Cách làm 10 loại sữa hạt giảm cân đẹp dáng, cực tốt cho sức khỏe, vừa ngon, vừa an toàn

Sữa hạt giảm cân là một trong những loại thức uống rất được giới trẻ ưa chuộng hiện nay. Sữa hạt có hương vị thơm ngon, được làm từ nông sản sạch, giá cả phải chăng lại tốt cho sức khỏe. Cùng FPT Shop học cách làm 10 loại sữa hạt giảm cân đẹp dáng siêu đơn giản bên dưới đây nhé!

1. Sữa hạnh nhân

Công dụng của sữa hạnh nhân

Bên trong sữa hạnh nhân chứa rất nhiều vitamin D, canxi và protein tốt cho sự phát triển của xương khớp. Trung bình mỗi 180ml sữa hạnh nhân chỉ chứa khoảng 30-40 calo nên rất tốt cho việc giảm cân.

Cách làm sữa hạnh nhân

Chuẩn bị nguyên liệu & dụng cụ:

• 100g hạnh nhân
• Nước lọc
• Máy xay sinh tố
• Miếng vải sạch để bóp lọc nước

Các bước thực hiện:

• Rửa sạch hạt hạnh nhân rồi ngâm trong nước từ 8 – 12 tiếng.
• Vớt hạnh nhân lên để ráo rồi bóc phần vỏ bên ngoài.
• Cho vào tô rửa qua vòi nước thêm lần nữa. 
• Vớt hạnh nhân lên để ráo rồi cho vào máy xay sinh tố.
• Đổ thêm 700ml nước lọc vào máy và bắt đầu xay nhuyễn. 
• Chuẩn bị một chiếc ly, vắt phần nước hạnh nhân đã xay qua tấm vải đã chuẩn bị.
• Chuẩn bị nồi, cho phần sữa hạnh nhân vào đun nóng ở nhiệt độ khoảng 90 độ C khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
• Để sữa nguội rồi chăm vào chai thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
• Nên uống dần trong vòng 1 tuần để đảm bảo chất lượng và chất dinh dưỡng của sữa.

2. Sữa hạt điều

Công dụng của sữa hạt điều

Hạt điều là một trong những loại nông sản có giá thành tương đối đắt đỏ vì những công dụng tuyệt vời của nó. Hạt điều đem đến hương vị béo thơm, giòn tan rất ngon miệng. Sữa hạt điều còn giúp bổ sung omega tốt cho mắt và tim mạch. Ước tính trong mỗi 180ml sữa hạt điều có khoảng 25 calo.

Cách làm sữa hạt điều

Chuẩn bị nguyên liệu & dụng cụ:

• 50g hạnh nhân
• 700ml nước
• Máy làm sữa hạt 

Các bước thực hiện:

• Rửa sạch hạt điều rồi ngâm trong nước lạnh trong khoảng 1 giờ cho hạt mềm.
• Vớt hạt điều để ráo rồi cho vào máy làm sữa hạt cùng với 700ml nước lọc. 
• Chọn chế độ nấu sữa và chờ máy nấu.
• Phần sữa thu được bạn chiết vào chai thủy tinh, bảo quản ngăn mát tủ lạnh và để uống dần.

3. Sữa hạt macca

Công dụng của sữa hạt macca

Tuy so với các loại sữa hạt giảm cân khác thì sữa hạt macca chứa nhiều chất béo và calo hơn hẳn, nhưng bù lại bên trong hạt macca có chứa lượng vitamin B6 cực kỳ dồi dào, giúp hỗ trợ cho sự phát triển của trí não. Bạn có thể uống sữa hạt macca với hàm lượng ít khoảng 100ml mỗi ngày để giảm cân và hỗ trợ sức khỏe.

Cách làm sữa hạt macca

Chuẩn bị nguyên liệu & dụng cụ:

• 300g hạt macca
• 700ml nước lọc
• Máy làm sữa hạt

Cách thực hiện:

• Sau khi tách vỏ lấy hạt trắng bên trong, bạn cho vào bịch và bắt đầu đập nhuyễn.
• Cho hạt macca đã đập phía trên vào máy nấu sữa hạt cùng 700ml nước lọc
• Chọn chế độ nấu sữa và chờ máy nấu.
• Thành phẩm sữa hạt macca tự nhiên sẽ có vị béo, lợ và không mặn không ngọt nên bạn có thể cho thêm đường ăn kiêng/đường phèn để dễ uống hơn nhé!

4. Sữa hạt phỉ

Công dụng của sữa hạt phỉ

So với hạt óc chó và macca, hạt phỉ có vẻ ít phổ biến hơn, tuy nhiên những công dụng của nó thì lại rất tuyệt vời. Bổ sung 1 ly sữa hạt phỉ mỗi ngày sẽ giúp hạn chế các bệnh về tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa và hạn chế cảm giác thèm ăn, điều này giúp ít rất nhiều cho quá trình giảm cân của bạn. 

Cách làm sữa hạt phỉ

Chuẩn bị nguyên liệu & dụng cụ:

• 300g hạt phỉ
• 700ml nước lọc
• Máy xay sinh tố
• Tấm vải lọc

Cách thực hiện:

• Tách vỏ hạt phỉ rồi ngâm với nước lạnh trong khoảng 8 tiếng cho hạt nở mềm.
• Vớt hạt phỉ ra để ráo.
• Cho hạt phỉ vào máy xay sinh tố cùng với 700ml nước lọc và xay nhuyễn. 
• Chuẩn bị 1 chiếc ly, dùng khăn vắt phần nước hạt phỉ để loại bỏ phần bã.
• Đun sôi phần sữa thu được trên bếp trong khoảng 10 phút.
• Để sữa nguội rồi cho vào chai thủy tinh bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

5. Sữa hạt óc chó

Công dụng của sữa óc chó

Sữa óc chó cũng là một trong những loại sữa hạt giảm cân rất được ưa chuộng hiện nay khi chỉ chứa khoảng 120 calo trong 100ml sữa. Loại sữa này dường như không mùi và chỉ có vị béo nhẹ rất dễ chịu nơi đầu lưỡi. Bổ sung một ly sữa óc chó mỗi ngày sẽ giúp hạn chế quá trình lão hóa, cải thiện giấc ngủ và bảo vệ xương khớp cực kỳ hiệu quả.

Cách làm sữa hạt óc chó

Chuẩn bị nguyên liệu & dụng cụ:

• 300g hạt óc chó 
• 700ml nước lọc
• Máy xay sinh tố
• Miếng vải sạch để bóp lọc nước

Cách thực hiện: 

• Tách vỏ hạt óc chó, rửa sạch rồi ngâm với nước lạnh trong khoảng 6 tiếng.
• Cho hạt óc chó vào máy xay sinh tố cùng 700ml nước lọc, bật chế độ xay nhuyễn.
• Phần nước thu được bạn dùng vải sạch đã chuẩn bị để lọc bỏ bã.
• Chuẩn bị nồi trên bếp khoảng 90 độ, cho sữa óc chó vào để đun nóng trong 10 phút.
• Dùng muôi khuấy nhẹ theo chiều kim đồng hồ để sữa không bị tách nước.
• Để sữa nguội rồi đổ vào chai thủy tinh, bảo quản ngăn mát dùng dần.
• Nên uống lạnh và uống trước bữa ăn để quá trình trau dồi chất dinh dưỡng diễn ra hiệu quả.

6. Sữa hạt sen

Công dụng của sữa hạt sen

Ngoài việc hỗ trợ ngủ ngon và sâu giấc, sữa hạt sen còn là một trong những loại sữa hạt giảm cân vô cùng uy tín mà nhiều người tin dùng. Trong mỗi 100ml sữa hạt sen chỉ có khoảng 350 calo, giúp cơ thể vừa bổ sung được dinh dưỡng và chất xơ cần thiết mà không lo tăng cân.

Cách làm sữa hạt sen

Chuẩn bị nguyên liệu & dụng cụ:

• 200g hạt sen tươi
• 700ml nước lọc
• Máy xay sinh tố
• 1 tấm vải sạch, dày để lọc nước

Cách thực hiện: 

• Tách tim sen tươi sau đó rửa sạch rồi ngâm với nước lạnh khoảng 1 tiếng.
• Để hạt sen ráo rồi cho vào máy xay sinh tố xay cùng 700ml nước. 
• Lọc hỗn hợp xây được qua rây hoặc dùng tấm vải sạch đã chuẩn bị vắt để lấy nước.
• Cho phần sữa vắt được vào nồi và đun trên bếp với lửa vừa. 
• Dùng muôi khuấy nhẹ theo chiều kim đồng hồ để không bị khét ở đáy nồi.
• Khi thấy sữa sôi và có bọt lăn tăn thì tắt bếp.
• Để sữa nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong vòng 3-4 ngày.

7. Sữa đậu nành

Công dụng của sữa đậu nành

Từ lâu, sữa đậu nành đã luôn nổi tiếng với công dụng tốt dáng đẹp da và giúp chị em phụ nữ cải thiện vòng 1 cực kỳ hiệu quả. Trong mỗi 100ml sữa đậu nành có khoảng 54 calo nên rất tốt cho quá trình giảm cân của bạn. Cách nấu sữa đậu nành cũng vô cùng đơn giản và có thể thực hiện ngay tại nhà.

Cách làm sữa đậu nành

Chuẩn bị nguyên liệu & dụng cụ:

• 150g hạt đậu nành
• 700ml nước lọc
• Máy xay sinh tố
• 1 tấm vải sạch, dày để lọc nước

Cách thực hiện: 

• Rửa đậu sơ qua 1 nước rồi ngâm trong thau nước lạnh trong khoảng 8 tiếng.
• Loại bỏ những hạt nổi (hạt kém chất lượng) và vớt ráo những hạt còn lại.
• Cho đậu nành vào cối máy xay sinh tố cùng 700ml nước lọc và bắt đầu xay nhuyễn.
• Dùng tấm vải đã chuẩn bị để lọc lấy nước.
• Chuẩn bị nồi trên bếp để đun nóng sữa đậu nành.
• Hớt bọt, để sữa nguội rồi bỏ phần váng sữa phía trên.
• Sữa đậu nành bảo quản được trong 2-3 ngày.

8. Sữa đậu xanh

Công dụng của sữa đậu xanh

Đậu xanh là một loại sữa hạt giảm cân cũng rất hiệu quả và còn giúp thanh lọc cơ thể, bổ sung các chất xơ cần thiết để nuôi lợi khuẩn trong đường ruột.

Cách làm sữa đậu xanh

Chuẩn bị nguyên liệu & dụng cụ:

• 200g đậu xanh
• 700ml nước lọc
• Máy xay sinh tố
• Rây lọc

Cách thực hiện: 

• Đãi sạch vỏ đậu rồi ngâm trong thau nước lạnh khoảng 8 tiếng.
• Loại bỏ những hạt nổi (hạt kém chất lượng) và vớt ráo những hạt còn lại.
• Nấu đậu xanh trên bếp cho mềm trong khoảng 10 phút.
• Cho đậu vào máy xay sinh tố cùng 700ml nước lọc và bắt đầu xay nhuyễn.
• Lọc qua rây để loại bỏ bã đậu.
• Chuẩn bị nồi trên bếp để đun nóng sữa.
• Để nguội rồi uống dần trong vòng 2-3 ngày.

9. Sữa đậu phộng

Công dụng của sữa đậu phộng

Trong sữa đậu phộng có chứa rất nhiều protein và chất béo giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể trong một ngày dài. Mỗi 100ml sữa đậu phộng cung cấp khoảng 150 calo và tạo cảm giác no lâu nên rất thích hợp cho người giảm cân.

Cách làm sữa đậu phộng

Chuẩn bị nguyên liệu & dụng cụ:

• 150g hạt đậu phộng
• 700ml nước lọc
• Máy xay sinh tố
• 1 tấm vải sạch, dày để lọc nước

Cách thực hiện: 

• Rang đậu phộng ở chế độ lửa nhỏ trong khoảng 8 phút để đãi sạch phần vỏ mà không bị khét.
• Cho đậu đã rang vào cối xay sinh tố cùng 700ml nước lọc rồi xay nhuyễn.
• Đổ hỗn hợp ra vải lọc để chắt lấy nước và loại bỏ phần cặn.
• Nấu sữa trong khoảng 15 phút, trong lúc nấu khuấy đều theo chiều kim đồng hồ.
• Có thể thêm vài giọt tinh chất vani để dậy mùi thơm hơn.
• Để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
• Sữa bảo quản được trong 2-3 ngày.

10. Sữa gạo lứt

Công dụng của sữa gạo lứt

Và loại sữa hạt giảm cân cuối cùng trong danh sách mà FPT Shop muốn giới thiệu đến bạn hôm nay chính là sữa gạo lứt. Tuy có vị hơi khó uống nhưng gạo lứt rất tốt cho sức khỏe, giảm cholesterol xấu và cung cấp chất xơ cần thiết cho cơ thể.

Cách làm sữa gạo lứt

Chuẩn bị nguyên liệu & dụng cụ:

• 100g hạt gạo lứt
• 700ml nước lọc
• Máy xay sinh tố
• 1 tấm vải sạch, dày để lọc nước

Cách thực hiện: 

• Rang 100g gạo lứt trên chảo ở lửa vừa đến khi thơm nhẹ.
• Cho phần gạo lứt đã rang vào máy xay sinh tố cùng 700ml nước lọc và xay nhuyễn.
• Lọc hỗn hợp qua tấm vải đã chuẩn bị.
• Nấu sữa gạo lứt trên bếp lửa vừa đến khi thấy sôi lăn tăn.
• Để sữa nguội và bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

Tạm kết

Trên đây là cách nấu 10 loại sữa hạt giảm cân, tốt dáng đẹp da cực đơn giản tại nhà. Chúc các bạn thực hiện thành công để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể thêm khỏe mạnh nhé!

Xem thêm:

• Cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố thơm ngon như ngoài hàng
• Làm sữa óc chó bằng máy làm sữa hạt siêu dễ, thao tác đơn giản và nhanh chóng

Trang bị ngay máy làm sữa hạt đa năng siêu tiện lợi để bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mà không tốn nhiều công sức. Tham khảo các dòng máy làm sữa hạt chính hãng giá tốt tại FPT Shop ngay dưới đây:

• Máy làm sữa hạt