Chế độ hâm nóng nồi cơm điện có tốn điện không? Mẹo bảo quản cơm

Một trong những thói quen phổ biến để giữ cơm không bị thiu là bật chế độ hâm nóng trên nồi cơm điện. Vậy chế độ hâm nóng nồi cơm điện có tốn điện không? Có làm giảm tuổi thọ của nồi cơm điện hay không? Hãy cùng FPT Shop tìm hiểu trong bài viết sau.

Chế độ hâm nóng nồi cơm điện có tốn điện không?

Nhiều người cho rằng nồi cơm điện chỉ khi đặt ở chế độ nấu mới tốn điện còn chế độ giữ ấm thì không. Vì lý do này mà các bà nội trợ thường có thói quen bật chế độ giữ ấm để hâm nóng cơm qua đêm. Nhưng trên thực tế, chỉ cần cắm điện vào nồi cơm thì chế độ nào cũng hao tốn điện.

Công suất tiêu thụ điện của nồi cơm điện thông thường là khoảng 600 - 1500W ở chế độ nấu cơm và khoảng 40 - 140W ở chế độ giữ ấm, tuy nhiên nếu hâm nóng qua đêm khoảng 10 tiếng thì công suất có thể tăng từ 0.4 - 1.4 lần. Ngoài ra, việc sử dụng chế độ hâm nóng liên tục sẽ làm giảm tuổi thọ của nồi cơm điện. Tốt nhất là bạn nên nấu với lượng gạo vừa đủ ăn trong mỗi bữa. Nếu còn thừa cơm thì có thể bảo quản trong tủ lạnh và hâm nóng lại trước khi ăn.

Chế độ hâm nóng nồi cơm điện có tốn điện không? Mẹo nấu và bảo cơm thừa qua đêm 1

Mẹo nấu cơm lâu thiu và tiết kiệm điện

Sau khi biết chế độ hâm nóng nồi cơm điện có tốn điện không, bạn hãy tham khảo một số mẹo đưới đây để nấu cơm ngon mà không lo nhanh thiu.

Dùng nước nóng nấu cơm: Mẹo nấu cơm nhanh và dẻo mà ít ai biết là dùng nước nóng nấu cơm. Sau khi vo gạo sạch thì dùng nước nóng hoặc ấm để nấu cơm như bình thường.
Ngâm gạo trước khi nấu: Thông thường bạn nghĩ rằng chỉ gạo nếp mới cần ngâm trước khi nấu. Nhưng gạo thường cũng có thể ngâm giúp cơm mau chín, hạt gạo nở đều và dẻo hơn, bạn nên ngâm gạo từ 15 đến 20 phút trước khi vo nấu.

Chế độ hâm nóng nồi cơm điện có tốn điện không? Mẹo nấu và bảo cơm thừa qua đêm 2

Phủ khăn trên nắp nồi cơm điện: Nếu sử dụng cơm điện có nắp rời, bạn có thể dùng khăn đậy nắp lại để giảm thoát nhiệt, nấu cơm nhanh chín hơn và tiết kiệm điện.
Chọn nồi có dung tích phù hợp: Để sử dụng nồi cơm điện hiệu quả, tiết kiệm điện và kéo dài tuổi thọ, bạn nên chọn một chiếc nồi cơm điện có công suất đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng của gia đình. Nồi cơm điện có công suất hoặc dung tích càng nhỏ thì lượng điện tiêu thụ càng ít. Nếu gia đình chỉ có 2 người thì nên chọn nồi có dung tích dưới 1 lít. Nếu nấu cơm cho 2 - 4 người ăn thì chọn nồi có dung tích từ 1.6 - 2 lít. Nếu nhà bạn có trên 6 người thì tốt nhất nên chọn loại nồi có dung tích từ 2 lít trở lên.
Vệ sinh các bộ phận nồi cơm điện: Các bộ phận của nồi cơm điện như lòng nồi, đáy nồi, nắp trong của nồi cần được vệ sinh thường xuyên. Nếu nồi cơm điện bị tắc, lượng điện dùng để nấu cơm sẽ tăng lên, dẫn đến hóa đơn tiền điện tăng cao. Vì vậy, hãy luôn vệ sinh nồi sau một thời gian sử dụng. Đồng thời, để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, van xả hơi cũng phải được vệ sinh.

Chế độ hâm nóng nồi cơm điện có tốn điện không? Mẹo nấu và bảo cơm thừa qua đêm 3

Không nấu cơm quá sớm: Khi quá trình nấu cơm kết thúc sẽ tự động chuyển sang chế độ giữ ấm với nhiệt độ thấp hơn. Tuy nhiên, nếu bạn nấu cơm quá sớm trước khi ăn sẽ ảnh hưởng không nhỏ tới lượng điện giữ ấm, nên nấu cơm trước khi ăn từ 30 - 45 phút.

Xem thêm: 3 cách nấu cơm nếp bằng nồi cơm điện nhanh gọn và thơm ngon nhất

Mẹo bảo quản cơm thừa qua đêm

Với những thông tin trên, bạn đã biết chế độ hâm nóng nồi cơm điện có tốn điện không. Để tiết kiệm điện và kéo dài tuổi thọ của nồi cơm điện, bạn có thể áp dụng những mẹo bảo quản cơm thừa dưới đây.

Bảo quản cơm thừa trong tủ lạnh

Nếu còn cơm thừa sau khi ăn, bạn nên cho vào hộp, đậy kín và bỏ vào tủ lạnh. Khi nào ăn, bạn chỉ cần lấy ra và hấp lại.

Chế độ hâm nóng nồi cơm điện có tốn điện không? Mẹo nấu và bảo cơm thừa qua đêm 4

Bảo quản cơm thừa ở nơi thoáng mát

Nếu còn thừa cơm sau mỗi bữa ăn, không bao giờ đặt chung với các món ăn khác để tránh làm thiu cơm. Đổ cơm thừa vào hộp khác và bảo quản ở nơi thoáng mát để tránh nhiệt độ nóng làm chua cơm.

Thêm giấm vào gạo

Để giữ cho gạo trắng và không bị thiu trong quá trình bảo quản, khi nấu cơm bạn có thể thêm vài giọt giấm trắng với tỷ lệ 2ml/1.5kg gạo.

Cách hâm cơm nguội đúng

Một số cách hấp cơm nguội đúng, đảm bảo an toàn:

Hấp cơm cũ và cơm mới: Trong mọi trường hợp không nên trộn cơm nguội và cơm mới. Tốt nhất là ăn hết phần cơm nguội sau đó xới phần cơm mới lên ăn. Tránh một phần cơm nguội hấp đi hấp lại nhiều lần.
Hấp trong nồi cơm điện: Đổ nước nóng vào nồi với cơm nguội, trộn đều, nhấn nút nấu cơm, đợi vài phút là bạn sẽ có cơm như mới nấu.
Hấp trong lò vi sóng: Cho cơm nguội vào tô thủy tinh, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào lò vi sóng khoảng 2 - 3 phút.
Cho cơm nguội vào xửng hấp và đừng quên thêm muối vào nước hấp.
Bạn cũng có thể tận dụng cơm nguội còn sót lại để làm món cơm chiên tỏi hấp dẫn.

Chế độ hâm nóng nồi cơm điện có tốn điện không? Mẹo nấu và bảo cơm thừa qua đêm 5

Tạm kết

FPT Shop đã giải đáp thắc mắc chế độ hâm nóng nồi cơm điện có tốn điện không. Ngoài ra, bài viết còn chỉ một số mẹo nấu và bảo quản cơm thừa để cơm không bị nhanh thiu.

Xem thêm:

Để nấu một nồi cơm dẻo ngon thì không thể thiếu một nồi cơm điện chất lượng. Các bạn có thể tham khảo các loại nồi cơm điện chất lượng nhiều tính năng khác như giữ ấm, nấu cháo, hầm sườn,... đang bán tại FPT Shop dưới đây.