Cách làm thốt nốt sữa ngọt ngào mát lạnh, giải nhiệt mùa hè, ngon như ngoài hàng

Thốt nốt là một loại trái cây đặc biệt nổi tiếng với hương vị thơm ngon, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, khi kết hợp thốt nốt với sữa, bạn sẽ có ngay một món uống cực kỳ hấp dẫn và bổ dưỡng. Trong bài viết này, FPT Shop sẽ hướng dẫn bạn cách làm thốt nốt sữa đơn giản nhưng đầy sáng tạo, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn phải mê mẩn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để làm món thốt nốt sữa thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Cơm thốt nốt: Lựa chọn cơm thốt nốt mềm, dẻo, không quá khô hoặc quá cứng. Đây là yếu tố quyết định giúp món ăn trở nên ngon miệng hơn.
• Sữa tươi: Sữa tươi không đường là lựa chọn tốt nhất để giữ cho món thốt nốt sữa không quá ngọt, nhưng nếu bạn thích ngọt hơn có thể chọn sữa đặc hoặc sữa có đường.
• Nước thốt nốt: Nước thốt nốt sẽ là thành phần giúp món thốt nốt sữa trở nên đậm đà và thơm ngon.
• Đá viên: Để món thốt nốt sữa thêm phần mát lạnh và giải nhiệt, bạn cần chuẩn bị đá viên. Bạn có thể làm đá từ nước thốt nốt để tạo sự đồng điệu về hương vị.

Hướng dẫn cách làm thốt nốt sữa

Bước 1: Chuẩn bị cơm thốt nốt

Đầu tiên, bạn lấy cơm thốt nốt đã chuẩn bị, tách vỏ và cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, cho cơm thốt nốt vào ngăn mát tủ lạnh để làm lạnh. Việc này giúp cơm thốt nốt trở nên mát và giòn hơn, tạo cảm giác tươi mát khi ăn.

Bước 2: Làm đá nước thốt nốt

Tiếp theo, bạn cho nước thốt nốt vào bọc hoặc khay đá và để vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi nước thốt nốt đông cứng thành đá. Việc sử dụng đá thốt nốt thay vì đá thường sẽ giúp món thốt nốt sữa giữ được hương vị nguyên bản và tăng thêm độ ngọt tự nhiên.

Bước 3: Kết hợp cơm thốt nốt và đá

Khi cơm thốt nốt đã lạnh và đá thốt nốt đã đông, bạn lấy ra và cho cơm thốt nốt vào một ly lớn. Sau đó, đập nhỏ đá thốt nốt đã đông và cho vào ly cùng cơm thốt nốt.

Bước 4: Thêm sữa tươi hoặc sữa đặc

Sau đó, bạn chế sữa tươi vào ly sao cho lượng sữa vừa đủ để hòa quyện với các nguyên liệu. Nếu bạn muốn món thốt nốt sữa có vị ngọt vừa phải, hãy chọn sữa tươi không đường. Tuy nhiên, nếu bạn thích món này ngọt hơn một chút, có thể sử dụng sữa đặc hoặc thêm một chút đường vào. 

Lưu ý: Nước thốt nốt và cơm thốt nốt đã có độ ngọt tự nhiên rồi, vì vậy không cần cho quá nhiều đường.

Bước 5: Trộn đều và thưởng thức

Cuối cùng, bạn chỉ cần khuấy đều hỗn hợp trong ly để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt thanh của thốt nốt, vị béo ngậy của sữa tươi và độ mát lạnh từ đá thốt nốt. Nếu muốn, bạn có thể trang trí thêm vài lá bạc hà tươi, đậu phộng hoặc một ít cơm thốt nốt trên bề mặt để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Lợi ích của thốt nốt sữa

Ngoài việc mang lại hương vị thơm ngon và giải nhiệt hiệu quả, thốt nốt sữa còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cơm thốt nốt chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện hệ tiêu hóa. Sữa tươi cung cấp canxi và protein giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ sự phát triển của cơ thể. Khi kết hợp hai nguyên liệu này với đá thốt nốt, bạn sẽ có một món ăn ngon, cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi.

Lời kết

Món thốt nốt sữa là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của thốt nốt và độ béo nhẹ nhàng của sữa. Món ăn này dễ làm, mang lại cảm giác mát lạnh, tươi mới, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè oi ả. Hãy thử làm món thốt nốt sữa tại nhà và cảm nhận sự khác biệt về hương vị cũng như những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe.

Nếu bạn đang tìm một chiếc tủ lạnh để làm đá, làm mát nước và bảo quản thực phẩm tươi ngon, hãy đến ngay FPT Shop. Tại đây, chúng tôi cung cấp các mẫu tủ lạnh chất lượng, hiệu suất cao, tiết kiệm năng lượng, giúp bạn luôn có nước mát và đá viên sạch để thưởng thức.

Chọn tủ lạnh LG phù hợp với nhu cầu của gia đình bạn tại đây:

• Tủ lạnh LG.

Xem thêm:

• Vào bếp làm ngay món chè thốt nốt nước cốt dừa ngọt thanh, béo ngậy ngon “bá cháy”
• Gợi ý 2 công thức chè thốt nốt sầu riêng thanh mát, béo ngậy, ăn là ghiền cho gia đình