Bỏ túi cách chiên trứng bằng nồi chiên không dầu siêu nhanh, siêu tiện lợi

Trong vài năm gần đây, nồi chiên không dầu đã trở thành một trợ thủ quen thuộc của các chị em yêu bếp nhờ tính đa năng và tiện dụng. Nồi chiên không dầu sử dụng để chế biến được rất nhiều món chiên ngon, ít dầu mỡ và đảm bảo cho sức khỏe người dùng. Hãy để FPT Shop hướng dẫn một số cách chiên trứng bằng nồi chiên không dầu ngon mà có thẻ bạn chưa biết!!

1. Hướng dẫn cách chiên trứng bằng nồi chiên không dầu 

Bước 1: Chuẩn bị số quả trứng tươi theo khẩu phần ăn. Phải đảm bảo trứng không có gì bất thường và không có mùi hôi.

Bước 2: Đảm bảo nồi chiên không dầu đã được làm sạch và khô.

Bước 3: Đập số trứng tươi vào một cái bát, đánh đều tay cho lòng trắng và lòng đỏ trứng hòa lại với nhau và nêm gia vị muối, mắm, hạt tiêu vào cho vừa miệng. 

Bước 4: Đặt bát trứng đã đánh lên phần lưới của nồi chiên không dầu. Chỉnh nhiệt độ mức 160-170 độ C, trong thời gian khoảng 6 - 8 phút tùy theo độ chín mà bạn muốn.

Bước 5: Khi quá trình của nồi chiên kết thúc, mở nắp nồi và dùng đũa đẩy nhẹ phần lòng đỏ để kiểm tra độ chín nhưng không để trứng bị vỡ.

Bước 6: Dùng dụng cụ hoặc mang găng tay lấy trứng ra khỏi lưới. Nên nhớ rằng trứng đang rất nóng nên bạn hãy cẩn thận để không bị bỏng.

Bước 7: Sau khi hoàn thành các bước chiên trứng bằng nồi chiên không dầu trên thì bạn có thể thưởng thức món ăn ngay.

Lưu ý: Các chỉ số thời gian và nhiệt độ có thể khác nhau tùy theo mẫu nồi chiên không dầu bạn đang sử dụng, và độ chín của trứng bạn mong muốn.

2. Một số cách chiên trứng bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà

Cách làm chả trứng nướng

Chuẩn bị

• Thịt băm 300gr
• Trứng gà 4 quả
• Mộc nhĩ, miến tươi
• Cà rốt, hành tây, hành lá

Cách thực hiện

Bước 1: Ướp hạt tiêu, tỏi, hạt nêm vào phần thịt băm, cho lượng gia vị tùy theo khẩu vị. 

Bước 2: Để ướp khoảng 20 phút cho ngấm gia vị, sau đó tiến hành trộn đều thịt xay với miến, mộc nhĩ, hành tây, cà rốt đã cắt nhỏ. 

Bước 3: Tách hai lòng đỏ trứng gà ra để riêng, sau đó, đánh đều tay số trứng còn lại với lòng trắng trứng còn dư, tiếp theo trộn chung hỗn hợp với hỗn hợp phần thịt xay ở trên.

Bước 4: Đổ hỗn hợp vừa chuẩn bị ở trên vào một cái bát có lót giấy bạc, sau đó cho vào nồi chiên không dầu. Đặt mức nhiệt độ 170 độ C và thời gian là 20 phút. 

Bước 5: Sau 20 phút, lật mặt của chả trứng rồi phết phần lòng đỏ trứng đã đánh sẵn lên bề mặt chả, sau đó tiếp tục chiên tiếp ở mức nhiệt 170 độ C trong 10 phút.

Bước 6: Dùng đũa đẩy nhẹ vào phần chả để biết độ chín, nếu trứng không dính vào đũa thì món ăn đã hoàn thành. 

Cách làm trứng nướng

Chuẩn bị

• Trứng gà 4 quả
• Phô mai con bò cười 4 miếng
• Dầu ăn
• Hành lá, hành phi, tép sấy
• Khuôn bánh cupcake

Cách thực hiện

Bước 1: Phết đều dầu bằng cọ lên khuôn bánh đã chuẩn bị sẵn. 

Bước 2: Đập trứng gà cho vào khuôn. Tiếp theo cho phô mai vào khuôn. 

Bước 3: Thêm một ít hành lá cắt nhỏ vào khuôn, rồi cho vào nồi chiên không dầu lần lượt từng khuôn trứng. 

Bước 4: Nướng ở 170 độ C trong thời gian 10 phút, nếu bạn muốn trứng lòng đào thì nên  nướng trong 7 phút. 

Bước 5: Khi món trứng nướng hoàn thành, rắc tép sấy và hành phi lên là đã hoàn thành món ăn.

Cách làm bơ nướng trứng

Chuẩn bị

• Bơ 2 quả
• Trứng gà 4 quả
• Hành lá cắt nhỏ
• Muối, hạt tiêu

Cách thực hiện

Bước 1: Rửa sạch bơ, sau đó bổ dọc quả bơ bằng dao và bỏ hạt bên trong. 

Bước 2: Đặt nửa quả bơ cố định trên mặt phẳng, rồi đập từng quả trứng vào trong lòng quả bơ. Rắc thêm một ít muối, hạt tiêu và hành lá lên trên. 

Bước 3: Đem bơ đi nướng trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút.

Bước 4: Tùy khẩu vị mà bạn có thể cho thêm phô mai vào và nướng thêm 2 - 3 phút là xong các bước chiên trứng bằng nồi chiên không dầu. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì nướng, ăn sáng hoặc bữa xế chiều.

Tạm kết

Hy vọng với bài hướng dẫn cách chiên trứng bằng nồi chiên không dầu này, FPT Shop đã giúp bạn nắm chắc được công thức chiên trứng mà không cần dùng tới chảo như cách làm truyền thống.

Bạn hãy tham khảo một vài mẫu nồi chiên không dầu đang được FPTShop phân phối với mức giá cực kì ưu đãi.

• Nồi chiên không dầu

Xem thêm

• Mách bạn cách làm bánh rán bằng nồi chiên không dầu cực dễ ai cũng có thể làm được
• Dùng nồi chiên không dầu chiên ngô để có hạt ngô giòn và khô ráo