiêu cực đến cơ thể. Có thể uống chanh pha với mật ong, muối, nên pha loãng nước chanh để tránh những tác dụng phụ.

Tạm kết

Trên đây là cách pha nước chanh đá sao cho chuẩn vị để giải khát ngày nắng nóng. Cách pha nước chanh đá với siro đường giúp cho món nước chanh của bạn có hương vị đậm đà hơn khi pha với đường. Mong rằng đây sẽ là những thông tin hữu ích giúp bạn biết thêm được một cách pha nước chanh ngon lành nữa nhé!

Một món nước khác cũng có tác dụng giải khát tuyệt vời và còn có lợi cho cơ thể chính là nước ép trái cây. FPT Shop đang có nhiều dòng sản phẩm máy ép trái cây chính hãng, giá tốt để bạn có thể tha hồ lựa chọn chiếc máy ưng ý. Tham khảo tại đây:

Máy ép trái cây

Xem thêm:

• Mẹo hay: Cách làm trà chanh tươi mát thơm ngon, dễ dàng giải nhiệt mùa hè!
• Vào bếp áp dụng ngay cách làm chanh đào mật ong để dành trị ho cho cả gia đình