Trời lạnh ăn gì cho ấm​? Những thực phẩm giúp giữ ấm hiệu quả trong ngày đông lạnh

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nên ưu tiên những thực phẩm có tính nóng tự nhiên như gừng, ớt, quế, tỏi kết hợp với các loại thịt, hải sản giàu protein để tạo năng lượng và nhiệt lượng cho cơ thể, giúp giữ ấm hiệu quả trong ngày đông lạnh. Vậy trời lạnh ăn gì cho ấm? Cùng FPT Shop đi tìm lời đáp cho câu hỏi này qua bài viết dưới đây nhé!

Trời lạnh ăn gì cho ấm?

Để trả lời cho câu hỏi “Trời lạnh ăn gì cho ấm?” thì dưới đây là những loại thực phẩm, món ăn được khuyên nên bổ sung vào chế độ ăn uống giúp giữ ấm hiệu quả trong ngày đông lạnh:

Cháo yến mạch

Nếu bạn vẫn còn băn khoăn không biết trời lạnh ăn gì cho ấm​ thì cháo yến mạch chắc chắn là một gợi ý mà bạn không nên bỏ qua, giúp giữ ấm và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ và protein thực vật, giúp cải thiện lượng cholesterol và tạo cảm giác no lâu. Cháo yến mạch cũng cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu, mang đến một bữa sáng lành mạnh và tràn đầy năng lượng.

Canh nóng hoặc súp cà chua

Canh nóng hoặc súp cà chua là món ăn tuyệt vời giúp giữ ấm cơ thể trong những ngày lạnh. Cà chua chứa nhiều vitamin C và lycopene, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh thường gặp vào mùa đông như cảm cúm, viêm mũi, sổ mũi. Một bát canh nóng không chỉ giúp bạn làm ấm người mà còn bổ sung dưỡng chất cần thiết, hỗ trợ sức khỏe và tăng cường đề kháng trong thời tiết giá rét.

Gừng

Gừng là một loại gia vị có đặc tính sinh nhiệt và chữa bệnh, giúp tăng cường trao đổi chất và lưu thông máu, đặc biệt hữu ích trong mùa đông. Bạn có thể sử dụng gừng bằng cách hãm trà hoặc thêm vào các món ăn hàng ngày để giữ ấm cơ thể và tăng cường sức khỏe.

Quế

Theo y học cổ truyền phương Đông, quế có vị cay ngọt, đại nhiệt, khí nồng thuần dương, giúp làm ấm cơ thể hiệu quả. Còn theo nghiên cứu hiện đại, quế chứa nhiều chất chống oxy hóa, có đặc tính chống viêm, hỗ trợ giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ổn định lượng đường trong máu. Quế tăng cường trao đổi chất, giúp giữ ấm cơ thể trong thời tiết lạnh giá.

Hạt tiêu đen

Hạt tiêu đen có đặc tính chống viêm, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh thường gặp vào mùa đông như cảm lạnh, ho, viêm đường hô hấp và thậm chí viêm khớp. Thêm một chút hạt tiêu vào bữa ăn không chỉ giúp tăng hương vị mà còn giúp giữ ấm cơ thể, tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa bệnh tật trong những ngày lạnh.

Các loại thịt

Các loại thịt là nguồn cung cấp protein và chất béo, khi được hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành năng lượng, giúp duy trì thân nhiệt và bảo vệ sức khỏe trong mùa lạnh. Ngoài ra, thịt còn có tác dụng bổ thận tráng dương, lưu thông khí huyết, tăng cường tuần hoàn máu, từ đó nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể thích nghi tốt hơn với thời tiết giá rét.

Các loại hải sản giàu i-ốt

Các loại hải sản giàu i-ốt giúp cơ thể tự tiêu bớt mỡ, ngăn ngừa béo phì, thúc đẩy quá trình sinh nhiệt, tăng khả năng chịu rét và bảo vệ sức khỏe trong mùa đông. Những thực phẩm như rong biển, sứa, tôm, cua, sò, hến,... đều chứa lượng i-ốt dồi dào, hỗ trợ hoạt động của tuyến giáp và nâng cao hệ miễn dịch.

Thực phẩm tốt cho sức khỏe mùa lạnh

Khoai lang

Khoai lang là một thực phẩm giàu chất xơ, ít béo, ít calo, chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa. Ăn khoai lang giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn, virus thường phát triển mạnh vào mùa đông. Ngoài ra, khoai lang còn hỗ trợ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa và cải thiện tình trạng táo bón hiệu quả. Nếu bạn thường gặp vấn đề về tiêu hóa, hãy cân nhắc bổ sung khoai lang vào thực đơn hàng ngày để duy trì sức khỏe đường ruột tốt hơn.

Tỏi đen

Tỏi đen được ví như một loại “kháng sinh tự nhiên” với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vào những ngày lạnh, ăn từ 3 - 5 củ tỏi đen mỗi ngày có thể giúp tăng cường sức đề kháng, giữ ấm cơ thể và phòng ngừa các bệnh thường gặp như cảm lạnh, cảm cúm. Không chỉ vậy, tỏi đen còn có tác dụng chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ phòng chống ung thư, tăng cường sinh lực và giúp cơ thể dẻo dai hơn. Bổ sung tỏi đen thường xuyên không chỉ giúp giữ ấm cơ thể trong mùa đông mà còn giúp duy trì sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Rau lá xanh

Rau lá xanh như cải xoăn, rau bina, lá bạc hà,... không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp giữ ấm cơ thể đáng kể. Rau lá xanh giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh do thời tiết lạnh gây ra. Dù vào mùa đông hay bất kỳ thời điểm nào trong năm, việc bổ sung rau lá xanh vào chế độ ăn uống luôn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mật ong

Mật ong chứa khoảng 80% đường và 20% các dưỡng chất như sắt, canxi, phốt-pho, vitamin C, vitamin B và magiê. Lượng đường tự nhiên trong mật ong có thể giúp tăng năng lượng nhanh chóng, cung cấp một nguồn calo lành mạnh cho cơ thể khi cần thiết. Chính vì vậy mà mật ong được đánh giá là một thực phẩm cực kỳ hữu ích trong mùa đông, giúp duy trì năng lượng và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Táo

Táo là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, được nhiều người ví như “liều thuốc tự nhiên” giúp bảo vệ sức khỏe trong mùa đông. Táo chứa hàm lượng vitamin C và kali cao trong táo giúp tăng cường hệ miễn dịch, chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Ngoài ra, táo còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, góp phần cải thiện quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể chống chọi tốt hơn với thời tiết lạnh giá.

Socola đen

Một cốc socola nóng hổi hoặc một miếng socola đen nguyên chất mỗi ngày có thể hỗ trợ tăng cường trao đổi chất và củng cố hệ miễn dịch. Đặc biệt, chất theobromine trong socola đen còn giúp làm dịu các triệu chứng cảm lạnh, giúp bạn thấy thoải mái hơn trong thời tiết lạnh giá.

Nước cam

Nước cam không chỉ là thức uống giải nhiệt mùa hè hiệu quả mà khi uống ấm vào mùa đông cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Một ly nước cam nóng sau mỗi bữa ăn giúp bổ sung vitamin C, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của virus cảm lạnh.

Cách giữ ấm cơ thể vào mùa đông

Cùng với việc bổ sung thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào thực đơn hàng ngày, dưới đây là một số điều bạn nên làm để giữ cơ thể luôn ấm áp:

• Giữ ấm những vùng dễ bị lạnh như cổ, tai, mũi, tay, chân, lưng. Khi ra ngoài, hãy mặc áo khoác chắn gió và đeo khẩu trang.
• Ăn uống đầy đủ dinh dưỡng, tránh ăn quá nhiều vào ban đêm để không làm hệ tiêu hóa bị quá tải. Hạn chế thực phẩm nhiều chất béo như đồ chiên, pho mát để tránh tăng cân nhanh.
• Ưu tiên uống trà thảo dược như trà xanh, trà hoa nhài, hoa cúc… để giữ ấm và hạn chế caffeine. Tránh uống rượu, bia khi ra ngoài trời lạnh để ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ.
• Tránh ăn uống đồ lạnh, đặc biệt là thực phẩm vừa lấy từ tủ lạnh để hạn chế cảm lạnh.
• Duy trì vận động và tập thể dục thường xuyên để tăng cường sức đề kháng, giúp giữ ấm cơ thể tốt hơn.
• Không tắm khuya, tắm lâu hoặc tắm ở nơi có gió lùa, vì dễ làm cơ thể bị mất nhiệt, gây nguy cơ cảm lạnh hoặc đột quỵ.

Lời kết

Những thực phẩm như mật ong, táo, socola đen, yến mạch, thịt, hải sản, gừng, quế,... không chỉ giúp giữ ấm cơ thể hiệu quả mà còn giúp bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa các bệnh thường gặp vào mùa đông. Mong rằng với những chia sẻ từ FPT Shop, các bạn đã tìm được lời đáp cho câu hỏi “Trời lạnh ăn gì cho ấm?”, đồng thời có thêm gợi ý lựa chọn thực phẩm giữ ấm phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn uống ngày đông lạnh.

Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua đồ dùng bếp như chảo chống dính để hỗ trợ quá trình chế biến món ăn hàng ngày thì đừng quên ghé thăm FPT Shop nhé. FPT Shop hiện đang cung cấp nhiều mẫu chảo chống dính chất lượng, đa dạng kiểu dáng và mức giá, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Chảo chống dính

Xem thêm:

• Top 7 chảo chống dính Whitford an toàn, tiện lợi, giá tốt, đang bán chạy tại FPT Shop
• Top chảo chống dính bếp từ chất lượng và nổi bật trên thị trường - Lựa chọn an toàn cho gia đình