Mách bạn cách chế biến nhộng tằm thơm ngon, lạ miệng - Món ăn bổ dưỡng dành cho sức khoẻ của mọi nhà

Nhộng tằm là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và được ưa chuộng trong ẩm thực của Việt Nam. Với hàm lượng protein cao cùng các loại vitamin khác, nhộng tằm không chỉ ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khoẻ của người sử dụng. Cùng tìm hiểu một số cách chế biến nhộng tằm siêu ngon, hấp dẫn nhé.

Một số lợi ích dinh dưỡng của nhộng tằm

Ở nhộng tằm có chứa nhiều protein, axit amin và khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, có khả năng bổ sung năng lượng, tăng cường sức khỏe xương và hỗ trợ hệ miễn dịch cực tốt cho người sử dụng. Ngoài ra, thực phẩm này còn thích hợp cho mọi lứa tuổi của người dùng, đặc biệt là những người cần bổ sung dinh dưỡng.

Cách sơ chế nhộng tằm đúng chuẩn

Sơ chế nhộng tươi vô cùng đơn giản và nhanh chóng, bạn chỉ cần mang chúng đi rửa sạch với nước muối loãng rồi để cho ráo nước là xong.

Ngoài ra, đối với các loại nhộng đông lạnh thì bạn nên rã đông tự nhiên trước khi mang đi sơ chế để tránh tình trạng nhộng bị mềm nhũn, không còn ngon nữa.

Cách chế biến nhộng tằm siêu hấp dẫn, lạ miệng

Dưới đây là một số món ăn được làm từ nhộng tằm siêu hấp dẫn, lạ miệng, chắc chắn sẽ chiều lòng được những thực khách khó tính nhất, cùng FPT Shop theo dõi nhé.

Cách chế biến nhộng tằm rang lá chanh

Chuẩn bị nguyên liệu: Nhộng tằm, lá chanh, hành tím, dầu ăn, muối, bột nêm, đường.

Cách làm nhộng tằm rang lá chanh như sau:

• Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm cùng với hành tím.
• Bước 2: Đến khi hành tím thơm, bạn cho nhộng vào đảo đều trên chảo với lửa vừa.
• Bước 3: Nêm nếm gia vị theo khẩu vị của gia đình rồi rang cho đến khi nhộng vàng giòn.
• Bước 4: Đến khi nhộng đã vàng giòn, bạn thêm lá chanh thái sợi, đảo nhanh rồi tắt bếp là hoàn thành.

Cách chế biến nhộng tằm xào sả ớt

Chuẩn bị nguyên liệu: Nhộng tằm, sả băm, ớt tươi, hành tím, muối, bột nêm, đường.

Cách làm nhộng tằm xào sả ớt như sau:

• Bước 1: Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím và sả băm với dầu.
• Bước 2: Đến khi hành và sả thơm, bạn cho nhộng vào xào chung rồi tiến hành nêm nếm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình.
• Bước 3: Đến khi nhộng đã chín thơm, bạn thêm ớt thái lát vào và xào khoảng 1 đến 2 phút nữa rồi tắt bếp là hoàn thành món ăn.

Cách chế biến nhộng tằm chiên giòn

Chuẩn bị nguyên liệu: Nhộng tằm, bột chiên giòn, dầu ăn.

Cách làm nhộng tằm chiên giòn như sau:

• Bước 1: Nhộng tằm sau khi đã sơ chế xong, bạn để ráo nước rồi đem lăn qua bột chiên giòn.
• Bước 2: Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, đến khi dầu ăn đã sôi, bạn hãy cho nhộng đã lăn bột vào chiên đến khi vàng giòn là hoàn thành.

Món ăn này siêu đơn giản, nhưng ăn cùng tương ớt sẽ vô cùng hấp dẫn và thơm ngon.

Cách chế biến canh nhộng tằm nấu rau cải

Chuẩn bị nguyên liệu: Nhộng tằm, rau cải ngọt hoặc cải thìa, hành lá, muối, hạt nêm.

Cách làm canh nhộng tằm nấu rau cải như sau:

• Bước 1: Bắc nồi lên bếp, cho một lượng nước phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình vào, đến khi nước sôi thì cho nhộng tằm vào.
• Bước 2: Rau cải mang đi rửa sạch và cắt thành những miếng vừa ăn. Đến khi nước sôi thì bạn cho rau cải vào, nhanh tay nêm nếm gia vị để rau không bị nhũn, cho thêm hành lá rồi tắt bếp là hoàn thành.

Lưu ý khi chế biến nhộng tằm

Dưới đây là một số lưu ý mà bạn cần ghi nhớ khi chế biến nhộng tằm, cùng tham khảo nhé:

• Nhộng tằm không nên xào quá lâu để tránh làm khô hoặc cứng nhộng.
• Nếu người dùng bị dị ứng với côn trùng thì bạn hãy tránh chế biến và ăn nhộng tằm.
• Nhộng tằm sau khi chế biến, bạn hãy ăn ngay, tránh để lâu sẽ dễ bị mất hương vị.

Tạm kết

Như vậy, trong bài viết này, FPT Shop đã hướng dẫn bạn một số cách chế biến nhộng tằm siêu lạ miệng và hấp dẫn, cũng như bật mí một số lưu ý mà bạn nên biết khi chế biến loại thực phẩm bổ dưỡng này rồi. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết này, bạn sẽ biết thêm nhiều món ăn bổ dưỡng để chiêu đãi cho người thân và bạn bè trong các dịp quan trọng nhé. FPT Shop chúc bạn thành công.

Hiện nay, FPT Shop đang kinh doanh nhiều mặt hàng thiết bị gia dụng bếp chất lượng cao, đến từ nhiều thương hiệu uy tín trên thế giới như lò vi sóng, nồi chiên không dầu, máy làm sữa hạt… Còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay tham khảo mua hàng tại FPT Shop để có cơ hội nhận ngay các ưu đãi cực khủng, chính sách bảo hành minh bạch, sản phẩm 100% chính hãng, đội ngũ nhân viên tư vấn có chuyên môn và nhiệt tình…

Xem thêm các sản phẩm lò vi sóng bán chạy tại đây:

• Lò vi sóng

Xem thêm:

• Góc chia sẻ: Hướng dẫn bạn cách làm lẩu vịt om sấu bằng bếp từ siêu thơm ngon và tiện lợi ngay tại nhà
• Mách bạn cách làm lẩu tôm chua cay bằng bếp lẩu điện thơm ngon và nhanh chóng ngay tại nhà