Cách làm chanh xí muội giải nhiệt ngày nóng, hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da cực hiệu quả

Uống một ly chanh xí muội vào ngày nắng nóng không chỉ giúp bạn cảm thấy sảng khoái hơn mà còn có lợi cho sức khỏe và đẹp dáng. FPT Shop sẽ chia sẻ với bạn cách làm đơn giản, nhanh chóng trong bài viết dưới đây.

Những lợi ích của chanh xí muội

Chanh là loại quả phổ biến, được sử dụng nhiều trong các loại thức uống và món ăn hàng ngày. Chanh xí muội bên cạnh làm thức uống còn là một loại dược liệu trong y học dân gian với nhiều lợi ích:

Tăng cường sức đề kháng và cải thiện hệ miễn dịch

Chanh giàu vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Mỗi ngày uống một ly nước chanh xí muội có thể giúp cơ thể phòng ngừa cảm cúm, đặc biệt khi thời tiết thay đổi. Bên cạnh đó, chanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, làm chậm lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do. Đây là bí quyết dân dã nhưng cực kỳ hiệu quả để duy trì trạng thái cơ thể ổn định trong thời tiết giao mùa.

Hỗ trợ điều trị ho, viêm họng, có đờm

Chanh xí muội là một phương thuốc tự nhiên hữu hiệu trong việc làm dịu các vấn đề về họng. Vị chua của chanh kết hợp với muối có tính sát khuẩn cao, giúp giảm viêm và tiêu đờm hiệu quả.

Khi bị ho hoặc đau rát cổ họng, bạn có thể ngậm một lát chanh xí muội hoặc pha nước ấm để uống, vừa làm dịu kích ứng vừa tăng cường khả năng kháng khuẩn. Đặc biệt, cách này rất phù hợp cho những ai không muốn lạm dụng thuốc tây, mang lại cảm giác dễ chịu nhanh chóng mà không gây tác dụng phụ.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Vị chua nhẹ của chanh kích thích sản xuất dịch vị dạ dày, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Đồng thời, muối trong xí muội có tác dụng cân bằng axit dạ dày, giảm triệu chứng đầy hơi và khó tiêu. Nhờ tính kiềm tự nhiên của chanh sau khi tiêu hóa, nó có thể trung hòa axit dư thừa, mang lại sự thoải mái cho dạ dày.

Giải nhiệt và cân bằng cơ thể

Chanh xí muội giúp bổ sung điện giải nhanh chóng, đặc biệt sau khi vận động nhiều hoặc đổ mồ hôi. Không chỉ làm dịu cơn khát, nước chanh còn hỗ trợ cân bằng độ pH trong cơ thể, giảm tình trạng kiệt sức do mất nước.

Công dụng làm đẹp hiệu quả

Trong chanh chứa chất axit citric và pectin giúp kích thích quá trình trao đổi chất, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cảm giác thèm ăn. Chanh xí muội có tác dụng loại bỏ các chất dư thừa trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân.

Bên cạnh đó, vitamin C trong thức uống này giúp làm sáng da, thúc đẩy sản sinh collagen và mang lại làn da khỏe mạnh hơn.

Cách làm trà chanh xí muội tươi mát

Nguyên liệu cơ bản cần chuẩn bị

• 10 quả chanh vàng
• Mật ong, đường, muối

Cách làm chanh xí muội không đắng

Bước 1: Sơ chế chanh

Chanh cần rửa thật sạch với nước sau đó cắt đôi và vắt lấy nước cốt, để vào một bát riêng. Với phần nước khi vắt xong, bạn hãy vớt bỏ hết hạt rồi thêm vào đó 1 muỗng canh muối, khuấy đều cho tan.

Bước 2: Xử lý vỏ chanh đã vắt

Rửa sạch vỏ chanh rồi thái sợi nhỏ, cho vào bát. Thêm 2 muỗng canh muối, bóp nhẹ trong 2 phút để loại bớt vị đắng. Nếu có thời gian, bạn có thể ngâm vỏ chanh với 4 muỗng canh muối qua đêm để vỏ mềm hơn và giảm đắng hiệu quả. Sau khi bóp muối, bạn rửa sạch vỏ chanh và cho vào nồi luộc khoảng 2 phút. Khi luộc xong, hãy vớt ra và để cho ráo nước.

Bước 3: Sên chanh

Cho nước cốt chanh vào nồi và thêm 500g đường phèn, khuấy đều cho tan rồi đun trên lửa nhỏ từ 5 - 7 phút. Lưu ý, đun ở lửa nhỏ để hỗn hợp không sôi mạnh. Khi đường tan hết, bạn cho vỏ tắc và 1 muỗng canh mật ong vào, khuấy đều thêm 1 phút rồi tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thiện

Khi thấy vỏ chanh trở nên trong hơn và nước hơi sệt lại hoàn thành. Bạn hãy để hỗn hợp nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ, bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2 - 3 tháng.

Phần mứt xí muội có màu vàng đẹp mắt, phần nước sánh với vỏ chanh mềm dẻo, chua chua ngọt ngọt rất dễ uống. Vào những ngày nóng bức, một ly chanh xí muội thêm đá chắc chắn sẽ là thức uống giải khát hiệu quả.

Tuy chanh xí muội có nhiều lợi ích nhưng bạn không nên sử dụng quá nhiều vì chanh có tính axit cao, có thể gây kích ứng dạ dày nếu uống quá đặc hoặc uống khi đói. Nếu bạn bị đau dạ dày, hãy pha thật loãng trước khi dùng và lưu ý tần suất sử dụng.

Tạm kết

Chanh xí muội là một thức uống tự nhiên, dễ làm và rất tốt cho sức khỏe. Khi sử dụng đúng cách và kết hợp với lối sống khoa học, bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt. Hãy lưu lại công thức để tự làm tại nhà bạn nhé.

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thêm các loại nước ép trong thực đơn hàng ngày để bổ sung thêm vitamin và hỗ trợ giảm cân. Nếu có nhu cầu mua máy ép hoa quả làm nước ép, hãy ghé FPT Shop để tham khảo các sản phẩm mới nhất. Bạn có thể xem và lựa chọn ngay cho mình chiếc máy ép phù hợp trong link dưới đây:

• Máy ép hoa quả

Xem thêm:

• 12 công dụng của vỏ chanh thừa: Bí quyết làm sạch và chăm sóc sức khỏe tại nhà
• Bật mí 03 cách làm trà chanh dây thanh mát giải nhiệt mùa hè cực hiệu quả