Bật mí 2 cách lột vỏ đậu phộng rang không chỉ nhanh mà còn đơn giản chỉ trong 1 nốt nhạc

Bạn chưa biết cách lột vỏ đậu phộng rang hiệu quả và nhanh nhất và mất khá nhiều thời gian để có thể xử lý xong món ăn này. Hãy theo dõi hết bài viết này, FPT Shop sẽ bật mí cho bạn 2 cách lột đậu phộng rang siêu đỉnh, đơn giản chỉ trong 1 nốt nhạc nhé.

2 cách lột vỏ đậu phộng rang siêu hiệu quả

Cách 1: Lột vỏ đậu phộng rang bằng cách bóp vỏ và thổi 

Đây là cách lột vỏ đậu phộng rang phổ biến được nhiều người sử dụng nhất, thực hiện các bước dưới đây để thử cách bóc vỏ truyền thống này nhé:

• Bước 1: Đậu phộng sau khi rang xong, bạn để nguội rồi vớt ra đĩa, tô hoặc thau để thực hiện lột vỏ. Nên sử dụng thau để tránh tình trạng vỏ đậu phộng bay khắp nơi trong nhà, rất mất thời gian dọn dẹp.
• Bước 2: Bạn hãy dùng tay chà xát hoặc bóp nhẹ hạt đậu đã rang để vỏ bị bể ra. Ngay lúc đó, bạn cũng liên tục thổi để vỏ đậu phỏng được bóc ra bay bớt đi, chỉ để lại phần hạt. Bạn cứ làm tương tự cho đến khi nào đậu phộng sạch hết vỏ thì hoàn thành.

Lưu ý:

• Khi sử dụng cách thức này để lột vỏ đậu phộng rang, bạn chỉ nên bóp nhẹ để tách vỏ, không nên vò mạnh tay vì như vậy có thể làm hạt bị tách đôi, không còn đẹp mắt nữa.
• Khi sử dụng cách này, bạn nên thực hiện tại không gian thoáng như sau nhà, ngoài vườn… để tránh vỏ đậu phộng bay khắp nơi, làm bạn mất thời gian để dọn dẹp.
• Đây là cách lột đậu phộng rang đơn giản nhất và sẽ rất thích hợp trong trường hợp bạn cần lột vỏ đậu phộng số lượng nhiều.

Cách 2: Cách lột vỏ đậu phộng rang bằng gói giấy

Bạn cảm thấy cách lột vỏ đậu phộng như trên không phù hợp với bạn vì nó mất khá nhiều thời gian để chờ đậu phộng nguội và cả công dọn dẹp vỏ đậu sau khi làm xong. Vậy thì hãy thử lột vỏ đậu phộng bằng cách gói giấy tại đây nhé, thực hiện các thao tác sau:

• Bước 1: Sau khi rang xong đậu phộng, không cần phải đợi đậu nguội, bạn cho thẳng vào giấy gói lại và để yên trong 5 phút.

• Bước 2: Sau 5 phút chờ đợi, đậu phộng lúc này đã tự bong lớp vỏ rồi, bạn chỉ cần nhặt các hạt đậu phộng bên trong giấy và cho vào một cái tô là đã có thể sử dụng được rồi.

Đây là một trong những cách lột vỏ đậu phộng đơn giản nhất, vừa ít tốn công mà vẫn hiệu quả. Tuy nhiên, cách thức này chỉ phù hợp trong trường hợp bạn muốn lột vỏ đậu phộng với số lượng ít mà thôi.

Cách rang đậu phộng ngon

Để có thể rang động phộng giòn ngon, đậm vị, bạn hãy thử áp dụng các thao tác dưới đây, bao gồm:

• Bước 1: Để món đậu phộng rang thơm ngon, bạn cần loại bỏ các hạt đậu lép, hư hỏng để tránh ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn. Đậu sau khi mua về, bạn mang đi ngâm trong nước khoảng 5 phút để loại bỏ bụi bẩn bám trên đậu, đồng thời giúp đậu được chín đều, tránh tình trạng hạt đậu bên ngoài chín nhưng bên trong lại sống nguyên.
• Bước 2: Cho một ít dầu vào chảo, đợi đến khi dầu sôi lên, bạn cho lạc đã rửa sạch vào đảo đều tay và hạ lửa nhỏ. Trong quá trình rang đậu, bạn sẽ nghe được tiếng đậu nổ. Đảo đều tay cho đến khi đậu bọc lớp vỏ bên ngoài ra thì tắt bếp và đổ một ít rượu trắng vào. Đừng lo rằng rượu trắng sẽ làm món ăn có mùi, chút rượu này sẽ nhanh chóng bay hơi rất nhanh và sẽ giúp đậu phộng giòn, thơm hơn. Nếu không có rượu, bạn có thể dùng giấm ăn để thay thế. 

• Bước 3: Bạn cho một ít muối ăn vào chảo đậu phộng rang và đảo đều là xong nhé.

Ngoài ra, bạn cũng có thể rang đậu phộng bằng nồi chiên không dầu cũng rất ngon và giòn.

Tạm kết bài viết

Tại bài viết này, FPT Shop đã bật mí cho bạn 2 cách lột vỏ đậu phộng rang hiệu quả, cũng như chia sẻ bí quyết để rang đậu ngon hơn. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết, bạn sẽ áp dụng thành công các mẹo này vào cuộc sống hằng ngày nhé. FPT Shop chúc bạn thành công.

>> Xem thêm: 

• Cách làm tương đậu phộng chay mặn đều dùng được và các loại nước mắm chay ngon
• Cách làm kẹo đậu phộng đơn giản, thơm giòn tại nhà ai cũng có thể thực hiện được

Để thực hiện được các món ăn thơm ngon, hấp dẫn chiêu đãi gia đình và bạn bè, chúng ta cần chuẩn bị các thiết bị gia dụng chất lượng cho căn bếp của mình như nồi chiên không dầu, lò vi sóng, bếp điện từ… Nếu đang có nhu cầu mua sắm cho căn bếp của bạn, đừng ngần ngại mà tham khảo mua hàng tại FPT Shop để nhận nhiều ưu đãi bất ngờ, chế độ bảo hành cực tốt và đảm bảo 100% sản phẩm chính hãng nhé.

Xem thêm các sản phẩm nồi chiên không dầu bán chạy tại đây:

• Nồi chiên không dầu