Đũa gỗ có vết đen có ảnh hưởng đến sức khỏe không? Nên tiếp tục sử dụng không?

Đũa gỗ, đũa tre được sử dụng phổ biến trong các gia đình Việt với ưu điểm như dễ cầm, không lo bị giòn, gãy hay biến dạng bởi nhiệt độ, lại thân thiện với môi trường. Dù vệ sinh đũa chén hàng ngày nhưng sau một thời gian sử dụng bạn vẫn gặp hiện tượng đũa gỗ có vết đen. Điều này khiến người dùng hoang mang không biết làm thế nào để tẩy sạch những vết xanh đen đó, và tiếp tục sử dụng có ảnh hưởng đến sức khỏe không?

FPT Shop sẽ giúp bạn giải đáp những thông tin trên ngay trong bài viết này.

Đũa gỗ có vết đen là bị làm sao?

Sau một thời gian dùng đũa gỗ, đũa tre, khó mà có thể tránh khỏi tình trạng những vết chấm đen, xanh xuất hiện. Đặc biệt, những chấm đen này thường xuất hiện nhiều hơn ở các vết rãnh, trầy xước trên đũa, khiến người dùng gặp khó khăn khi vệ sinh và hoang mang không biết đó là hiện tượng gì.

Thực chất, những vết đen trên đũa gỗ thông thường là cặn thức ăn, bụi bẩn bám lại gây nấm mốc. Hiện tượng này xảy ra do bạn không để ráo và phơi khô đũa hoàn toàn sau khi rửa, khiến đũa gỗ bị ẩm.

Bên cạnh đó, việc sử dụng đũa gỗ, đũa tre xong nhưng không rửa ngay mà ngâm nước nhiều giờ cũng dễ khiến đũa nhanh chóng xuất hiện vết đen.

Mẹo làm sạch đũa gỗ có vết đen đơn giản

Nếu bạn đã vệ sinh bằng nước rửa chén nhiều lần mà không thể làm sạch được những vết đen trên đũa gỗ, hãy thử một vài mẹo sau với các nguyên liệu có sẵn trong căn bếp.

Sử dụng chanh

Pha loãng nước cốt chanh với nước sôi, đem ngâm đũa gỗ có vết đen vào hỗn hợp trong khoảng 10 – 15 phút. Trong quá trình ngâm, nếu thấy nước nguội bạn hãy đổ thêm nước sôi vào. Sau khi ngâm xong, bạn lấy đũa ra lau thật sạch và phơi dưới ánh nắng mặt trời cho thật khô ráo.

Chanh có tính axit cao, có thể làm sạch những vết bẩn, ố vàng, mốc trên thiết bị nhà bếp một cách tự nhiên mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Dùng baking soda

Baking soda là nguyên liệu thường được sử dụng để làm sạch và giữ độ sáng bóng cho đồ dùng nhà bếp. Để tẩy vết đen trên đũa gỗ bằng baking soda, bạn trộn đều hỗn hợp baking soda và nước cốt chanh. Sau đó bôi hỗn hợp này lên đũa gỗ, phơi dưới nắng khoảng 20 – 30 phút.

Rửa sạch đũa lại với nước nóng, để ráo nước và thật khô rồi mới bảo quản đũa trong giá bát.

Kết hợp giấm và mật ong

Thật bất ngờ khi giấm và mật ong không chỉ giúp tẩy sạch vết đen, xanh trên đũa gỗ, tre mà còn giúp đũa trở nên sáng bóng hơn.

Bạn cho giấm và mật ong vào một bát nước ấm to, khuấy đều để hòa tan hỗn hợp. Sử dụng một khăn mềm sạch nhúng vào hỗn hợp, vắt kiệt nước rồi lau lên đũa gỗ, đặc biệt là những vị trí có chấm đen để làm sạch. Cuối cùng, bạn đem phơi đũa dưới nắng cho thật khô.

Có nên tiếp tục dùng đũa tre, đũa gỗ có vết đen không?

Nhiều người cho rằng, việc sử dụng đũa có vết đen, bị nấm mốc lâu ngày có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư. Thực tế, hiện chưa có nghiên cứu nào cho thấy đũa gỗ có vết đen chứa độc tố aflatoxin, hay còn được biết đến là tác nhân gây ngộ độc cấp tính, các bệnh như xơ gan, ung thư gan,…

Tuy nhiên, khi phát hiện đũa gỗ có vết đen, xanh, bị nấm mốc và thực hiện các mẹo vệ sinh trên mà không thể làm sạch, tốt nhất bạn không nên tiếp tục sử dụng. Điều này giúp tránh ngộ độc thực phẩm hoặc ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, đặc biệt là với người già và trẻ nhỏ.

Tạm kết

Đũa gỗ có vết đen là tình trạng nhiều người dùng gặp phải và có thể khắc phục được với những mẹo làm sạch được gợi ý bên trên. Ngoài ra, trong trường hợp đũa gỗ, tre không bị nấm mốc, bạn cũng nên duy trì thói quen thay đũa mới 4 – 5 tháng/lần để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

Giỏ đựng đũa, chạn bát đĩa cũng là môi trường kín, thường xuyên ẩm ướt, dễ sản sinh vi khuẩn và nấm mốc. Bạn hãy chú ý vệ sinh những vị trí này thường xuyên nhé.

Tham khảo thêm các sản phẩm máy rửa bát tại FPT Shop và mua sắm ngay để vệ sinh bát đũa sạch sẽ, nhanh chóng và an toàn:

Máy rửa bát giá tốt

Xem thêm:

• Đũa muỗng bằng gỗ có an toàn không? Cách sử dụng và bảo quản đũa, muỗng bằng gỗ
• Tổng hợp các loại đũa được sử dụng phổ biến nhất trong mâm cơm Việt hiện nay