Nước cam vắt để được bao lâu? Cách bảo quản nước cam vắt giữ nguyên vị, không bị đắng

Nước cam vắt là loại thức uống được nhiều người yêu thích, thường xuyên sử dụng. Bởi ngoài tác dụng giải khát, nó còn là nguồn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy sử dụng nhiều là thế nhưng nước cam vắt để được bao lâu và bảo quản ra sao để giữ nguyên vị thì không phải ai cũng biết. Hãy cùng FPT Shop tìm hiểu trong bài viết sau.

Tác dụng của nước cam vắt đối với cơ thể

Nước cam vắt chứa lượng lớn vitamin C (30mg), các chất chống oxy hoá và nhiều khoáng chất như magie, kẽm, kali, sắt,…. Do đó, nước cam rất tốt cho cơ thể, mang lại những lợi ích tuyệt vời như:

• Ổn định huyết áp: Hàm lượng magie cao trong nước cam giúp các bệnh nhân có huyết áp cao hoặc thấp trở lại mức bình thường.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong nước cam vắt có công dụng cải thiện khả năng miễn dịch, chống lại các bệnh như cúm, cảm lạnh.
• Ngừa sỏi thận: Citrate trong thành phần của nước cam làm giảm nồng độ axit trong nước tiểu, từ đó giúp ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả.
• Ngăn ngừa ung thư: Không chỉ có vitamin C, trong nước cam còn có một số vitamin như vitamin A, vitamin B, K cùng thành phần D-limonene. Những chất này có thể ngăn ngừa các bệnh ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư miệng, ung thư phổi,….
• Giảm cân, làm đẹp da: Nhờ đặc tính chống oxy hoá, uống nước cam vắt giúp chị em có được làn da tươi trẻ, căng bóng đồng thời hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn.
• Hỗ trợ điều trị bệnh thiếu máu: Thành phần vitamin C trong nước cam vắt giúp nâng cao khả năng hấp thụ sắt vào máu, giảm thiểu tình trạng bị thiếu máu.
• Ngăn ngừa các rối loạn tim mạch: Trong cam có chứa hesperidin, một chất chống tắc nghẽn động mạch hiệu quả, làm giảm nguy cơ đau tim.
• Giảm đau: Chất flavonoids trong cam có đặc tính chống viêm, giảm đau, hỗ trợ điều trị viêm khớp, chữa bệnh tê cứng.

Nước cam vắt để được bao lâu?

Nước cam vắt để được bao lâu tuỳ thuộc vào môi trường bảo quản.

• Nếu bảo quản ở nhiệt độ phòng, bạn chỉ có thể sử dụng nước cam vắt trong khoảng 1 tiếng đồng hồ tính từ khi vắt nước.
• Nếu bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, nước cam vắt sẽ dùng được lâu hơn nhưng cũng không quá 24 giờ.
• Nếu bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh, nước cam có thể để trong thời gian tối đa lên tới 7 ngày.

Ngoài ra, thời gian bảo quản nước cam còn phụ thuộc vào chất lượng nguyên liệu, cách vắt nước cam và cách bảo quản. Tuy nhiên, tốt nhất, một khi đã vắt cam thì bạn nên càng dùng sớm càng tốt vì để càng lâu, nước cam càng mất giá trị dinh dưỡng.

Cách bảo quản nước cam vắt và cam tươi

Cách bảo quản nước cam vắt

Để nước cam vắt giữ được lâu, bạn nên áp dụng cách bảo quản dưới đây:

• Bước 1: Trước hết, bạn cần chuẩn bị một chiếc chai thuỷ tinh có nắp đậy, miệng rộng, màu sẫm rồi rửa sạch, để ráo.
• Bước 2: Tiếp theo, bạn cho nước cam vắt vào chai và đậy kín nắp lại để tránh lây nhiễm chéo với thực phẩm khác trong tủ lạnh cũng như hạn chế oxy hoá nước cam.
• Bước 3: Sau đó, bạn cho chai nước cam vắt vào tủ lạnh để bảo quản.

Cách bảo quản cam tươi

Theo như chia sẻ ở phẩn nước cam vắt để được bao lâu ở trên, chúng ta có thể thấy nước cam có thời gian sử dụng khá ngắn. Do đó, thay vì vắt nước cam rồi bảo quản thì bạn nên để bảo quản nguyên vẹn trái cam và dùng dần khi có nhu cầu. Sau đây là một số cách bảo quản trái cam tươi lâu, bạn có thể tham khảo:

• Cách 1: Những trái cam mua về, bạn đem rửa sạch dưới vòi nước rồi dùng khăn mềm lau khô. Sau đó, bạn gói chúng vào trong chiếc túi ni lông, buộc kín và để ở ngăn mát tủ lạnh.
• Cách 2: Cam rửa sạch, để ráo nước rồi dùng kéo cắt cuống từng quả khoảng 0.5cm và bôi vôi tôi vào vết cắt. Vôi tôi vừa giúp cam không bị thối vừa chống sâu bệnh.
• Cách 3: Rải một lớp cát dưới đáy thùng giấy. Sau đó, bạn xếp xen kẽ cứ một lớp cát, một lớp cam tới khi đầy thùng rồi bảo quản thùng cam ở nơi râm mát, tránh ánh nắng mặt trời.

Đôi điều lưu ý khi sử dụng nước cam vắt

Nước cam rất tốt, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Nhưng nếu bạn lạm dụng quá mức, uống quá nhiều, uống sai thời điểm sẽ phản tác dụng, gây hại cho sức khoẻ. Dưới đây là đôi điều, bạn cần chú ý khi sử dụng thức uống này:

• Không uống vào buổi tối: Nước cam vắt có tác dụng sinh tân dịch, lợi tiểu. Nếu uống vào buổi tối rất dễ gây tiêu đêm, mất ngủ. Chưa kể, thành phần axit có trong cam sẽ tấn công, làm hỏng men răng.
• Tránh dùng sau khi no: Sau khi ăn no, dạ dày đang phải hoạt động hết công suất để tiêu thụ thức ăn. Việc nạp thêm nước cam vào cơ thể chỉ càng gia tăng áp lực cho dạ dày, gây khó chịu, tức bụng.
• Không nên uống trước khi đánh răng: Thành phần axit có trong nước cam sẽ bám lên răng. Khi đánh răng, dưới tác động chà xát của bàn chải, chúng sẽ làm cho men răng bị tổn thương nặng nề.
• Hạn chế dùng cho người bị viêm gan, cao huyết áp: Bởi nước cam thúc đẩy chức năng giải độc của gan, đẩy nhanh sự chuyển đổi cholesterol không tốt cho người bệnh.
• Không uống nếu bị viêm loét dạ dày: Nước cam sẽ làm tăng axit trong dạ dày, gây chứng ợ nóng, khiến tình trạng viêm loét càng trở nên tồi tệ hơn.
• Tuyệt đối không dùng cùng thuốc kháng sinh: Axit trong nước cam sẽ phá vỡ cấu trúc hoá học của thuốc, khiến thuốc không phát huy được tác dụng.
• Không sử dụng trước và sau khi uống sữa: Uống nước cam trước và sau khi uống sữa sẽ gây ảnh hưởng đến quá trình tiêu hoá, hấp thụ thức ăn, gây chướng bụng, tiêu chảy,….

Kết luận

Thông qua phần giải đáp thắc mắc nước cam vắt để được bao lâu, FPT Shop hy vọng bạn có thêm những thông tin hữu ích, sử dụng và bảo quản thức uống này được tốt nhất. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết và đừng quên ghé qua FPT Shop khi có nhu cầu mua sắm các thiết bị điện, đồ gia dụng.

Mời bạn tham khảo qua một số mẫu tủ lạnh đang được nhiều người lựa chọn tại FPT Shop trong đường link sau:

• Tủ lạnh giá rẻ.

>>> Xem thêm:

• Khoai luộc để được bao lâu? Mẹo bảo quản khoai lang luộc để lâu vẫn thơm ngọt
• Bột ca cao để được bao lâu? Cách bảo quản bột ca cao hiệu quả, giữ trọn hương vị