Thử ngay sinh tố đu đủ táo với công thức đơn giản, giúp cơ thể khỏe mạnh mỗi sáng

Bạn đang tìm một món uống vừa ngon, vừa giúp cơ thể “khởi động” nhẹ nhàng mỗi sáng? Nếu vậy, bạn hãy đừng bỏ qua sinh tố đu đủ táo. Món sinh tố này là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt mát của đu đủ và độ thanh chua nhẹ của táo. Ngoài việc dễ làm, sinh tố đu đủ táo còn chứa nhiều vitamin và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, tăng sức đề kháng và làm đẹp da. 

Vậy bạn còn chờ gì mà không khám phá ngay công thức làm sinh tố đu đủ táo đơn giản qua bài viết sau đây.

Lợi ích khi uống sinh tố đu đủ táo vào buổi sáng

​Uống sinh tố đu đủ táo vào buổi sáng là một thói quen tốt để mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là những lý do bạn nên bắt đầu ngày mới với loại thức uống này:

• Hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón: Đu đủ chứa enzyme papain giúp phân giải protein, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm cảm giác đầy hơi. Khi kết hợp với chất xơ từ táo, món sinh tố này sẽ giúp làm dịu nhu động ruột, giảm táo bón và cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa của bạn.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Cả đu đủ và táo đều giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh vi khuẩn và virus.
• Hỗ trợ giảm cân và kiểm soát cân nặng: Sinh tố đu đủ táo chứa ít calo và giàu chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu. Nhờ vậy, việc thưởng thức món sinh tố này sẽ giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn và giảm cân hiệu quả hơn.
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Chất chống oxy hóa trong đu đủ và táo sẽ giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và điều hòa huyết áp.
• Làm đẹp da và chống lão hóa: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong sinh tố đu đủ táo sẽ giúp kích thích sản xuất collagen để da săn chắc và giảm nếp nhăn.

Bắt đầu ngày mới với một ly sinh tố đu đủ táo sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái, đồng thời cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Hãy thêm thức uống này vào thực đơn buổi sáng của bạn để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.

Cách làm sinh tố đu đủ táo tại nhà

Nếu bạn đang tìm một cách làm sinh tố vừa ngon miệng vừa giàu dưỡng chất để bắt đầu ngày mới, sinh tố đu đủ táo là một lựa chọn lý tưởng. Dưới đây là công thức giúp bạn tự làm sinh tố đu đủ táo tại nhà chỉ trong vài phút.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Để có một ly sinh tố ngon và chuẩn vị, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

• 1/2 quả táo xanh: Bạn nên chọn loại táo giòn, có vị chua nhẹ để cân bằng với độ ngọt của đu đủ.
• 1 quả chuối đông lạnh: Bạn nên để chuối trong ngăn đá ít nhất 4 tiếng trước khi xay để giúp sinh tố sánh mịn tự nhiên.
• 1/2 chén đu đủ chín cắt nhỏ (khoảng 80g): Bạn nên chọn đu đủ chín vừa, không quá mềm để giữ được hương vị tươi ngon cho sinh tố.
• 1/2 chén rau cải bó xôi non (khoảng 25g): Rau bina giúp tăng hàm lượng chất xơ và sắt cho sinh tố.
• Nước cốt của 1 quả chanh tươi (khoảng 15ml): Chanh giúp làm nổi bật hương vị, đồng thời hỗ trợ hấp thu chất sắt từ rau cải bó xôi.
• 100ml nước lọc hoặc nước dừa tươi (tuỳ khẩu vị): Nước sẽ giúp sinh tố dễ xay và dễ uống hơn. 

2. Các bước chế biến

Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu cần thiết, bạn hãy làm theo hướng dẫn bên dưới để có một ly sinh tố đu đủ táo ngon và dinh dưỡng tại nhà.

Bước 1: Rửa sạch và sơ chế nguyên liệu

Bạn hãy rửa sạch táo xanh và rau cải bó xôi dưới vòi nước chảy. Sau đó, bạn cắt táo thành những miếng nhỏ và bỏ hạt. Chuối đông lạnh, đu đủ và các nguyên liệu còn lại cũng nên được cắt nhỏ để tiết kiệm thời gian làm sinh tố.

Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay

Bạn hãy cho lần lượt táo, chuối đông lạnh, đu đủ, rau cải bó xôi, nước cốt chanh và nước lọc (hoặc nước dừa) vào cối xay sinh tố. Việc cho nguyên liệu theo thứ tự như vậy sẽ giúp máy hoạt động mượt hơn và dễ xay nhuyễn hơn.

Bước 3: Bắt đầu xay sinh tố

Bạn hãy bật máy xay ở tốc độ thấp trong khoảng 10–15 giây để nguyên liệu bắt đầu hoà quyện. Sau đó, bạn tăng dần tốc độ và tiếp tục xay đến khi hỗn hợp trở nên mịn và sánh đều (thường mất khoảng 45–60 giây).

Bước 4: Rót ra ly và thưởng thức ngay

Bạn hãy đổ sinh tố ra ly ngay sau khi xay xong để giữ nguyên độ tươi ngon. Nếu thích, bạn có thể thêm vài viên đá nhỏ hoặc topping như hạt chia, yến mạch hay lát táo mỏng để món sinh tố thêm hấp dẫn cho ly sinh tố.

Mẹo nhỏ: Bạn có thể thay cải bó xôi thành cải kale để tăng thêm hàm lượng chất xơ. Đối với người ăn chay hoặc thuần chay, bạn có thể dùng sữa hạt thay cho nước để sinh tố thêm phần béo ngậy.

Tạm kết

Chỉ với vài phút buổi sáng, bạn đã có ngay ly sinh tố đu đủ táo mát lành, giúp đánh thức cơ thể, bổ sung dưỡng chất và khởi động một ngày mới khỏe mạnh. Không cần nguyên liệu đắt tiền và chỉ cần kiên trì mỗi sáng, bạn sẽ cảm nhận rõ sự thay đổi tích cực từ bên trong với món sinh tố này. 

Nếu bạn chưa có một chiếc máy xay sinh tố chất lượng để thực hành với công thức trên, hãy ghé thăm cửa hàng FPT Shop gần nhất hoặc truy cập vào đường link bên dưới.

• Máy xay sinh tố

Xem thêm:

• 3 cách làm sinh tố sữa chua kết hợp hoa quả tại nhà thơm ngon, tốt cho sức khỏe
• Bỏ túi công thức làm sinh tố thanh long chuối bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức
• Tổng hợp các mẹo phân biệt đu đủ đực hay cái siêu đơn giản