Tự làm nước ép cần tây dưa chuột không cần máy ép chậm vẫn ngon và sánh mịn

Bạn nghĩ muốn uống nước ép cần tây dưa chuột thì phải có máy ép chậm? Thực tế thì không phải vậy. Chỉ với một chiếc máy xay sinh tố thông thường, bạn vẫn có thể làm ra ly nước ép cần tây dưa chuột sánh mịn, giữ trọn dưỡng chất và hương vị tươi mát. 

Trong bài viết dưới đây, bạn sẽ được học cách làm loại nước ép này tại nhà vừa nhanh, vừa dễ, lại không tốn nhiều chi phí.

Lợi ích khi uống nước ép cần tây dưa chuột mỗi ngày

Khi uống nước ép cần tây dưa chuột mỗi ngày, bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi rõ rệt về sức khoẻ và sắc đẹp. Dưới đây là những lợi ích đến từ loại nước ép này:

• Hỗ trợ giảm cân hiệu quả: Nước ép cần tây dưa chuột chứa ít calo và giàu chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu và giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn hiệu quả hơn.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Cần tây và dưa chuột đều giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
• Cải thiện hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ cao trong nước ép cần tây dưa chuột sẽ hỗ trợ chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột. ​
• Làm đẹp da và tóc: Vitamin A, E và K cùng các chất chống oxy hóa trong nước ép sẽ giúp cải thiện sức khỏe làn da và tóc, làm chậm quá trình lão hóa và mang lại vẻ ngoài tươi trẻ.
• Cân bằng điện giải và hỗ trợ chức năng cơ bắp: Cần tây cung cấp natri, trong khi dưa chuột giàu kali. Các chất này sẽ giúp cân bằng điện giải trong cơ thể, hỗ trợ hoạt động của cơ bắp và hệ thần kinh.

Với những lợi ích trên, nước ép cần tây dưa chuột là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày, giúp bạn duy trì sức khỏe và vẻ đẹp tự nhiên. 

Cách làm nước ép cần tây dưa chuột tại nhà

Không cần đến máy ép chậm đắt tiền, bạn hoàn toàn có thể tự làm nước ép cần tây dưa chuột tại nhà bằng máy xay sinh tố và vài dụng cụ đơn giản. Dưới đây là công thức dành cho bạn.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm 2 ly nước ép, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 2 nhánh cần tây (khoảng 100g)
• 2 quả dưa chuột (khoảng 200g)
• 2 quả táo xanh (khoảng 300g)
• 1 khúc gừng nhỏ (khoảng 10g)
• 1 nắm rau cải bó xôi tươi (khoảng 30g)
• Nước cốt 1 quả chanh tươi (khoảng 15ml)
• 150–200ml nước lọc
• Vải lọc, túi vắt sữa hạt hoặc khăn xô sạch
• Máy xay sinh tố và rây lọc hoặc tô to

2. Các bước chế biến

Sau khi chuẩn bị đủ các nguyên liệu cần thiết, bạn hãy làm theo các bước bên dưới để có món nước ép cần tây dưa chuột thơm ngon tại nhà.

Bước 1: Rửa sạch và sơ chế nguyên liệu

Bạn hãy rửa thật kỹ cần tây, dưa chuột, táo và rau cải bó xôi dưới vòi nước chảy để loại bỏ bụi bẩn và tồn dư thuốc bảo vệ thực vật (nếu có). Sau đó, bạn cắt cần tây và dưa chuột thành từng khúc nhỏ, cắt táo thành miếng vừa xay, gọt bỏ lõi. Với gừng, bạn hãy gọt vỏ rồi thái lát mỏng để dễ xay nhuyễn.

Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay

Bạn hãy cho toàn bộ nguyên liệu đã sơ chế gồm: cần tây, dưa chuột, táo, gừng, rau cải bó xôi và nước cốt chanh vào cối máy xay sinh tố. Sau đó, bạn đổ thêm 150–200ml nước lọc để hỗn hợp dễ xay và không quá đặc.

Bước 3: Xay hỗn hợp

Bạn bật máy xay ở tốc độ trung bình trong 15 giây để nguyên liệu bắt đầu hòa quyện lại với nhau. Sau đó, bạn tăng tốc độ và tiếp tục xay thêm 30–45 giây nữa cho đến khi hỗn hợp trở nên thật nhuyễn và sánh mịn.

Bước 4: Lọc lấy nước ép

Bạn hãy chuẩn bị một tô lớn, đặt một cái rây lên trên và lót bằng khăn xô, vải lọc hoặc túi vắt sữa hạt. Tiếp theo, bạn đổ toàn bộ hỗn hợp sinh tố đã xay vào. Sau đó, bạn dùng tay túm nhẹ phần vải lại, rồi từ từ vắt và xoắn để ép hết nước cốt ra tô. Bạn nên vắt kỹ để lấy được tối đa lượng nước ép, phần xác còn lại có thể bỏ vào thùng rác hữu cơ hoặc dùng làm phân ủ.

Bước 5: Rót ra ly và thưởng thức

Bạn hãy rót nước ép ra ly để uống ngay khi còn tươi. Nếu muốn bảo quản, bạn hãy đổ nước ép vào chai thủy tinh có nắp kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể dùng trong vòng 2–3 ngày, nhưng ngon nhất vẫn là trong 24 giờ đầu.

Mẹo nhỏ: Nếu thích uống lạnh, bạn hãy cho thêm vài viên đá vào ly trước khi uống. Bạn cũng có thể điều chỉnh độ chua ngọt của nước ép bằng cách thêm táo hoặc chanh theo khẩu vị riêng.

Tạm kết

Không cần đầu tư máy ép đắt tiền, bạn vẫn có thể tự tay làm nước ép cần tây dưa chuột ngay tại nhà với chiếc máy xay sinh tố quen thuộc. Chỉ vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay một ly nước ép mát lạnh, đầy dinh dưỡng, giúp detox cơ thể và làm đẹp tự nhiên mỗi ngày. 

Nếu chưa có máy xay sinh tố để làm món nước ép cần tây dưa chuột, bạn hãy truy cập vào đường link bên dưới nhé.

• Máy xay sinh tố

Xem thêm:

• Tổng hợp 4 công thức làm nước ép lựu ngon mát, nhiều vitamin, giúp khỏe dáng đẹp da
• Tự làm nước ép ổi dứa tại nhà với 2 cách đơn giản, mang đến thức uống vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe