Công thức 4 cách làm nước ép dâu tây bằng máy xay sinh tố

Nước ép dâu tây là một trong những món nước ép rất dễ uống bởi nó có vị chua dịu và thơm mùi dâu tây. Khi kết hợp với các nguyên liệu khác như ổi, cam, lựu,... thì càng làm tăng thêm hương vị cho món nước ép. Nếu bạn đang tìm một công thức nước ép trái cây dễ uống thì đừng bỏ qua 4 công thức bên dưới đây.

Cách làm nước ép dâu tây

Chuẩn bị nguyên liệu

700gr dâu tây
1 quả chanh vàng
50gr đường
1 ít đá viên (nếu muốn uống lạnh)

Mẹo chọn mua chanh tươi: Bạn nên mua những trái chanh vàng có vỏ bóng đẹp, đều màu, ít sần sùi hay bị trầy xước. Chanh khi sờ thấy chắc tay, không quá cứng cũng không quá mềm là chanh ngon, có nhiều nước và dễ vắt.

Các bước thực hiện

Dâu tây sau khi mua về thì bạn rửa sạch dâu trước, sau đó mới cắt bỏ cuống của dâu tây.

Bạn cho dâu vào máy xay sinh tố, xay với 350ml nước lọc và vắt thêm một ít nước cốt chanh vàng vào.

Rây lại hỗn hợp để chắt lấy phần nước ép dâu tây và bỏ đi phần bã ép.

Thành phẩm

Công thức nước ép dâu tây này là công thức đơn giản nhất và bạn có thể nếm được hương vị dâu tây nguyên bản. Nếu thích ngọt thì bạn có thể cho thêm một ít đường ăn kiêng hoặc mật ong vào nhé, cho thêm ít đá viên để nước ép lành lạnh cũng rất ngon.

Cách làm nước ép dâu tây với cam

Chuẩn bị nguyên liệu

7 trái dâu tây cỡ lớn
1 trái cam vàng
1 ít đường
1 ít muối
1 ít đá viên

Mẹo chọn mua cam vàng ngon: Khi chọn mua cam vàng, bạn cần chọn quả có hình dáng tròn đều, cầm chắc và nặng tay, đáy quả có núm tròn, nở to, hơi lõm xuống. Khi ngửi thử thấy cam có mùi thơm đặc trưng, bóp nhẹ phần vỏ sẽ thấy có tinh dầu tiết ra thì đó là cam tươi.

Các bước thực hiện

Dâu tây bạn đem ngâm với nước pha 1 muỗng canh muối trong 5 phút rồi rửa lại cho sạch, sau đó cắt bỏ phần cuống.

Cam vàng thì bạn bóc vỏ, tách múi rồi dùng dao khứa đôi múi cam để loại bỏ phần hạt.

Bạn cho cam và dâu vào máy xay sinh tố, xay cùng với 3 muỗng cà phê đường và 50ml nước lọc. Nếu muốn ít ngọt thì bạn hãy giảm lượng đường cho vào nhé.

Tiếp đến, bạn dùng rây để rây lại hỗn hợp, chỉ lấy nước ép rồi cho ra ly, cho thêm ít đá viên là thưởng thức được rồi.

Thành phẩm

Công thức nước ép dâu tây có kết hợp thêm cam sẽ có một màu cam hồng đẹp mắt. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được hương vị của cam tươi và dâu tây hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị mới lạ.

Cam và dâu tây tuy có vị chua nhưng vẫn có chút ngọt, thêm một ít đường vào thì món nước sẽ ngon hơn, chua chua ngọt ngọt vô cùng dễ uống.

Cách làm nước ép dâu tây với lựu

Chuẩn bị nguyên liệu

150gr dâu tây
1 trái lựu (khoảng 300gr)
5 lá bạc hà
100ml nước lọc

Mẹo chọn mua lựu ngon: Nên chọn mua lựu quả to, tròn, cầm nặng tay, có vỏ hơi rám và phần cuống nở to vì đó là lựu già, nhiều hạt, ngọt nước. Những trái lựu nhỏ thường là lựu hái khi còn xanh, ít hạt và hạt có vị nhạt, hơi đắng, khi làm nước ép sẽ không ngon.

Các bước thực hiện

Dâu tươi thì bạn đem đi rửa sạch bằng dung dịch rửa trái cây chuyên dụng hoặc ngâm với nước muối loãng trong 10 phút rồi rửa lại. Sau đó, bạn cắt dâu ra nếu trái dâu to. Lựu thì bạn tách vỏ, lấy hạt.

Bạn cho dâu tây, lựu cùng 5 lá bạc hà và 100ml nước lọc vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn.

Tiếp theo, bạn dùng rây lọc qua hỗn hợp để loại bỏ phần bã rồi cho ra ly là hoàn tất.

Thành phẩm

Nước ép dâu tây kết hợp với lựu sẽ có màu đỏ hồng vô cùng đẹp mắt. Khi uống, bạn sẽ cảm nhận được hương vị nguyên bản của dâu tây và lựu hòa quyện lại với nhau. Nếu thích uống ngọt thì bạn cũng có thể cho thêm ít đường nhé.

Cách làm nước ép dâu tây với ổi

Chuẩn bị nguyên liệu

10 trái dâu tây cỡ lớn
1 quả ổi lớn
1 muỗng cà phê bột quế
2 muỗng canh đường

Mẹo chọn mua ổi ngon: Bạn nên chọn mua những trái ổi có hình dáng cân đối, không bị méo lệch nhiều, lớp da ổi hơi sần và không có vết sâu bọ cắn. Trong công thức này sẽ cần trái ổi khi cầm sẽ cảm thấy chắc tay, sờ thử thấy ổi chín vừa phải, không quá mềm nhưng cũng không quá cứng.

Các bước thực hiện

Dâu tây tươi thì bạn đem đi ngâm với nước muối loãng rồi rửa sạch, cắt bỏ cuống và cắt đôi hoặc cắt làm bốn. Ổi thì bạn gọt vỏ, cắt các miếng nhỏ.

Bạn cho ổi, dâu tây cùng 50ml nước, 1 muỗng cà phê bột quế, 2 muỗng canh đường vào, xay nhuyễn.

Sau cùng, bạn dùng rây lọc lại cho hỗn hợp mịn màng thì rót ra ly và thưởng thức thôi.

Thành phẩm

Món nước uống nước ép dâu tây này sẽ có một hương vị vô cùng đặc biệt bởi có thêm nguyên liệu là bột quế. Nước ép thơm ngon, ngọt ngọt chua chua nên rất dễ uống.

Tạm kết

Với 4 công thức nước ép dâu tây đã được FPT Shop gợi ý ở trên đây thì chắc hẳn bạn đã biết được cách làm những ly nước ép dâu tây thơm ngon rồi phải không nào. Đừng quên xem thêm nhiều công thức nước ép ngon khác được FPT Shop đề xuất bên dưới đây nhé.

Xem thêm:

Máy xay sinh tố là một thiết bị gia dụng tiện lợi hỗ trợ bạn thực hiện nhiều món ăn, món thức uống thơm ngon. Nếu bạn đang muốn tìm mua một chiếc máy xay sinh tố bền bỉ, chất lượng, giá tốt thì đừng bỏ qua các mẫu máy đang có tại cửa hàng FPT Shop: