Mách bạn cách làm trà sữa bắp chuẩn vị​ - Thức uống không chỉ hấp dẫn mà còn siêu bổ dưỡng

Trà sữa bắp là thức uống siêu hấp dẫn, không còn quá mới lạ với các tín đồ yêu trà sữa, bởi hương vị thơm ngon đặc trưng kết hợp hài hòa giữa bắp, trà và sự béo ngậy của sữa. Ngay bây giờ, cùng FPT Shop vào bếp thử làm món trà sữa bắp siêu thơm ngon nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu làm trà sữa bắp

Nguyên liệu của trà sữa bắp

Món trà sữa bắp có nguyên liệu không quá phức tạp, cùng FPT Shop điểm danh các nguyên liệu chính của thức uống bổ dưỡng này, đây là khẩu phần dành cho 2 đến 3 người nhé:

• 250g hạt bắp Mỹ tươi​.
• 7g trà đen chất lượng cao.
• 650ml nước lọc​.
• 50ml sữa đặc​.
• 30g bột sữa​.
• Lá dứa​.
• Trân châu hoặc bất kỳ topping nào mà bạn yêu thích.

Ngoài ra, bạn hãy chuẩn bị các dụng cụ bếp cần thiết như nồi, bếp điện, máy xay sinh tố, rây lọc…

Mẹo giúp bạn chọn bắp Mỹ ngon

Dưới đây là một số mẹo hay giúp bạn có thể chọn bắp Mỹ đảm bảo thơm ngon, cùng tham khảo nhé:

• Hãy lưu lý chọn những trái bắp có vỏ ngoài màu xanh tươi, ôm sát vào thân bắp, không bị khô hay bị chuyển sang màu vàng nhạt.​
• Râu bắp phải mềm mại, có màu nâu nhạt và không bị khô héo, đây là biểu hiện của những trái bắp tươi, non.
• Quan sát và chọn những trái bắp có hạt căng tròn, đều đặn và mọc thành hàng thẳng tắp. Không nên chọn những trái bắp có hạt bị lép hoặc không đều.​
• Ưu tiên chọn những bắp thon dài vừa phải, không nên chọn trái quá to để đảm bảo độ non và ngọt.​
• Để kiểm tra độ tươi của bắp, bạn hãy bấm nhẹ vào hạt, nếu thấy mềm vừa phải và có sữa chảy ra thì đó là bắp tươi ngon, non, rất phù hợp để làm trà sữa bắp.

Hướng dẫn cách pha chế trà sữa bắp

Cách pha chế trà sữa bắp chuẩn vị

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cho món trà sữa bắp, chúng ta cùng nhau vào bếp pha chế thức uống siêu ngon, bổ dưỡng này, tiếp tục theo dõi nhé:

Bước 1: Bạn tiến hành nấu nước bắp bằng cách đem rửa sạch vỏ, râu và cùi bắp rồi đem nấu chung với 500ml nước lọc đun sôi trong khoảng 10 đến 15 phút, nên cho thêm một ít lá dứa để nước có mùi thơm hơn. Sau khi nấu xong, bạn hãy lọc qua rây lọc để lấy nước bắp nguyên chất.

Bước 2: Chúng ta tiến hành làm sữa bắp bằng cách cho 250g hạt bắp đã sơ chế vào nước bắp vừa nấu xong vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc hỗn hợp qua rây để lấy phần sữa bắp.

Bước 3: Cho hỗn hợp sữa bắp vừa thu được nấu với lửa nhỏ, khuấy đều tay để tránh cháy đáy nồi, làm khét sữa. Tiếp theo, hãy cho 50ml sữa đặc và một ít muối vào nồi rồi khuấy đều, nấu thêm một vài phút rồi tắt bếp là hoàn thành phần sữa bắp.

Bước 4: Sau khi đã chuẩn bị xong phần sữa bắp, bạn tiếp tục ủ trà đen với 150ml nước sôi ở khoảng 90 đến 95 độ C trong khoảng 10 đến 15 phút. Sau đó, bạn lọc bỏ bã trà, rồi cho 30g bột sữa và 20ml nước đường vào trà, khuấy đều tay để hỗn hợp hòa quyện vào nhau là xong.

Bước 5: Dùng một cái ly, cho đá viên vào, rót 100ml trà sữa vào ly, thêm 120ml sữa bắp rồi khuấy đều là hoàn thành. Bạn có thể cho thêm trân châu hoặc topping đã chuẩn bị để thức uống ngon và hấp dẫn hơn.

Lưu ý để làm trà sữa bắp đảm bảo thơm ngon, chuẩn vị

Dưới đây là một số lưu ý quan trọng để bạn có thể làm ra món trà sữa bắp chuẩn vị và siêu thơm ngon, cùng tham khảo nhé:

• Điều kiện cần để món trà sữa bắp ngon là bạn cần chọn bắp tươi, non, hãy lưu ý yếu tố quan trọng này nhé.
• Bước nấu sữa bắp vô cùng quan trọng, bạn cần xay bắp xay và lọc kỹ sữa bắp và nấu ở lửa nhỏ, khuấy đều để tránh cháy đáy nồi nhé.
• Trà sữa bắp sẽ ngon nhất khi sử dụng trong ngày. Tuy nhiên, bạn cũng có thể bảo quản thức uống này trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 2 đến 3 ngày nhé.​

Tạm kết bài viết

Như vậy, tại bài viết này, FPT Shop đã cùng bạn tìm hiểu về công thức làm thức uống trà sữa bắp siêu thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà, đồng thời bật mí một số lưu ý quan trọng khi pha chế món này rồi. Hy vọng sau khi đọc xong bài viết này, bạn có thể pha chế trà sữa bắp thành công tại nhà để chiêu đãi gia đình và bạn bè vào những dịp sum tụ. FPT Shop chúc bạn một ngày nhiều niềm vui.

Hiện FPT Shop đang kinh doanh rất nhiều các dòng sản phẩm thiết bị gia dụng cho gia đình, điển hình như máy xay sinh tố, máy ép trái cây, máy làm sữa hạt… với nhiều phân khúc giá thành khác nhau, phù hợp với tất cả mọi người. Còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay tham khảo mua hàng tại hệ thống cửa hàng FPT Shop để có cơ hội nhận các ưu đãi cực khủng, cam kết sản phẩm 100% chính hãng, chính sách bảo hành minh bạch, sự tư vấn tận tình của đội ngũ nhân viên…

Xem thêm các sản phẩm máy làm sữa hạt bán chạy tại đây:

• Máy làm sữa hạt

Xem thêm:

• Bí quyết pha chế trà sữa nóng ngay tại nhà thơm lừng, chuẩn vị như ngoài tiệm
• Bí kíp làm trà sữa phô mai béo thơm đúng điệu, ngon như tiệm với chi phí tiết kiệm